Khám phá loại quả “đặc sản” tuổi thơ các TikToker săn đón
Nếu chăm chỉ lướt TikTok thời gian qua chắc hẳn nhiều người sẽ rớt nước miếng khi xem người ta hái loại quả gọi là "đặc sản" tuổi thơ.
Hạ Nhiên
Trên MXH TikTok thời gian qua khiến cư dân mạng phải thèm thuồng với thứ quả tuổi thơ bé xíu màu xanh và chấm với muối ớt cực ngon miệng.
Không phải xoài cũng chẳng phải cóc, đây là loại quả vừa quen thuộc lại vừa không quen với tuổi thơ rất nhiều người mang tên... mít non, hay dái mít.
Loại quả đặc sản tuổi thơ này thưởng thức khi nó đang non, chỉ to tần hai ngón tay, và để ngon miệng nhất là khi nó được chấm cùng muối ớt.
Trong hai loại quả mít đực và mít cái thì mít cái sẽ phát triển thành những quả mít to còn mít đực sẽ rụng xuống. Mít đực rụng xuống lại trở thành đặc sản của rất nhiều trẻ nhỏ ở quê và đến tận bây giờ món ăn tuổi thơ này vẫn là “cực phẩm” với nhiều bạn.
Những quả mít non chỉ bé bằng hai ngón tay, có màu xanh non, thân quả có nhiều cám và có vị chát, thế nhưng khi được ăn cùng loại muối ớt cay giã nhuyễn thì chu chua, thật “hết nước chấm”.
Những quả vàng thơm có phấn sẽ ngon hơn, còn nước chấm “thần thánh” thì lại cực đơn giản với những nguyên liệu sẵn có như muối, đường, ớt và xay nhuyễn trộn đều với nhau.
Vị chát của mít cùng chút cay cay mặn mặn của nước chấm sẽ khiến bạn phải “nuốt nước bọt” mỗi khi nghĩ đến.
Trẻ con thường cắt những trái mít nhí này lúc chỉ to bằng ngón tay cái để ăn, mít nhí có vị hơi chát nhưng bùi bùi rất thú vị.
Ở miền Nam, các bạn ngày nhỏ thường chấm mắm đường, còn ở miền Trung và miền Bắc lại chấm với muối ớt.
Không chỉ là một món ăn, với nhiều người đây còn là kỉ niệm của một tuổi thơ dữ dội.
Khoảng thời gian khi chưa có nhiều món ăn vặt hay bánh kẹo, thì những món ăn như mít non trở thành món ăn thần thánh, đặc sản trong lòng những đứa trẻ.
Nhờ TikTok, món ăn tuổi thơ tưởng như đã đi vào quên lãng được giới thiệu tới nhiều người hơn. Ảnh: Tổng hợp
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.