Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Loại cá xưa rẻ như cho, nay nửa triệu/kg khách thi nhau mua

    Thời sự

    Loại cá xưa rẻ như cho, nay nửa triệu/kg khách thi nhau mua

    Xưa kia, cá kèo chả mấy ai để ý nhưng nay cá kèo đã trở thành đặc sản được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Với giá từ 450.000 - 550.000 đồng/kg, cá kèo khô mang lại nguồn thu nhập không nhỏ cho người dân.

    Hoàng Minh (tổng hợp)
    Cá kèo hay còn gọi cá bống kèo, thuộc họ cá bống trắng sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ, có nhiều tại vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Ảnh: Internet
    Cá kèo hay còn gọi cá bống kèo, thuộc họ cá bống trắng sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ, có nhiều tại vùng Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Ảnh: Internet
    Loài cá này sống đa dạng ở các môi trường, từ mặn, ngọt cho tới nước lợ. Ảnh: Người lao động
    Loài cá này sống đa dạng ở các môi trường, từ mặn, ngọt cho tới nước lợ. Ảnh: Người lao động
    Xưa kia, cá kèo giá rẻ bèo, không mấy người ưa chuộng thì nay cá kèo "lên đời" thành đặc sản nổi tiếng tại nhiều nhà hàng ở Hà Nội, TP HCM, đặc biệt là lẩu cá kèo. Ảnh: Bachhoaxanh
    Xưa kia, cá kèo giá rẻ bèo, không mấy người ưa chuộng thì nay cá kèo "lên đời" thành đặc sản nổi tiếng tại nhiều nhà hàng ở Hà Nội, TP HCM, đặc biệt là lẩu cá kèo. Ảnh: Bachhoaxanh
    Tại một số nhà hàng ở Hà Nội, lẩu cá kèo có giá từ 150.000 – 200.000 đồng/người, tùy nơi. Ảnh: VinWonders
    Tại một số nhà hàng ở Hà Nội, lẩu cá kèo có giá từ 150.000 – 200.000 đồng/người, tùy nơi. Ảnh: VinWonders
    Ngoài cá kèo tươi, cá kèo một nắng là đặc sản đắt khách trong dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: Mientaydacsan
    Ngoài cá kèo tươi, cá kèo một nắng là đặc sản đắt khách trong dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: Mientaydacsan
    Trên thị trường, khô cá kèo có giá bán dao động từ 450.000 - 550.000 đồng/kg. Ảnh: BeeCost
    Trên thị trường, khô cá kèo có giá bán dao động từ 450.000 - 550.000 đồng/kg. Ảnh: BeeCost
    Để làm ra 1 kg khô cá kèo cần khoảng 2,5-3,5 kg cá tươi. Cá sau khi ướp gia vị, cá kèo được rửa lại cho sạch rồi đem phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời từ 2-3 ngày. Ảnh: Mientaydacsan
    Để làm ra 1 kg khô cá kèo cần khoảng 2,5-3,5 kg cá tươi. Cá sau khi ướp gia vị, cá kèo được rửa lại cho sạch rồi đem phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời từ 2-3 ngày. Ảnh: Mientaydacsan
    Cá kèo khô được đóng gói, hút chân không và bảo quản cấp đông. Ảnh: Internet
    Cá kèo khô được đóng gói, hút chân không và bảo quản cấp đông. Ảnh: Internet
    Khô cá kèo không cần chế biến cầu kỳ, có thể nướng hoặc chiên giòn rất ngon. Ảnh: Internet
    Khô cá kèo không cần chế biến cầu kỳ, có thể nướng hoặc chiên giòn rất ngon. Ảnh: Internet
    Thịt cá kèo mềm và thơm, ít xương dăm, có giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: PasGo
    Thịt cá kèo mềm và thơm, ít xương dăm, có giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: PasGo
    Đặc sản Tết vào mùa. Nguồn: VTV24
    Hoàng Minh (tổng hợp)
    #cá kèo #lẩu cá kèo #cá kèo một nắng

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
    Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

    Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

    Chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bổ sung nhiều chất xơ là tốt, ăn quá nhiều chất xơ cũng dẫn đến tác dụng không mong muốn.