Kỳ thú săn cá mắt lồi độc nhất vô nhị ở cực Nam của Tổ quốc

Kỳ thú săn cá mắt lồi độc nhất vô nhị ở cực Nam của Tổ quốc

Được trải nghiệm bắt cá thòi lòi là nét chấm phá độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng đất cực Nam Tổ quốc. Bởi cá thòi lòi thường sống trong hang, nên muốn bắt chúng phải thụt hang, hay cắm câu.  

Được trải nghiệm  bắt cá thòi lòi là nét chấm phá độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng đất cực Nam Tổ quốc. Bởi cá thòi lòi thường sống trong hang, nên muốn bắt chúng phải thụt hang, hay cắm câu. Cá thòi lòi có đôi mắt lồi đặc trưng rất to.
Được trải nghiệm bắt cá thòi lòi là nét chấm phá độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng đất cực Nam Tổ quốc. Bởi cá thòi lòi thường sống trong hang, nên muốn bắt chúng phải thụt hang, hay cắm câu. Cá thòi lòi có đôi mắt lồi đặc trưng rất to.
Nhưng hiệu quả nhất là dùng sà vi, là mảnh lưới được kết dính có hình dáng như một chiếc lọp để đặt vào miệng hang. Sau một thời gian lẩn trốn, cá thòi lòi bò ra ngoài và sẽ vào sà vi. Cứ thế, mở sà vi ra rồi bắt cá. Ảnh: Sà vi được lợp bằng lưới hay kết bằng lá dừa để bắt cá thòi lòi.
Nhưng hiệu quả nhất là dùng sà vi, là mảnh lưới được kết dính có hình dáng như một chiếc lọp để đặt vào miệng hang. Sau một thời gian lẩn trốn, cá thòi lòi bò ra ngoài và sẽ vào sà vi. Cứ thế, mở sà vi ra rồi bắt cá. Ảnh: Sà vi được lợp bằng lưới hay kết bằng lá dừa để bắt cá thòi lòi.
Hiện nay, cá thòi lòi đã trở thành món ăn đặc sản ở nhiều nơi và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng đậm chất nhất là món cá thòi lòi nướng muối ớt. Hoạt động này sẽ là điểm nhấn để huyện Ngọc Hiển mở hướng đầu tư phát triển du lịch sinh thái cộng đồng.
Hiện nay, cá thòi lòi đã trở thành món ăn đặc sản ở nhiều nơi và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng đậm chất nhất là món cá thòi lòi nướng muối ớt. Hoạt động này sẽ là điểm nhấn để huyện Ngọc Hiển mở hướng đầu tư phát triển du lịch sinh thái cộng đồng.
Du khách tìm hiểu thêm về sà vi - dụng cụ dùng bắt cá thòi lòi.
Du khách tìm hiểu thêm về sà vi - dụng cụ dùng bắt cá thòi lòi.
Cá thòi lòi ăn các loài cua, cá nhỏ, đến con nước lớn là chúng ra khỏi hang để kiếm ăn.
Cá thòi lòi ăn các loài cua, cá nhỏ, đến con nước lớn là chúng ra khỏi hang để kiếm ăn.
Cá thòi lòi có thể làm khô, nấu canh chua,... nhưng ngon và hấp dẫn nhất là nướng muối ớt.
Cá thòi lòi có thể làm khô, nấu canh chua,... nhưng ngon và hấp dẫn nhất là nướng muối ớt.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.