Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Những loại thực phẩm nên hạn chế ăn sau 40 tuổi

    Photo

    Những loại thực phẩm nên hạn chế ăn sau 40 tuổi

    (Kiến Thức) - Dinh dưỡng cho tuổi trung niên rất quan trọng vì đây là giai đoạn bắt đầu nhiều loại bệnh tật. Sau đây là những loại thực phẩm người sau tuổi 40 không nên ăn.

    Trang Anh (Theo eHow)
    Cần nói tạm biệt, hoặc ít nhất là cắt giảm đáng kể, đối với các loại carbohydrate (carbs) đã qua chế biến. Carbs tinh chế tiêu hóa rất nhanh và làm đường huyết tăng lên nhanh chóng khiến bạn mệt mỏi và đói. Carb tinh chế không tốt cho bất kỳ độ tuổi nào, đặc biệt sau tuổi 40 không nên ăn. Lúc này cơ thể đang bị giảm cơ đồng loạt và tế bào cơ lại góp phần kiểm soát đường huyết. Thay vào đó hãy ăn các loại carbs nguyên cám như bánh mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên cám, gạo lứt…
    Cần nói tạm biệt, hoặc ít nhất là cắt giảm đáng kể, đối với các loại carbohydrate (carbs) đã qua chế biến. Carbs tinh chế tiêu hóa rất nhanh và làm đường huyết tăng lên nhanh chóng khiến bạn mệt mỏi và đói. Carb tinh chế không tốt cho bất kỳ độ tuổi nào, đặc biệt sau tuổi 40 không nên ăn. Lúc này cơ thể đang bị giảm cơ đồng loạt và tế bào cơ lại góp phần kiểm soát đường huyết. Thay vào đó hãy ăn các loại carbs nguyên cám như bánh mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên cám, gạo lứt…
    Sữa là nguồn cung cấp canxi, tăng cường sức khỏe cho xương, cung cấp protein để nuôi cơ bắp nhưng chất béo no có trong sữa có thể làm tăng cholesterol trong máu, góp phần dẫn đến bệnh tim mạch, các bệnh viêm mãn tính và làm các tế bào lão hóa. Trong chế độ dinh dưỡng cho tuổi trung niên, nên uống các sản phẩm sữa không béo hoặc tách béo, tương tự như vậy với sữa chua.
    Sữa là nguồn cung cấp canxi, tăng cường sức khỏe cho xương, cung cấp protein để nuôi cơ bắp nhưng chất béo no có trong sữa có thể làm tăng cholesterol trong máu, góp phần dẫn đến bệnh tim mạch, các bệnh viêm mãn tính và làm các tế bào lão hóa. Trong chế độ dinh dưỡng cho tuổi trung niên, nên uống các sản phẩm sữa không béo hoặc tách béo, tương tự như vậy với sữa chua.
    Các loại nước soda dành cho người ăn kiêng cũng sẽ khiến bạn gặp rắc rối với sức khỏe vì đây là loại nước có nhiều axit khiến răng bị ăn mòn và sâu răng. Ở tuổi 40, răng bị tích tụ dentin, chất màu vàng ngay bên dưới men răng và nước uống axit sẽ làm men răng mỏng dần và lộ dentin ra ngoài khiến hàm răng trông mờ xỉn không đẹp mắt.
    Các loại nước soda dành cho người ăn kiêng cũng sẽ khiến bạn gặp rắc rối với sức khỏe vì đây là loại nước có nhiều axit khiến răng bị ăn mòn và sâu răng. Ở tuổi 40, răng bị tích tụ dentin, chất màu vàng ngay bên dưới men răng và nước uống axit sẽ làm men răng mỏng dần và lộ dentin ra ngoài khiến hàm răng trông mờ xỉn không đẹp mắt.
    Cũng giống như phốt pho, muối làm mất cân bằng canxi, chưa kể còn rút bớt canxi từ các tế bào xương dẫn đến nguy cơ loãng xương. Ngoài ra muối cũng làm tăng huyết áp, gây mệt mỏi, trướng bụng và bọng mắt. Muối còn làm da mất nước khiến bạn trông già đi vài tuổi.
    Cũng giống như phốt pho, muối làm mất cân bằng canxi, chưa kể còn rút bớt canxi từ các tế bào xương dẫn đến nguy cơ loãng xương. Ngoài ra muối cũng làm tăng huyết áp, gây mệt mỏi, trướng bụng và bọng mắt. Muối còn làm da mất nước khiến bạn trông già đi vài tuổi.
    Nếu đã từng dùng bơ thực vật thay cho bơ động vật thì tuổi 40 là thời điểm bạn nên xem xét lại. Ở nhiệt độ thường, bơ thực vật có dạng chất lỏng và sau khi được xử lý hóa học (hydro hóa) thì mới đông cứng lại, không may là quá trình này luôn kèm theo trans-fat. Trans-fat là thủ phạm của rất nhiều bệnh tật tự tim mạch đến ung thư, lão hóa…Nếu vẫn muốn sử dụng bơ thực vật thì chỉ nên dùng bơ dừa.
    Nếu đã từng dùng bơ thực vật thay cho bơ động vật thì tuổi 40 là thời điểm bạn nên xem xét lại. Ở nhiệt độ thường, bơ thực vật có dạng chất lỏng và sau khi được xử lý hóa học (hydro hóa) thì mới đông cứng lại, không may là quá trình này luôn kèm theo trans-fat. Trans-fat là thủ phạm của rất nhiều bệnh tật tự tim mạch đến ung thư, lão hóa…Nếu vẫn muốn sử dụng bơ thực vật thì chỉ nên dùng bơ dừa.
    Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói…không chỉ chứa rất nhiều muối mà còn chứa nhiều chất béo bão hòa gây nghẽn mạch máu. Ngoài ra còn có nitrats khiến da mất nước và lão hóa. Do vậy, cần ăn những loại protein chất lượng cao như thịt gà, cá hồi và cá ngừ.
    Các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói…không chỉ chứa rất nhiều muối mà còn chứa nhiều chất béo bão hòa gây nghẽn mạch máu. Ngoài ra còn có nitrats khiến da mất nước và lão hóa. Do vậy, cần ăn những loại protein chất lượng cao như thịt gà, cá hồi và cá ngừ.
    Trang Anh (Theo eHow)
    #tuổi 40 không nên ăn #dinh dưỡng cho tuổi trung niên #tuổi 40

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.