Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Khám phá món ăn truyền thống dịp lễ tết của các nước trên thế giới

    Photo

    Khám phá món ăn truyền thống dịp lễ tết của các nước trên thế giới

    (Kiến Thức) - Mời bạn tham gia hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới để khám phá những món ăn truyền thống thường được ăn vào các kỳ nghỉ lễ tết ở các quốc gia khác nhau.

    Thảo Nguyên (theo BS)
    1. Nhật Bản – món mì trường thọ: Ōmisoka, hay Giao thừa, là thời điểm đặc biệt đối với người Nhật vì trong thời điểm này, họ suy ngẫm về một năm đã qua và chuẩn bị đón năm mới sắp tới. Món ăn truyền thống Toshikoshi, được gọi là mì trường thọ, được ăn trong thời gian này. Mì rất dễ cắt bằng đũa, đó là lý do tại sao nó tượng trưng cho phong tục buông bỏ những khó khăn trong năm.
    1. Nhật Bản – món mì trường thọ: Ōmisoka, hay Giao thừa, là thời điểm đặc biệt đối với người Nhật vì trong thời điểm này, họ suy ngẫm về một năm đã qua và chuẩn bị đón năm mới sắp tới. Món ăn truyền thống Toshikoshi, được gọi là mì trường thọ, được ăn trong thời gian này. Mì rất dễ cắt bằng đũa, đó là lý do tại sao nó tượng trưng cho phong tục buông bỏ những khó khăn trong năm.
    2. Đan Mạch – Risalamande: Đây là một loại bánh gạo mềm trộn với hạnh nhân cắt nhỏ và kem đánh vani. Để thêm hương vị và màu sắc cho món ăn, người ta trang trí nó với nước sốt anh đào. Thông thường, nó được phục vụ trong bữa tối sau món chính.
    2. Đan Mạch – Risalamande: Đây là một loại bánh gạo mềm trộn với hạnh nhân cắt nhỏ và kem đánh vani. Để thêm hương vị và màu sắc cho món ăn, người ta trang trí nó với nước sốt anh đào. Thông thường, nó được phục vụ trong bữa tối sau món chính.
    3. Greenland – Mattak: Người Greenland gọi món ăn lạ thường này là mattak, tuy nhiên, nó cũng có thể được gọi là muktuk. Nó được làm từ cá voi đầu cong, beluga hoặc kỳ lân biển và thường được ăn sống. Món ăn chứa rất nhiều dầu, có vị thơm và chứa nhiều vitamin C.
    3. Greenland – Mattak: Người Greenland gọi món ăn lạ thường này là mattak, tuy nhiên, nó cũng có thể được gọi là muktuk. Nó được làm từ cá voi đầu cong, beluga hoặc kỳ lân biển và thường được ăn sống. Món ăn chứa rất nhiều dầu, có vị thơm và chứa nhiều vitamin C.
    4. Philippines - Puto bumbóng: Đây là món tráng miệng Giáng sinh rất phổ biến ở Philippines thường được phục vụ vào buổi sáng. Nó được làm từ một loại gạo nếp đặc biệt có màu tím đậm. Sau khi chuẩn bị, nó được cho vào ống tre, hấp và bày trên lá chuối.
    4. Philippines - Puto bumbóng: Đây là món tráng miệng Giáng sinh rất phổ biến ở Philippines thường được phục vụ vào buổi sáng. Nó được làm từ một loại gạo nếp đặc biệt có màu tím đậm. Sau khi chuẩn bị, nó được cho vào ống tre, hấp và bày trên lá chuối.
    5. Thụy Điển - Janssons frestelse: Món thịt hầm truyền thống, được gọi là Janssons frestelse trong tiếng Thụy Điển, là món ăn tuyệt vời trong đêm Giáng sinh ở Thụy Điển. Nó được làm từ khoai tây nhiều lớp, cá cơm (hoặc bột), hành tây, vụn bánh mì và kem béo.
    5. Thụy Điển - Janssons frestelse: Món thịt hầm truyền thống, được gọi là Janssons frestelse trong tiếng Thụy Điển, là món ăn tuyệt vời trong đêm Giáng sinh ở Thụy Điển. Nó được làm từ khoai tây nhiều lớp, cá cơm (hoặc bột), hành tây, vụn bánh mì và kem béo.
