Lươn nuôi dày đặc, trứng vịt giảm khá sâu, giá lúa gạo tăng cao

Hiện giá lươn thịt (lươn nuôi) tại nhiều địa phương ÐBSCL đã giảm ít nhất từ 10.000-15.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 1 tháng.

Hiện giá lươn thịt (lươn nuôi) tại nhiều địa phương ÐBSCL đã giảm ít nhất từ 10.000-15.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 1 tháng. Tại nhiều nơi, lươn thịt (lươn nuôi, da có màu vàng đẹp) được nông dân bán xô cho thương lái ở mức 95.000-97.000 đồng/kg.

Luon nuoi day dac, trung vit giam kha sau, gia lua gao tang cao
Lươn nuôi theo mô hình không bùn ở huyện Thới Lai (TP Cần Thơ) được tiểu thương thu mua để phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Còn lươn tuyển lựa hàng loại 1 (cỡ 4-5 con/kg) có giá 110.000-120.000 đồng/kg. Giá lươn giảm do nguồn cung tăng và đầu ra xuất khẩu đang có phần chậm.
Thời gian qua, nông dân đẩy mạnh phát triển nuôi lươn, nhất là nuôi lươn theo mô hình nuôi không bùn, cho ăn bằng thức ăn công nghiệp nên nguồn cung lươn thịt đang rất dồi dào.
► Sau một thời gian tăng lên ở mức cao, giá trứng vịt tại nhiều tỉnh, thành vùng ÐBSCL đã giảm trở lại từ 2.000-5.000 đồng/chục so với cách nay khoảng 1 tháng.
Hiện trứng vịt tươi bán cho thương lái có giá 25.000-29.500 đồng/chục. Còn trứng vịt tươi bán lẻ tại nhiều nơi ở mức 30.000-38.000 đồng/chục. Giá trứng vịt giảm do nguồn cung dồi dào và nhu cầu tiêu thụ giảm so với trước, đặc biệt nhiều cơ sở sản xuất trứng muối đã không còn thu mua trứng vịt tươi như trước.
Trứng muối là nguyên liệu làm nhân bánh trung thu nên hằng năm bước vào các tháng gần thời điểm Tết Trung thu, nhu cầu trứng vịt tươi phục vụ làm trứng muối thường tăng cao.
Luon nuoi day dac, trung vit giam kha sau, gia lua gao tang cao-Hinh-2
Thương lái thu mua trứng vịt của người dân ở Cần Thơ.
► So với cách nay hơn 1 tuần, giá nhiều loại lúa, gạo tại vùng ÐBSCL tăng từ 100-200 đồng/kg và đang ở mức cao nhất trong nhiều tháng qua.
Lúa tươi OM 380, OM 5451 và OM 2517 đang được nông dân tại nhiều nơi bán cho thương lái và các doanh nghiệp ở mức 6.500-6.800 đồng/kg. Giá lúa tươi OM 4900, OM 18 và Nàng Hoa 9 tại nhiều nơi ở mức 6.800-7.000 đồng/kg; lúa Ðài Thơm 8 ở mức 7.000-7.100 đồng/kg.
Còn giá nhiều loại gạo lức nguyên liệu đang ở mức 10.200-10.300 đồng/kg. Giá lúa gạo tăng do đầu ra xuất khẩu thuận lợi và giá gạo xuất khẩu tiếp tục tăng, với giá gạo 5% tấm ở mức 518 USD/tấn. Hiện nguồn cung lúa gạo hàng hóa cũng giảm so với trước do nông dân đã thu hoạch và tiêu thụ hết lượng lúa hàng hóa vụ hè thu 2023, còn lúa vụ thu đông chưa bước vào thu hoạch.

Tìm được "kẻ thù của cải thảo" và không thể ăn chung

Được mệnh danh là “Vua của trăm loại rau”, cải thảo là món ăn cần có của mỗi nhà trong mùa thu đông.

Đối với công dụng của cải thảo đối với sức khỏe, y học cho rằng cải thảo có tính hơi lạnh và vị ngọt, là một loại rau tốt, bổ sung chất dinh dưỡng, lọc máu, thông ruột và dạ dày, ngăn ngừa bệnh tật, thúc đẩy quá trình trao đổi chất để phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Tuy nhiên, cải thảo tuyệt hảo như vậy cũng có những điều cấm kỵ, đã tìm ra “kẻ thù truyền kiếp” của cải thảo, hai thứ này không được ăn cùng nhau.

Loài đặc sản xưa là món ăn nhà nghèo, nay bán 300.000 đồng/kg

Con lươn đồng xứ Nghệ giờ đây thành đặc sản nổi tiếng mà người dân thành phố đặt mua với giá lên tới 300.000 đồng/kg.

Loai dac san xua la mon an nha ngheo, nay ban 300.000 dong/kg

Bí ẩn loài lươn được ví như “vàng trắng”, đại gia ráo riết săn

Tên gọi lươn thủy tinh bắt nguồn từ cơ thể có màu trong suốt. Chúng được ví von là "vàng trắng", trở thành mặt hàng buôn lậu mang lại lợi nhuận khủng.

Bi an loai luon duoc vi nhu “vang trang”, dai gia rao riet san
 Lươn thủy tinh có tên khoa học là Anguilla anguilla. Tên thường gọi là cá chình Châu Âu hay lươn Châu Âu. (Nguồn: Tép Bạc)

Đọc nhiều nhất

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Sean Gallup, một nhiếp ảnh gia của Getty Images, đã đi cùng những người chăn cừu ở Thụy Sĩ trong chuyến chăn cừu “Schäful” hàng năm của họ ở những đồng cỏ trên núi cao, gần sông băng Oberaletsch và Grosser Aletsch.
Giá vàng hôm nay 17/01: Tăng như vũ bão?

Giá vàng hôm nay 17/01: Tăng như vũ bão?

Giá vàng hôm nay 17/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.

Tin mới

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.
Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Nhờ sự đặc biệt từ ý tưởng đến thiết kế, ngôi nhà mái tranh sau khi hoàn thành đã nhận được sự khen ngợi của nhiều người về một không gian sống hiện đại nhưng hòa hợp với thiên nhiên.
Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Do vi phạm quy định về đấu giá quyền khai thác khoáng sản, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thịnh Phát đã bị UBND tỉnh Thanh Hóa hủy kết quả đấu giá quyền khai thác khoáng sản mỏ đất tại xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Lộc.