Những loài hoa quen thuộc có thể "xơi" được ở Việt Nam

Những loài hoa quen thuộc có thể "xơi" được ở Việt Nam

(Kiến Thức) - Hoa hồng, hoa chuối hay thậm chí là cúc vạn thọ có thể được chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà không phải ai cũng biết.
 

 Hoa thiên lý. Hoa thiên lý xào xịt bò là món ăn dân dã khá phổ biến ở nước ta, rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, hoa thiên lý còn được xem là vị thuốc bổ dưỡng giúp hỗ trợ điều trị rất tốt cho người bị trĩ, sa dạ con, người vô sinh, người bị mất ngủ hoặc người muốn giảm cân.
Hoa thiên lý. Hoa thiên lý xào xịt bò là món ăn dân dã khá phổ biến ở nước ta, rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, hoa thiên lý còn được xem là vị thuốc bổ dưỡng giúp hỗ trợ điều trị rất tốt cho người bị trĩ, sa dạ con, người vô sinh, người bị mất ngủ hoặc người muốn giảm cân.


 Hoa bí. Hoa bí giàu vitamin A, có thể chế biến thành các món xào, nấu, luộc thành các món rất ngon miệng như thịt bò xào hoa bí, hoa bí hấp thịt hay canh hoa bí. Tuy nhiên đây là loại rau không mấy phổ biến ở chợ vì người trồng bí hay bán ngọn hoặc quả chứ ít khi bán hoa bí.
Hoa bí. Hoa bí giàu vitamin A, có thể chế biến thành các món xào, nấu, luộc thành các món rất ngon miệng như thịt bò xào hoa bí, hoa bí hấp thịt hay canh hoa bí. Tuy nhiên đây là loại rau không mấy phổ biến ở chợ vì người trồng bí hay bán ngọn hoặc quả chứ ít khi bán hoa bí.
 Hoa chuối. Nộm hoa chuối chắc chắn là món ăn yêu thích của rất nhiều người, có vị chua ngọt, dễ làm và chống ngán hiệu quả. Ở miền nam, món này được gọi là gỏi bắp chuối. Đặc biệt, hoa chuối được xem là khắc tinh của bệnh đau dạ dày.
Hoa chuối. Nộm hoa chuối chắc chắn là món ăn yêu thích của rất nhiều người, có vị chua ngọt, dễ làm và chống ngán hiệu quả. Ở miền nam, món này được gọi là gỏi bắp chuối. Đặc biệt, hoa chuối được xem là khắc tinh của bệnh đau dạ dày.
 Cúc vạn thọ. Cúc vạn thọ có vị cay và hương thơm nồng,là một lựa chọn thú vị của người nấu ăn. Bên cạnh đó, cúc vạn thọ còn được sử dụng để trang trí, làm đẹp thêm khu vườn, ngôi nhà của bạn và làm thuốc chữa bệnh cực hiệu quả.
Cúc vạn thọ. Cúc vạn thọ có vị cay và hương thơm nồng,là một lựa chọn thú vị của người nấu ăn. Bên cạnh đó, cúc vạn thọ còn được sử dụng để trang trí, làm đẹp thêm khu vườn, ngôi nhà của bạn và làm thuốc chữa bệnh cực hiệu quả.
 Hoa điên điển. Hoa điển điển rất phổ biến ở vùng tây nam bộ, thường được dùng để nấu canh với cà chua, xào với tỏi hoặc thịt bò. Hoa điên điển còn được dùng làm dưa muối, ăn với lẩu mắm hoặc lẩu cá linh hoặc chế biến món bánh xèo bông điên điển.
Hoa điên điển. Hoa điển điển rất phổ biến ở vùng tây nam bộ, thường được dùng để nấu canh với cà chua, xào với tỏi hoặc thịt bò. Hoa điên điển còn được dùng làm dưa muối, ăn với lẩu mắm hoặc lẩu cá linh hoặc chế biến món bánh xèo bông điên điển.
 Hoa atiso. Hoa atiso được nhiều bà nội trợ lựa chọn trong chế biến món ăn cho gia đình. Canh hoa atiso hầm giò heo, atiso nấu sườn là những món ngon được chế biến từ loài hoa này.
Hoa atiso. Hoa atiso được nhiều bà nội trợ lựa chọn trong chế biến món ăn cho gia đình. Canh hoa atiso hầm giò heo, atiso nấu sườn là những món ngon được chế biến từ loài hoa này.
 Hoa hồng. Cánh hoa hồng chứa vitamin C và có tới 95% là nước, thường được dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng hay đồ uống.Ngoài ra, ở Trung Quốc, hoa hồng còn được dùng trong các bài thuốc cổ truyền để hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Hoa hồng. Cánh hoa hồng chứa vitamin C và có tới 95% là nước, thường được dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng hay đồ uống.Ngoài ra, ở Trung Quốc, hoa hồng còn được dùng trong các bài thuốc cổ truyền để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.