    6. Cộng hòa Séc - Houbový kuba: Món risotto bằng nấm và lúa mạch này đã được ăn trong nhiều thế kỷ. Mọi người thường nhịn ăn vào lễ Giáng sinh và món kuba không thịt đã trở thành món ăn hoàn hảo cho dịp này. Các thành phần như hành, tỏi, mỡ và tiêu đen được thêm vào để hương vị món ăn đậm đà hơn.
    6. Cộng hòa Séc - Houbový kuba: Món risotto bằng nấm và lúa mạch này đã được ăn trong nhiều thế kỷ. Mọi người thường nhịn ăn vào lễ Giáng sinh và món kuba không thịt đã trở thành món ăn hoàn hảo cho dịp này. Các thành phần như hành, tỏi, mỡ và tiêu đen được thêm vào để hương vị món ăn đậm đà hơn.
    7. Pháp – Escargots: Tên của món ăn có nghĩa đen là “ốc ăn được” và nó đã trở thành một trong những món ăn mang tính biểu tượng của Pháp. Trong lễ Giáng sinh, chúng thường được phục vụ như một món khai vị phủ bơ tỏi và mùi tây.
    7. Pháp – Escargots: Tên của món ăn có nghĩa đen là “ốc ăn được” và nó đã trở thành một trong những món ăn mang tính biểu tượng của Pháp. Trong lễ Giáng sinh, chúng thường được phục vụ như một món khai vị phủ bơ tỏi và mùi tây.
    8. Hà Lan – Oliebollen: Tên của món này có thể được dịch theo nghĩa đen là “quả bóng dầu”. Để làm ra chúng, người ta thả một muỗng bột vào dầu nóng trước khi chiên giòn và sau đó dùng kèm với đường.
    8. Hà Lan – Oliebollen: Tên của món này có thể được dịch theo nghĩa đen là “quả bóng dầu”. Để làm ra chúng, người ta thả một muỗng bột vào dầu nóng trước khi chiên giòn và sau đó dùng kèm với đường.
    9. Ba Lan – Gołąbki: Món này gồm thịt xay bọc trong bắp cải. Người Ba Lan thường cho món này nhúng trong nước sốt cà chua dùng trong bữa ăn chính của Giáng sinh.
    9. Ba Lan – Gołąbki: Món này gồm thịt xay bọc trong bắp cải. Người Ba Lan thường cho món này nhúng trong nước sốt cà chua dùng trong bữa ăn chính của Giáng sinh.
    10. Mexico – Tamales: Món ăn phổ biến này được làm từ bột ngô được gói trong lá chuối và hấp. Có thể thêm nhân như thịt, phô mai, rau và ớt để tạo vị đậm đà hơn.
    10. Mexico – Tamales: Món ăn phổ biến này được làm từ bột ngô được gói trong lá chuối và hấp. Có thể thêm nhân như thịt, phô mai, rau và ớt để tạo vị đậm đà hơn.
    11. Trung Quốc – Món xôi 8 vị quả: Đây là món xôi có hương vị ngọt ngào được ưa chuộng trong dịp năm mới của người Trung Quốc. Món xôi nấu từ gạo nếp kết hợp với 8 loại trái cây mà người Trung Quốc tin rằng sẽ mang lại sức khỏe tốt. Thành phần gồm táo đỏ khô, hạt sen, mận, mướp đông, long nhãn, bột đậu đỏ, các loại đậu và các loại hạt. Ảnh: BS, Internet.
    11. Trung Quốc – Món xôi 8 vị quả: Đây là món xôi có hương vị ngọt ngào được ưa chuộng trong dịp năm mới của người Trung Quốc. Món xôi nấu từ gạo nếp kết hợp với 8 loại trái cây mà người Trung Quốc tin rằng sẽ mang lại sức khỏe tốt. Thành phần gồm táo đỏ khô, hạt sen, mận, mướp đông, long nhãn, bột đậu đỏ, các loại đậu và các loại hạt. Ảnh: BS, Internet.
    Mời độc giả theo dõi video "Food Blogger bỏ tiền ra review món ăn". Nguồn: VTV24.
    Thảo Nguyên (theo BS)
    #Món ăn truyền thống #món ăn lạ thường #món tráng miệng Giáng sinh #món ăn năm mới #món ăn phổ biến

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.