Chế độ ăn uống thông thường khó có thể cung cấp đủ lượng vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Để chống lại tình trạng thiếu vitamin, mọi người ăn cần ăn đầy đủ các loại thực phẩm để đáp ứng nhu cầu hàng ngày về dinh dưỡng và vitamin.
Nếu thực phẩm không đủ để đáp ứng liều lượng hàng ngày, mọi người có thể chọn dùng một số vitamin và chất bổ sung để giúp mức độ của chúng trở lại bình thường để có sức khỏe tốt hơn. Vì vậy mà nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm chức năng ngày càng tăng lên. Tuy nhiên, không phải tất cả chúng đều an toàn để sử dụng và một số thậm chí còn vô dụng tuy nhiên không phải tất cả những loại chất bổ sung này đều cần thiết phải sử dụng.
Vitamin C
Có lời đồn rằng bổ sung nhiều vitamin C có thể giúp điều trị các bệnh cảm cúm thông thường. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng điều này có thể xảy ra ở một số người, nhưng không phải tất cả đều nhận được tác dụng khi uống vitamin C. Bên cạnh đó, vitamin C hiện hữu trong rất nhiều loại thực phẩm, trái cây như dâu tây, cam và bông cải xanh. Do đó, việc
bổ sung vitamin C bằng thực phẩm chức năng là không cần thiết.
Vitamin A
Vitamin A đóng vai quan trọng đối với thị giác của con người. Nếu mọi người có chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh thì việc uống bổ sung loại vitamin này là không cần thiết. Dùng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin A còn có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi ở những người hút thuốc. Hãy lựa chọn sử dụng một số thực phẩm như cà rốt và khoai lang để vừa tiết kiệm lại vừa tốt cho sức khoẻ.
Vitamin E
Một nghiên cứu chứng minh bổ sung vitamin E không hề giúp giảm khả năng mắc ung thư, thậm chí còn gây nguy hiểm và tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Thay vì uống thực phẩm chức năng, mọi người có thể ăn rau cải bó xôi, quả bơ và các loại hạt để nhận được nguồn vitamin E tự nhiên vô cùng dồi dào.
Lạm dụng vitamin có thể gây nguy hiểm cho người dùng(VietQ.vn) - Theo các bác sĩ, vitamin rất tốt cho sức khỏe con người tuy nhiên nếu lạm dụng vitamin sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe.
Hỗ trợ tăng cơ bắp
Việc tăng cân là hoàn toàn có thể thực hiện thông qua ăn uống mà không cần bất kì loại thực phẩm chức năng nào. Loại chất bổ sung này còn chứa rất nhiều đường, dẫn đến việc tăng cân quá mức, góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và huyết áp cao.
Đốt cháy mỡ thừa
Việc uống thuốc để đốt cháy mỡ thừa nhằm giảm cân không được bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh. Trong khi đó, các thành phần đốt cháy chất béo đã được chứng minh là gây suy gan, đau tim và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, mọi người nên ăn uống theo chế độ hợp lý, kết hợp tập luyện để giảm mỡ, giảm cân, thay vì sử dụng chúng.
Vitamin tổng hợp
Nhiều người tin rằng các loại viên uống bổ sung vitamin tổng hợp thật sự cần thiết cho sức khoẻ. Tuy nhiên, sử dụng lâu dài nhiều vitamin có thể làm tăng nguy cơ tử vong. Thay vào đó, thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết mới giúp sức khoẻ tốt hơn.
