La hán quả ngọt gấp 300 lần đường, cực nhuận tràng bổ phế

(VietnamDaily) - Vì độ ngọt "kinh dị" nên chỉ cắn một miếng quả này thôi cũng thấy chóng mặt. Song, khi phơi khô và ngâm nước, đây là một loại quả cực kỳ bổ dưỡng với nhiều công dụng. 

La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe
 Có rất nhiều loại trái cây hiếm và lạ và quả la hán là một trong số đó. Đặc điểm của loại quả này là không ăn sống được nhưng có độ ngọt gấp 300 lần đường mía. Cũng vì độ ngọt "kinh dị" nên chỉ cắn một miếng thôi cũng thấy chóng mặt rồi. 
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-2
 Có lẽ nhiều người đã nhìn thấy quả la hán khô nhưng tươi thì chưa chắc bởi đây là loại quả không ăn tươi được. Quả la hán phần lớn dùng khi đã phơi khô rồi ngâm nước, được sử dụng khá phổ biến ở Trung Quốc để làm đồ uống giải nhiệt
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-3
 Nhờ vị ngọt tự nhiên và thơm mùi thảo mộc, quả la hán được nhiều người yêu thích. Trong Đông y, nó còn được xem là một loại thuốc nhờ giá trị dinh dưỡng cao. 
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-4
 Công dụng đầu tiên của quả la hán chính là hỗ trợ điều trị tiểu đường. Theo nghiên cứu, vị ngọt của quả la hán được tạo thành nhờ vào mogrosides, đây là hợp chất tạo nên vị ngọt tự nhiên và không làm tăng lượng đường trong máu nhờ vậy bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể sử dụng để thỏa mãn cơn nghiện đồ ngọt của mình.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-5
 Đáng nói quả la hán cũng không chứa calo, carbs hoặc chất béo nên cực kỳ thích hợp cho người muốn giảm cân, giữ dáng.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-6
 Đồng thời, nước ngâm từ quả la hán còn có thể giúp làm giảm những cơn đau họng, giảm đờm.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-7
Chất tạo ngọt của quả la hán là mogroside, cũng là một trong những chất chống oxy hóa trong cơ thể. Chất này tác động tiêu cực đến cholesterol LDL (xấu), giúp ngăn ngừa lão hóa.  
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-8
 Chưa hết, nhờ tác động tiêu cực đến cholesterol LDL, quả la hán cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ, xơ vữa động mạch.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-9
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng tiết lộ, với tác dụng bổ phổi, tiêu đờm, quả la hán cũng có thể dùng để nấu canh, khiến canh ngọt và bổ dưỡng hơn.  
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-10
 Ngoài ra, vitamin C có trong quả La Hán cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cụ thể là kích thích các tế bào bạch cầu bảo vệ cơ thể tránh nhiễm trùng.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-11
 Đáng nói, ngay cả hạt của quả la hán cũng có nhiều hợp chất được chứng minh là có thể ngăn ngừa dị ứng, giảm cơn hen suyễn.
La han qua ngot gap 300 lan duong, cuc nhuan trang bo phe-Hinh-12
 Tuy vậy, không nên uống nước ngâm quả la hán quá thường xuyên vì lâu dài sẽ gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa, người có cơ địa lạnh không nên dùng.

Nước ép trái cây vẫn tươi ngon nếu biết cách này

Nước ép trái cây là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhưng nếu bảo quản không đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng.

Nước ép trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, giúp làm đẹp da, chống lão hóa...

Giảm cân bằng cách uống sinh tố buổi tối

Bạn có thể uống một cốc sinh tố rau kết hợp hoa quả trước khi đi ngủ, vừa giúp giảm cân vừa đem lại một số chất có lợi cho cơ thể.

Ngày càng nhiều người có niềm đam mê đối với sinh tố do sự phong phú về hương vị của thức uống này. Bên cạnh đó, các loại sinh tố khác nhau cũng liên quan đến việc tăng và giảm cân.

Các nhà dinh dưỡng học cho biết, ăn rau quả giúp bạn giảm cân vì chúng ít calorie và chất béo nhưng lại giúp no lâu. Do đó, bạn có khả năng gầy bằng cách thường xuyên uống sinh tố trái cây và rau.

Đọc nhiều nhất

Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Xiaomi 15 Ultra sẽ là mẫu smartphone dạng thanh cao cấp nhất của Xiaomi trong năm 2025. Xiaomi 15 Ultra đã được xác nhận sẽ ra mắt vào cuối tháng này, với sự kiện dự kiến diễn ra tại MWC 2025.
Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.

Tin mới

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.
Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Xiaomi 15 Ultra sẽ là mẫu smartphone dạng thanh cao cấp nhất của Xiaomi trong năm 2025. Xiaomi 15 Ultra đã được xác nhận sẽ ra mắt vào cuối tháng này, với sự kiện dự kiến diễn ra tại MWC 2025.
Chân dung 30 Nam vương Du lịch Thế giới 2025

Chân dung 30 Nam vương Du lịch Thế giới 2025

(Vietnamdaily) - Cuộc thi Nam vương Du lịch Thế giới 2025 chính thức diễn ra từ ngày 12-18/2 tại vịnh Vĩnh Hy. Đây là lần đầu Việt Nam đăng cai tổ chức, thu hút tham gia của 30 thí sinh đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.
Diện mạo con người ra sao vào năm 3025?

Diện mạo con người ra sao vào năm 3025?

Một số chuyên gia đã dự đoán về sự thay đổi diện mạo của con người vào năm 3025. Theo đó, tiến bộ khoa học công nghệ, du hành vũ trụ, biến đổi khí hậu... có thể khiến nhân loại có nhiều thay đổi về ngoại hình, sức khỏe...