Kinh hãi cảnh “làm thịt” cua ngoài chợ

Kinh hãi cảnh “làm thịt” cua ngoài chợ

 Thông thường người mua cua thường hay xay trực tiếp ngoài trợ, phần vì ngại làm, phần vì không có dụng cụ.
Thông thường người mua cua thường hay xay trực tiếp ngoài trợ, phần vì ngại làm, phần vì không có dụng cụ.
Tuy nhiên, khi xay cua ngoài chợ công tác đảm bảo vệ sinh rất kém, nhất là nước dùng để rửa cua.
Tuy nhiên, khi xay cua ngoài chợ công tác đảm bảo vệ sinh rất kém, nhất là nước dùng để rửa cua.
Những người bán hàng dùng những chậu nước đục ngày để rửa. Cua được bóc ngay dưới sàn đất bẩn thỉu.
Những người bán hàng dùng những chậu nước đục ngày để rửa. Cua được bóc ngay dưới sàn đất bẩn thỉu.
 Thân cua sau khi bóc mai, yếm được tráng qua một lượt nước nữa trước khi xay (ảnh trái). Trong khi đó, một số bà nội trợ có tuổi, cẩn thận chỉ nhờ người bán cua làm đến đây rồi mang về nhà ngâm lượt nữa. Chưa đầy 15 phút, nước đã chuyển sang màu đục.
Thân cua sau khi bóc mai, yếm được tráng qua một lượt nước nữa trước khi xay (ảnh trái). Trong khi đó, một số bà nội trợ có tuổi, cẩn thận chỉ nhờ người bán cua làm đến đây rồi mang về nhà ngâm lượt nữa. Chưa đầy 15 phút, nước đã chuyển sang màu đục.
 Chỉ vì lười biếng, vô hình dung món ăn ngon miệng này lại trở thành mầm bệnh nguy hiểm đối với người sử dụng.
Chỉ vì lười biếng, vô hình dung món ăn ngon miệng này lại trở thành mầm bệnh nguy hiểm đối với người sử dụng.
 Không chỉ mang mầm bệnh mà cua làm không cẩn thận sẽ bị nhiễm các loại sán, đỉa, đấc ở trong cua gây hại cho sức khỏe.
Không chỉ mang mầm bệnh mà cua làm không cẩn thận sẽ bị nhiễm các loại sán, đỉa, đấc ở trong cua gây hại cho sức khỏe.
Khi xay cua người bán hàng dùng loại máy xay mini đã cáu bẩn. Đây là nguyên nhân khiến cho các loại vi khuẩn thâm nhập vào món ăn này.
Khi xay cua người bán hàng dùng loại máy xay mini đã cáu bẩn. Đây là nguyên nhân khiến cho các loại vi khuẩn thâm nhập vào món ăn này.
 Hình ảnh cho thấy hai loại loại cua được xay ngoài chợ (ảnh trái) và loại cua được rửa sạch giã ở nhà (ảnh phải) khác nhau hoàn toàn.
Hình ảnh cho thấy hai loại loại cua được xay ngoài chợ (ảnh trái) và loại cua được rửa sạch giã ở nhà (ảnh phải) khác nhau hoàn toàn.
Thậm chí nước lọc cua cũng vậy.
Thậm chí nước lọc cua cũng vậy.
Đây chính là nguyên nhân gây nên căn bệnh tiêu chảy cấp ...
Đây chính là nguyên nhân gây nên căn bệnh tiêu chảy cấp ...
... và các căn bệnh về đường tiêu hóa khác.
... và các căn bệnh về đường tiêu hóa khác.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.