Loài cá lạ hóa “mỏ vàng”, bán 800.000/kg người mua nườm nượp

Loài cá lạ hóa “mỏ vàng”, bán 800.000/kg người mua nườm nượp

Khi bắt lên nó có tiếng kêu giống con heo nên người dân nơi đây gọi nó là cá heo.

Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, ở vùng nước nổi miền Tây xuất hiện một loại cá đặc sản có tiếng kêu lạ, đó là  cá heo
Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, ở vùng nước nổi miền Tây xuất hiện một loại cá đặc sản có tiếng kêu lạ, đó là cá heo
Cá heo mình dẹp, to nhất cỡ 3 ngón tay người lớn
Cá heo mình dẹp, to nhất cỡ 3 ngón tay người lớn
Sở dĩ chúng có tên gọi là cá heo bởi khi bơi dưới nước, hay khi bắt đem lên bờ, chúng sẽ kêu kêu eng éc như tiếng heo kêu
Sở dĩ chúng có tên gọi là cá heo bởi khi bơi dưới nước, hay khi bắt đem lên bờ, chúng sẽ kêu kêu eng éc như tiếng heo kêu
Thịt cá thơm ngon, da dầy, rất béo, được mọi người ưa chuộng nên có giá khá cao.
Thịt cá thơm ngon, da dầy, rất béo, được mọi người ưa chuộng nên có giá khá cao.
Trước đây cá heo có đầy trong tự nhiên, còn giờ đây nó đã nâng tầm thành đặc sản giá lên tới 800.000/kg
Trước đây cá heo có đầy trong tự nhiên, còn giờ đây nó đã nâng tầm thành đặc sản giá lên tới 800.000/kg
Cá heo chế biến món nào cũng ngon, như: kho sả ớt, nướng muối ớt, nấu lẩu cơm mẻ, kho mẳn (kho ngót) với lá me non…
Cá heo chế biến món nào cũng ngon, như: kho sả ớt, nướng muối ớt, nấu lẩu cơm mẻ, kho mẳn (kho ngót) với lá me non…
Giá trị kinh tế của loài cá này khá cao nên nhiều người đã mở rộng mô hình nuôi cá heo, thu về tiền tỷ mỗi năm
Giá trị kinh tế của loài cá này khá cao nên nhiều người đã mở rộng mô hình nuôi cá heo, thu về tiền tỷ mỗi năm
Cá heo nuôi từ khoảng 7-10 tháng là có thể bán thương phẩm
Cá heo nuôi từ khoảng 7-10 tháng là có thể bán thương phẩm
Bình quân cứ 1 kg cá giống cho được 3 kg cá thịt (thành phẩm)
Bình quân cứ 1 kg cá giống cho được 3 kg cá thịt (thành phẩm)
Thức ăn chính của cá heo là cám trộn với cá sống (cá biển hoặc cá sông) xay nhuyễn
Thức ăn chính của cá heo là cám trộn với cá sống (cá biển hoặc cá sông) xay nhuyễn
Tuy nhiên, loài cá này vẫn chưa sinh sản nhân tạo được, nguồn giống dựa vào đánh bắt tự nhiên và nhập từ Campuchia.
Tuy nhiên, loài cá này vẫn chưa sinh sản nhân tạo được, nguồn giống dựa vào đánh bắt tự nhiên và nhập từ Campuchia.

GALLERY MỚI NHẤT

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bổ sung nhiều chất xơ là tốt, ăn quá nhiều chất xơ cũng dẫn đến tác dụng không mong muốn.