Kinh hoàng những vụ hàng trăm trẻ mầm non nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

(Kiến Thức) - Trước hàng loạt những thông tin về thực phẩm bẩn rồi đến các vụ hàng trăm trẻ mầm non ngộ độc thực phẩm diễn ra trên cả nước khiến tâm lý phụ huynh vô cùng hoang mang, lo sợ.

Kinh hoàng những vụ hàng trăm trẻ mầm non nhập viện vì ngộ độc thực phẩm
Gần 100 trẻ mầm non nhập viện nghi ngộ độc thức ăn
Lãnh đạo Trung tâm y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) cho biết, chiều ngày 16/9, có 82 em học sinh của Trường mầm non Thụy Liễu, huyện Cẩm Khê đến trung tâm với triệu chứng đau bụng, nôn, sốt, một số cháu bị đi ngoài...
Chiều 16/9, lãnh đạo Trung tâm y tế huyện Cẩm Khê cho biết, bắt đầu từ ngày 14/9, một số học sinh của Trường mầm non Thụy Liễu đã phải đến Trung tâm y tế huyện Cẩm Khê để điều trị, cấp cứu. Tất cả vào viện điều trị tích cực, sốt, một vài cháu đi ngoài nôn... nghi do ngộ độc thực phẩm.
Kinh hoang nhung vu hang tram tre mam non nhap vien vi ngo doc thuc pham
Các bé đang điều trị tại trung tâm Y tế nghi do ngộ độc thực phẩm. Ảnh: Tiền Phong. 

Các cán bộ liên quan đã trực tiếp xuống địa bàn kiểm tra, nắm bắt tình hình, thăm hỏi động viên các gia đình có trẻ nhỏ đang điều trị tại trung tâm.

Hiện cơ quan chuyên môn đã kiểm tra, rà soát các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của bếp ăn tập thể Trường Mầm non Thụy Liễu và đơn vị cung cấp thực phẩm bán trú cho Nhà trường.

Đến chiều 16/9, có 82 trẻ đang được điều trị tại Trung tâm y tế Cẩm Khê, không có trẻ nào trong tình trạng nặng, sức khỏe của các cháu đã dần ổn định. Nguyên nhân vụ việc đang được tiếp tục được các cơ quan chức năng làm rõ.

Đây không phải là trường hợp hàng trăm trẻ mầm non ngộ độc thực phẩm duy nhất xảy ra trong những năm gần đây.

Gần 200 trẻ mầm non ở Hà Nội bị ngộ độc thực phẩm

Hồi tháng 11/2018, Sở Y tế Hà Nội cho biết, gần 200 học sinh và giáo viên của trường mầm non Xuân Nộn, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội phải nhập viện sau khi dùng bữa tại bếp ăn tập thể. Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, nguyên nhân là nhiễm khuẩn tiêu hóa do ngộ độc thực phẩm.

Kinh hoang nhung vu hang tram tre mam non nhap vien vi ngo doc thuc pham-Hinh-2
Trẻ nhập viên sau khi ăn bếp ăn tập thể ở trường mầm non Xuân Nộn, huyện Đông Anh, Hà Nội. Ảnh: Báo pháp luật. 

Ngày 14/11/2018, bếp ăn tập thể trường Mầm non Xuân Nộn tổ chức nấu ăn cho 796 suất ăn trưa và bữa phụ lúc 14h chiều cùng ngày. Thực đơn bữa trưa gồm: Xúc xích, Bò Sốt vang, Xôi lệ phố, cơm rang Dương Châu, Rau củ thập cẩm luộc, nước cam. Bữa phụ chiều gồm sữa chua, bánh ngọt. Sau bữa ăn trên, có 3 giáo viên và gần 200 học sinh phải nhập Bệnh viện Đa khoa Đông Anh và Bệnh viện Bắc Thăng Long với các biểu hiện đau bụng, nôn, đi ngoài, đau đầu và sốt.

Sở Y tế Hà Nội xác định nguyên nhân sơ bộ là nhiễm khuẩn tiêu hóa do ngộ độc thực phẩm. Hiện Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh Thành phố đang tiến hành xét nghiệm mẫu thực phẩm. Đến chiều ngày 16/11, một nửa số trường hợp ngộ độc đã được xuất viện.

Hơn 130 trẻ nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm trong trường mầm non

Hồi thángg 11/2017, trường mầm non Hương Lung (xã Hương Lung, Cẩm Khê, Phú Thọ), cũng xảy ra sự cố ngộ độc thực phẩm khiến 133 trẻ phải nhập viện điều trị.

Bác sĩ Vi Văn Miên – Giám đốc bệnh viện Đa khoa Cẩm Khê cho biết, vụ việc xảy ra vào hơn 19h tối ngày 16/11/2017. Theo ông Miên, vào khoảng thời gian trên có gần 100 cháu được bố mẹ đưa đến bệnh viện trong tình trạng hoảng loạn.

