Những loại rau dại ở Việt Nam được thế giới săn lùng

Những loại rau dại ở Việt Nam được thế giới săn lùng

(Kiến Thức) - Vốn là các loài rau dại ở Việt Nam nhưng tầm bóp, rau sam, dương xỉ lại được người dân các nước săn lùng và bán với giá đắt đỏ. 

Là loài  rau dại ở Việt Nam nhưng tầm bóp lại được đóng thành khay đẹp mắt bán trong siêu thị Nhật Bản với giá 338 yên (khoảng 70.000 đồng)/100g. Ảnh: Infonet.
Là loài rau dại ở Việt Nam nhưng tầm bóp lại được đóng thành khay đẹp mắt bán trong siêu thị Nhật Bản với giá 338 yên (khoảng 70.000 đồng)/100g. Ảnh: Infonet.
Ở Việt Nam, tầm bóp mọc đầy ngoài bờ ruộng, có thể hái cả rổ mà không tốn một xu. Trong khi đó ở Nhật Bản, tính theo giá thành trên bao bì, tầm bóp có giá 700.000 đồng/kg. Ảnh: Infonet.
Ở Việt Nam, tầm bóp mọc đầy ngoài bờ ruộng, có thể hái cả rổ mà không tốn một xu. Trong khi đó ở Nhật Bản, tính theo giá thành trên bao bì, tầm bóp có giá 700.000 đồng/kg. Ảnh: Infonet.
Tại Nhật, tầm bóp được gọi là "rau nhà giàu". Người ta săn lùng rau tầm bóp vì nó là loài rau sạch, không chứa thuốc bảo quản lại tốt cho sức khỏe. Ảnh: Vietq.
Tại Nhật, tầm bóp được gọi là "rau nhà giàu". Người ta săn lùng rau tầm bóp vì nó là loài rau sạch, không chứa thuốc bảo quản lại tốt cho sức khỏe. Ảnh: Vietq.
Rau tầm bóp thường có giá cao hơn các loại rau khác và phải đi chợ sớm hoặc hẹn trước mới có hàng. Ảnh: Vietq.
Rau tầm bóp thường có giá cao hơn các loại rau khác và phải đi chợ sớm hoặc hẹn trước mới có hàng. Ảnh: Vietq.
Tại một siêu thị ở Trung Quốc, rau tầm bóp cũng được bán trong siêu thị với giá 12.98 NDT/500g (100.000 đồng/kg). Ảnh: Hồng Liên.
Tại một siêu thị ở Trung Quốc, rau tầm bóp cũng được bán trong siêu thị với giá 12.98 NDT/500g (100.000 đồng/kg). Ảnh: Hồng Liên.
Tầm bóp được bày bán cạnh các loại hoa quả khác ở Trung Quốc. Ảnh: Hồng Liên.
Tầm bóp được bày bán cạnh các loại hoa quả khác ở Trung Quốc. Ảnh: Hồng Liên.
Quả tầm bóp có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt, chữa các bệnh về thận, chữa ho, tiêu đờm,…Ảnh: Hồng Liên.
Quả tầm bóp có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt, chữa các bệnh về thận, chữa ho, tiêu đờm,…Ảnh: Hồng Liên.
Tương tự, rau sam là loài rau dại mọc đầy ở trong vườn, ven đường, bờ ruộng ở Việt Nam. Nhiều nơi chỉ dùng rau sam làm thức ăn cho lợn, bò. Tuy nhiên, ở nhiều nước châu Âu, rau sam được dùng trong các món ăn khá phổ biến. Ảnh: Thethaovanhoa.
Tương tự, rau sam là loài rau dại mọc đầy ở trong vườn, ven đường, bờ ruộng ở Việt Nam. Nhiều nơi chỉ dùng rau sam làm thức ăn cho lợn, bò. Tuy nhiên, ở nhiều nước châu Âu, rau sam được dùng trong các món ăn khá phổ biến. Ảnh: Thethaovanhoa.
Người Pháp, Mỹ hay Hà Lan đều rất thích rau sam và chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt. Ảnh: Thethaovanhoa.
Người Pháp, Mỹ hay Hà Lan đều rất thích rau sam và chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt. Ảnh: Thethaovanhoa.
Cây dương xỉ ở Việt Nam còn được người vùng cao gọi là rau dớn. Loại rau mọc dại ở ven suối, trên tường này lại được người Trung Quốc săn lùng như thần dược. Ảnh: Internet.
Cây dương xỉ ở Việt Nam còn được người vùng cao gọi là rau dớn. Loại rau mọc dại ở ven suối, trên tường này lại được người Trung Quốc săn lùng như thần dược. Ảnh: Internet.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.