Khám phá giống táo lõi vàng độc lạ

Khám phá giống táo lõi vàng độc lạ

(Kiến Thức) - Trong số các loại hoa quả nhiệt đới được ưa thích, táo vàng được mê hơn cả vì mùi vị thơm ngọt và dễ chịu.

 Táo vàng mammee hay còn gọi là Mammea americana, mơ Nam Mỹ, với phần lõi màu vàng, mùi vị ngon ngọt, dễ ăn là loại hoa quả nhiệt đới khá được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới.
Táo vàng mammee hay còn gọi là Mammea americana, mơ Nam Mỹ, với phần lõi màu vàng, mùi vị ngon ngọt, dễ ăn là loại hoa quả nhiệt đới khá được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới.
Táo mammee có lớp vỏ màu nâu, dày, khoảng 3 mm. Mỗi trái táo có đường kính khoảng 10 - 20cm. Khi còn xanh, trái cây cứng và nặng, nhưng khi chín, phần thịt lõi vàng bên trong lại rất mềm.
Táo mammee có lớp vỏ màu nâu, dày, khoảng 3 mm. Mỗi trái táo có đường kính khoảng 10 - 20cm. Khi còn xanh, trái cây cứng và nặng, nhưng khi chín, phần thịt lõi vàng bên trong lại rất mềm.
Khi bóc lớp vỏ ngoài, sẽ có một màng trắng, khô bao quanh lớp thịt quả. Lõi bên trong màu cam hoặc màu vàng, mùi vị dễ chịu và ngon miệng.
Khi bóc lớp vỏ ngoài, sẽ có một màng trắng, khô bao quanh lớp thịt quả. Lõi bên trong màu cam hoặc màu vàng, mùi vị dễ chịu và ngon miệng.
Giống táo lõi vàng mammee thuộc loài cây nhiệt đới Nam Mỹ, được trồng nhiều ở Hawaii và Florida (Mỹ).
Giống táo lõi vàng mammee thuộc loài cây nhiệt đới Nam Mỹ, được trồng nhiều ở Hawaii và Florida (Mỹ).
Ngoài ăn như trái cây bình thường, chúng thường được dùng làm nguyên liệu trong món kem, đồ uống (soda) hoặc làm mứt, salad.
Ngoài ăn như trái cây bình thường, chúng thường được dùng làm nguyên liệu trong món kem, đồ uống (soda) hoặc làm mứt, salad.
Chúng chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B3, Vitamin C... có lợi cho sức khỏe.
Chúng chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B3, Vitamin C... có lợi cho sức khỏe.
Ngoài ra, táo mammee còn được dùng làm hương liệu để tăng vị ngon của rượu vang.
Ngoài ra, táo mammee còn được dùng làm hương liệu để tăng vị ngon của rượu vang.
Trong y học cổ truyền của Trung và Nam Mỹ, bột hạt mammee được sử dụng chống lại các bệnh về da ký sinh.
Trong y học cổ truyền của Trung và Nam Mỹ, bột hạt mammee được sử dụng chống lại các bệnh về da ký sinh.
Loại cây này được trồng bằng hạt, thời gian cây trưởng thành từ khoảng trên 1 năm.
Loại cây này được trồng bằng hạt, thời gian cây trưởng thành từ khoảng trên 1 năm.
Trái táo lõi vàng Mammee thuộc họ măng cụt và có nét tương đồng với quả hồng xiêm.
Trái táo lõi vàng Mammee thuộc họ măng cụt và có nét tương đồng với quả hồng xiêm.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.