Kinh hoang nhung vu hang tram tre mam non nhap vien vi ngo doc thuc pham-Hinh-3
Nhiều cháu nghi bị ngộ độc thực phẩm được đưa vào bệnh viện sau bữa ăn trưa ở trường mầm non. Ảnh: Phú Thọ 24h. 
Trước đó, các cháu dùng bữa trưa tại trường mầm non Hương Lung, đến chiều thì nhiều cháu có dấu hiệu nôn khan. Gia đình lo lắng nên đưa các cháu vào bệnh viện.
“Có hơn 30 cháu phải truyền dịch, đến sáng hôm nay còn 13 cháu đợi làm thủ tục để gia đình đưa các cháu về”, bác sĩ Miên thông tin thêm.
Ông Miên còn cho biết, sau khi phát hiện các cháu có dấu hiệu không bình thường, xã đã báo cáo ra bệnh viện. Bệnh viện điều xe vào đưa các cháu ra viện, nhưng lo sợ cho tính mạng của trẻ, đa phần phụ huynh đã chủ động đưa các con đi cấp cứu.
Đánh giá về nguyên nhân dẫn tới vụ việc, bác sĩ Miên cho rằng, rất có thể trẻ bị ngộ độc thực phẩm, do cùng một triệu chứng sau khi ăn trưa tại trường.

10 bí quyết “vàng” phòng tránh mọi ngộ độc thực phẩm

(Kiến Thức) - Nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm là bạn ăn thực phẩm sống hay chưa nấu chín kỹ. Ngoài ra, lý do ngộ độc cũng có thể xảy ra khi bạn không rửa thức ăn trước khi nấu hay thực phẩm nhiễm độc.

10 bí quyết “vàng” phòng tránh mọi ngộ độc thực phẩm
10 bi quyet “vang” phong tranh moi ngo doc thuc pham

Ngộ độc thực phẩm là một tình trạng khủng khiếp và nó gây ra bởi vi khuẩn, ký sinh trùng và vi rút. Vi khuẩn như E.coli, listeria và salmonella là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm. Sau đây là một số cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

8 dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ai cũng nên biết

(Kiến Thức) - Ước tính có khoảng 48 triệu người bị ngộ độc thực phẩm mỗi năm, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ. Dưới đây là cách nhận biết các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất.

8 dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ai cũng nên biết
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet

Đổ mồ hôi có thể là một dấu hiệu cảnh báo sớm khi bị ngộ độc thực phẩm. Nếu sốt và đổ mồ hôi thì bạn cần nhớ lại xem liệu mình đã ăn món gì lạ trong ngày.

8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-2
Đau bụng và đầy hơi là một dấu hiệu cảnh báo dạ dày của bạn đang bị rối loạn thức ăn. Nếu cơn đau bụng ngày càng tăng và muốn đi vệ sinh thì đó chính là dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-3
Buồn nôn và lợm giọng là triệu chứng thông thường của ngộ độc thực phẩm. Nó thường kèm theo nôn hoặc muốn nôn.
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-4
Tiêu chảy: Nếu bị ngộ độc thực phẩm, bạn có thể bị tiêu chảy do chất độc trong hệ tiêu hóa. Tiêu chảy có thể dẫn đến mất nước nguy hiểm, vì vậy hãy đảm bảo cung cấp đủ nước cho cơ thể.   
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-5
Sốt: Khi cơ thể chống lại chất độc, bạn có thể bị sốt nhẹ. Thông thường, sốt do ngộ độc thực phẩm là sốt nhẹ. Đo nhiệt độ thường xuyên và nếu nó vượt quá 38 độ C, hãy hỏi ý kiến bác sĩ.
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-6
Chán ăn: Thông thường, bạn sẽ cảm thấy chán ăn khi bị ngộ độc thực phẩm. Nếu không thể ăn hoặc uống được gì trong quá 12 tiếng đồng hồ, kèm theo đó là các triệu chứng mất nước như đi tiểu ít, miệng khô, khát nhiều, lơ mơ và chóng mặt thì hãy đi khám ngay. 
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-7
Mất nước: Nôn và tiêu chảy có thể dẫn đến mất nước và các muối khoáng quan trọng. Đây là một biến chứng nghiêm trọng của ngộ độc thực phẩm, cần đến viện kiểm tra ngay.
8 dau hieu ngo doc thuc pham ai cung nen biet-Hinh-8
Choáng váng: Mất nước cũng là thủ phạm gây cảm giác choáng váng chóng mặt khi bị ngộ độc thực phẩm. Hãy cố gắng bổ sung thêm nhiều nước cho cơ thể. Ảnh: RD. 

Video "Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà". Nguồn: VTC16.

8 mẹo chữa ngộ độc thực phẩm cực nhanh và hiệu quả tại nhà

(Kiến Thức) - Sau một thời gian quá kiêng khem (không đúng cách) trong khi áp dụng thực dưỡng, khi ăn quá nhiều một loại thực phẩm nào đó dễ gây rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc. Tùy vào loại thức ăn bạn dùng, có thể áp dụng một trong 8 mẹo sau đây để chữa ngộ độc thực phẩm tại nhà.

8 mẹo chữa ngộ độc thực phẩm cực nhanh và hiệu quả tại nhà
Trước tiên là dùng trà già + mơ muối lâu năm + nước tương cổ truyền + gừng tươi (hoặc gừng mài) để giải độc và tiêu hóa thức ăn nhiễm độc. Sau đó, tùy theo loại thức ăn mà dùng tiếp như sau:

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.