Món ngon từ tóp mỡ trong ngày lạnh hấp dẫn khó cưỡng

Món ngon từ tóp mỡ trong ngày lạnh hấp dẫn khó cưỡng

(Kiến Thức) - Thời tiết se lạnh, thưởng thức những món ngon từ tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì không gì tuyệt vời hơn.

Vị béo ngậy của những  món ngon từ tóp mỡ đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh. Đơn giản nhất là món dưa chua xào tóp mỡ. Ảnh: Tapchinhabep.
Vị béo ngậy của những món ngon từ tóp mỡ đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh. Đơn giản nhất là món dưa chua xào tóp mỡ. Ảnh: Tapchinhabep.
Sau khi phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào mềm. Kế đến cho dưa chua vào xào. Nêm nếm gia vị, nước mắm, hạt nêm. Ảnh: Readzo.
Sau khi phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào mềm. Kế đến cho dưa chua vào xào. Nêm nếm gia vị, nước mắm, hạt nêm. Ảnh: Readzo.
Sau đó cho tóp mỡ vào đảo đều cho ngấm gia vị. Dưa săn thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Dưa chua xào tóp mỡ ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng. Ảnh: Dân Việt.
Sau đó cho tóp mỡ vào đảo đều cho ngấm gia vị. Dưa săn thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Dưa chua xào tóp mỡ ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng. Ảnh: Dân Việt.
Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt tuyệt nhất khi ăn cùng cơm nóng hoặc xôi nếp. Ảnh: Vietnamnet.
Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt tuyệt nhất khi ăn cùng cơm nóng hoặc xôi nếp. Ảnh: Vietnamnet.
Nước mắm, ớt, giấm, đường hòa tan rồi đổ vào chảo đã phi thơm hành, đun cho đến khi sệt lại. Ảnh: Đẹp.
Nước mắm, ớt, giấm, đường hòa tan rồi đổ vào chảo đã phi thơm hành, đun cho đến khi sệt lại. Ảnh: Đẹp.
Sau đó, cho tóp mỡ vào đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Ảnh: Diadiemanuong.
Sau đó, cho tóp mỡ vào đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Ảnh: Diadiemanuong.
Với món tép khô rang tóp mỡ, sau khi phi thơm hành củ, cho tép đã rửa sạch vào rang đến khi vàng óng. Ảnh: Asian Beauty.
Với món tép khô rang tóp mỡ, sau khi phi thơm hành củ, cho tép đã rửa sạch vào rang đến khi vàng óng. Ảnh: Asian Beauty.
Kế đến cho tóp mỡ, mắm, đường vào đảo cùng cho ngấm gia vị. Ảnh: Niemdamme.
Kế đến cho tóp mỡ, mắm, đường vào đảo cùng cho ngấm gia vị. Ảnh: Niemdamme.
Món ăn đậm đà, thơm ngậy, rất đưa cơm trong thời tiết se lạnh. Ảnh: Asian Beauty.
Món ăn đậm đà, thơm ngậy, rất đưa cơm trong thời tiết se lạnh. Ảnh: Asian Beauty.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.