Kinh hoàng phát hiện 300kg bắp chuối bào có chất tẩy trắng vượt ngưỡng

Toàn bộ số bắp chuối bào này có chứa chất tẩy trắng vượt ngưỡng cho phép, được phát hiện tại 1 sạp kinh doanh ở chợ Bình Điền.

Chiều ngày 15/12, Chi Cục Bảo vệ thực vật TP.HCM xác nhận, hiện cơ quan này đang tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, đối với hành vi sử dụng hóa chất trong thực phẩm vượt ngưỡng cho phép, của một sạp kinh doanh ở chợ Bình Điền.
Theo đó, các cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra, phát hiện sạp này có tất cả 300kg bắp chuối bào đã được xác định là có sử dụng chất tẩy trắng vượt ngưỡng cho phép.
Phat hien 300kg bap chuoi bao co chat tay trang vuot nguong
300kg bắp chuối có chứa hóa chất vượt ngưỡng cho phép vừa bị phát hiện. 
Theo một chuyên gia của Chi Cục ATVSTP TP.HCM, thông thường, bắp chuối sau khi bào sẽ trở nên bị thâm, đen, nên người bán thường sử dụng Na2SO3 là chất tẩy rửa trắng để làm bắp chuối trắng hơn.
Đây là chất hóa học được phép sử dụng trong bắp chuối, nhưng với một liều lượng nhất định. Còn nếu sử dụng quá nhiều, trong bắp chuối chắc chắn sẽ tồn dư chất tẩy trắng, có thể gây hại cho hệ thống đường tiêu hóa của người sử dụng.
Ngoài ra, chất tẩy rửa trắng còn có thể làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hệ tim mạch và rất nhiều ảnh hưởng khác đến sức khỏe, nên trước khi sử dụng, tốt nhất là người dùng nên ngâm, rửa bắp chuối bào thật kỹ, để thải chất tẩy rửa trắng hoàn toàn ra ngoài.
Mời quý độc giả xem video về thực phẩm bẩn (nguồn VTV):
00:0000:0000:00
00:00
 

Những vụ thực phẩm nhuộm hóa chất rúng động dư luận Việt

(Kiến Thức) - Cùng điểm lại những vụ thực phẩm bẩn nhuộm hóa chất độc hại bị phanh phui trong thời gian gần đây gây chấn động dư luận Việt.

Thời gian gần đây, các lực lượng chức năng liên tục phát hiện và xử lý nhiều vụ buôn bán thực phẩm bẩn nhuộm hóa chất độc hại không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, như: măng tẩm ướp bằng chất vàng ô; mực tẩy trắng bằng hóa chất độc hại; ruốc nhuộm phẩm màu đỏ hoe…
Từ vụ ruốc "nhuộm" phẩm đỏ mới xuất hiện gần đây, người tiêu dùng trở nên hoang mang hơn bao giờ khi những loại thực phẩm khoái khẩu nhất giờ đây đều "ngon đẹp" nhờ hóa chất, phẩm màu.

Có nên mua máy báo thực phẩm bẩn đang siêu hot?

(Kiến Thức) - Nhiều loại máy báo thực phẩm bẩn đang được rao bán nhiều trên mạng với giá lên đến hàng triệu đồng. Nhiều người băn khoăn có nên mua loại máy này không?

Đánh vào tâm lý lo ngại về chất lượng thực phẩm hiện nay, nhiều loại máy báo thực phẩm bẩn cũng được rao bán với giá lên đến tiền triệu. Vì tin tưởng vào những lời quảng cáo như: “thiết bị đo thông minh giúp giúp xác định được hàm lượng độc tố tồn dư trong các loại thực phẩm…”, nhiều bà nội trợ đã không ngại chi tiền triệu để sở hữu loại máy này mà chưa biết nó có thực sự công dụng hay không?
Theo tìm hiểu trên các trang bán hàng qua mạng, loại máy đo thực phẩm này được giới thiệu là có tác dụng kiểm tra nhanh chóng dư lượng nitrate trong thực phẩm (một trong 4 độc tố để đánh giá thực phẩm có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không) và có xuất xứ từ Nga. Bên cạnh đó, chỉ sau 20 giây sẽ có kết quả chính xác. Loại máy này có hình dáng như một chiếc điều khiển tivi và có một nhánh kim loại để cắm thực phẩm vào đó, sau đó chờ kết quả phân tích từ máy.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.
Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Nhờ sự đặc biệt từ ý tưởng đến thiết kế, ngôi nhà mái tranh sau khi hoàn thành đã nhận được sự khen ngợi của nhiều người về một không gian sống hiện đại nhưng hòa hợp với thiên nhiên.