Lá nhà nghèo xưa mọc bờ bụi nay “đắt như tôm tươi” trên chợ mạng

Lá nhà nghèo xưa mọc bờ bụi nay “đắt như tôm tươi” trên chợ mạng

Trước đây, lá sắn chỉ dùng cho các gia đình nhà nghèo nhưng nay lại cực kỳ hút khách trên khắp chợ mạng đến sàn thương mại, thậm chí xuất khẩu.

Trước đây,  lá sắn có vị chua chua, hơi chát là món ăn chống đói của những gia đình nghèo tại các vùng quê. Ảnh: Internet
Trước đây, lá sắn có vị chua chua, hơi chát là món ăn chống đói của những gia đình nghèo tại các vùng quê. Ảnh: Internet
Ngày nay, trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử, lá sắn được rao bán nhiều và "đắt như tôm tươi". Ảnh chụpp màn hình
Ngày nay, trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử, lá sắn được rao bán nhiều và "đắt như tôm tươi". Ảnh chụpp màn hình
Chị Thảo (một người bán hàng online) cho biết, mấy năm gần đây, lá sắn muối chua được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Ảnh: Facebook
Chị Thảo (một người bán hàng online) cho biết, mấy năm gần đây, lá sắn muối chua được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Ảnh: Facebook
Vào mùa, có những tháng chị Thảo bán online được cả tấn lá sắn muối chua. Ảnh: Facebook
Vào mùa, có những tháng chị Thảo bán online được cả tấn lá sắn muối chua. Ảnh: Facebook
Lá sắn muối chua thường được đóng thành gói từ 1 - 1,5kg. Giá dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg. Ảnh chụp màn hình
Lá sắn muối chua thường được đóng thành gói từ 1 - 1,5kg. Giá dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg. Ảnh chụp màn hình
Từ rau sắn muối chua có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã như: rau sắn hầm xương, hầm chân giò, nấu canh cá, xào tỏi, nấu với lạc giã dập...Ảnh: Facebook
Từ rau sắn muối chua có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã như: rau sắn hầm xương, hầm chân giò, nấu canh cá, xào tỏi, nấu với lạc giã dập...Ảnh: Facebook
Nhiều người dân các tỉnh Tây Bắc như Phú Thọ, Tuyên Quang...nhớ hương vị quê nhà thường săn lùng trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử. Ảnh: Facebook
Nhiều người dân các tỉnh Tây Bắc như Phú Thọ, Tuyên Quang...nhớ hương vị quê nhà thường săn lùng trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử. Ảnh: Facebook
Chị Giang (quê ở Phú Thọ) chia sẻ: "Rau sắn muối chua là đặc sản ở Phú Thọ. Xưa ở quê tôi thường được mẹ nấu cho ăn nhiều. Giờ đây, tôi thường đặt mua trên chợ mạng về xào tỏi hoặc nấu tóp mỡ, ăn rất hao cơm".
Chị Giang (quê ở Phú Thọ) chia sẻ: "Rau sắn muối chua là đặc sản ở Phú Thọ. Xưa ở quê tôi thường được mẹ nấu cho ăn nhiều. Giờ đây, tôi thường đặt mua trên chợ mạng về xào tỏi hoặc nấu tóp mỡ, ăn rất hao cơm".
Rau sắn muối chua có mùi vị đặc biệt nên được nhiều người đặt mua. Ảnh: Facebook
Rau sắn muối chua có mùi vị đặc biệt nên được nhiều người đặt mua. Ảnh: Facebook
Ngoài ra, lá sắn còn được thu mua để xuất khẩu với giá trên thị trường là 15.000-20.000 đồng/kg cho 100kg. Giá bán lẻ thì có thể lên tới 30.000-50.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Ngoài ra, lá sắn còn được thu mua để xuất khẩu với giá trên thị trường là 15.000-20.000 đồng/kg cho 100kg. Giá bán lẻ thì có thể lên tới 30.000-50.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Video: Món ăn ngon từ... úp nồi. Đặc sản miền sông nước. Nguồn: THDT

GALLERY MỚI NHẤT