Khám phá hay ho về giống gà quái vật của Việt Nam

Khám phá hay ho về giống gà quái vật của Việt Nam

(Kiến Thức) - Gà Đông Tảo nổi tiếng với cặp chân to thô kệch, quái dị nhưng mang lại giá trị kinh tế cho người chăn nuôi.
 

 Gà Đông Tảo (còn gọi là gà đông cảo, gà tiến vua) là một giống gà quý hiếm của xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Loài gà này có giá bán đắt đỏ, trên dưới 6 triệu động cho một cặp. Ngày Tết, giá một cặp gà Đông Tảo có thể lên tới hàng chục triệu đồng.
Gà Đông Tảo (còn gọi là gà đông cảo, gà tiến vua) là một giống gà quý hiếm của xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Loài gà này có giá bán đắt đỏ, trên dưới 6 triệu động cho một cặp. Ngày Tết, giá một cặp gà Đông Tảo có thể lên tới hàng chục triệu đồng.
Đặc điểm nổi bật, dễ nhận biết nhất của gà Đông Tảo là cặp chân to, vẩy thịt chứ không phải vẩy sừng như gà thông thường. Gà trống thường có lông màu đen, dáng gà to, khỏe mạnh. Gà mái thường có lông màu trắng sữa, chân to và đỏ.
Đặc điểm nổi bật, dễ nhận biết nhất của gà Đông Tảo là cặp chân to, vẩy thịt chứ không phải vẩy sừng như gà thông thường. Gà trống thường có lông màu đen, dáng gà to, khỏe mạnh. Gà mái thường có lông màu trắng sữa, chân to và đỏ.
Gà Đông Tảo mái đẻ trứng lúc 160 ngày tuổi. Chúng thường đẻ trứng ít hơn gà thường và ấp trứng cũng vụng về hơn do đôi chân to. Trứng có trọng lượng khoảng 48-55g/quả.
Gà Đông Tảo mái đẻ trứng lúc 160 ngày tuổi. Chúng thường đẻ trứng ít hơn gà thường và ấp trứng cũng vụng về hơn do đôi chân to. Trứng có trọng lượng khoảng 48-55g/quả.
Ngày xưa, gà Đông Tảo thường được tiến vua, tiến quan hoặc để cúng tế-hội hè. Ngày nay, người ta thường biếu nhau gà Đông Tảo trong các ngày tết hoặc thường được dùng để thắp hương cúng ông bà tổ tiên.
Ngày xưa, gà Đông Tảo thường được tiến vua, tiến quan hoặc để cúng tế-hội hè. Ngày nay, người ta thường biếu nhau gà Đông Tảo trong các ngày tết hoặc thường được dùng để thắp hương cúng ông bà tổ tiên.
Gà Đông Tảo khá khó tính, không thích bị nhốt nhưng nhìn chung là giống gà dễ nuôi, dễ sống và thích ứng được với điều kiện tự nhiên của nước ta.
Gà Đông Tảo khá khó tính, không thích bị nhốt nhưng nhìn chung là giống gà dễ nuôi, dễ sống và thích ứng được với điều kiện tự nhiên của nước ta.
Thịt gà Đông Tảo rất thơm ngon, ăn giòn, màu rất giống với màu của thịt bò nấu chín. Loài gà này có thể được chế biến thành nhiều món như da gà bóp thính, gà hấp nấm, chân gà hầm thuốc bắc...
Thịt gà Đông Tảo rất thơm ngon, ăn giòn, màu rất giống với màu của thịt bò nấu chín. Loài gà này có thể được chế biến thành nhiều món như da gà bóp thính, gà hấp nấm, chân gà hầm thuốc bắc...
Nằm trong danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam, giống gà này đang được bảo tồn nguồn gen, giữ giống bằng nhiều phương cách khách nhau.
Nằm trong danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam, giống gà này đang được bảo tồn nguồn gen, giữ giống bằng nhiều phương cách khách nhau.

GALLERY MỚI NHẤT

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thừa chất xơ

Chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bổ sung nhiều chất xơ là tốt, ăn quá nhiều chất xơ cũng dẫn đến tác dụng không mong muốn.