Hấp những thứ này trong trái bí đỏ bạn có hai món ăn tuyệt vời

Hấp những thứ này trong trái bí đỏ bạn có hai món ăn tuyệt vời

(Kiến Thức) - Hấp dẫn biết bao khi những thực phẩm này nấu trong quả bí đỏ lại tạo nên hương vị lạ lùng thơm ngon tới ngất ngây thế này. Bạn nghiền bí đỏ chớ nên bỏ qua nhé.

1. Bí đỏ hấp trứng sữa. Nguyên liệu: Sữa tươi, bí đỏ, sữa đặc, trứng gà, đường. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. dùng dao cắt nắp trên của bí ra, dùng thìa nạo bỏ hết ruột. Ảnh: Pngtree.com.
1. Bí đỏ hấp trứng sữa. Nguyên liệu: Sữa tươi, bí đỏ, sữa đặc, trứng gà, đường. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. dùng dao cắt nắp trên của bí ra, dùng thìa nạo bỏ hết ruột. Ảnh: Pngtree.com.
Đập trứng vào tô, đánh tan, thêm vào tô trứng đường, sữa tươi, sữa đặc, đánh đều. Ảnh: Hotdeal.vn.
Đập trứng vào tô, đánh tan, thêm vào tô trứng đường, sữa tươi, sữa đặc, đánh đều. Ảnh: Hotdeal.vn.
Từ từ rót hỗn hợp vào quả bí đã chuẩn bị sẵn rồi cho bí vào nồi hấp chín. Khi bí chín thì lấy ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh chừng 15 phút thì lấy ra cắt miếng vừa ăn. Ảnh: 7monngonmoingay.info.
Từ từ rót hỗn hợp vào quả bí đã chuẩn bị sẵn rồi cho bí vào nồi hấp chín. Khi bí chín thì lấy ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh chừng 15 phút thì lấy ra cắt miếng vừa ăn. Ảnh: 7monngonmoingay.info.
2. Thịt gà hầm bí đỏ. Nguyên liệu: Gà ta, bí đỏ, đậu Hà lan, nước dừa tươi, hành khô, tỏi, gừng, gia vị. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào nước sôi luộc sơ rồi vớt ra để nguội. Ảnh: vuonrauxanh.com.
2. Thịt gà hầm bí đỏ. Nguyên liệu: Gà ta, bí đỏ, đậu Hà lan, nước dừa tươi, hành khô, tỏi, gừng, gia vị. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào nước sôi luộc sơ rồi vớt ra để nguội. Ảnh: vuonrauxanh.com.
Ướp thịt gà với muối, nước tương, dầu mè, đường và hạt tiêu, dùng tay bóp nhẹ để thịt gà ngấm gia vị. Ảnh: Webnauan.net.
Ướp thịt gà với muối, nước tương, dầu mè, đường và hạt tiêu, dùng tay bóp nhẹ để thịt gà ngấm gia vị. Ảnh: Webnauan.net.
Bí đỏ rửa sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1/5 quả bí tính từ cuống bí trở xuống để tạo thành hình cái nồi và vung xinh xắn, lấy thìa nạo hết phần ruột bí bên trong đi. Ảnh: cachlammoi.com.
Bí đỏ rửa sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1/5 quả bí tính từ cuống bí trở xuống để tạo thành hình cái nồi và vung xinh xắn, lấy thìa nạo hết phần ruột bí bên trong đi. Ảnh: cachlammoi.com.
Đậu Hà Lan luộc sơ, vớt ra để riêng. Cho gà và đậu vào trong quả bí đỏ,rưới nước cốt dừa và hành, tỏi, gừng băm lên trên rồi đem hầm hoặc hấp cách thủy khoảng 20 – 30 phút. Ảnh: cachlammoi.com.
Đậu Hà Lan luộc sơ, vớt ra để riêng. Cho gà và đậu vào trong quả bí đỏ,rưới nước cốt dừa và hành, tỏi, gừng băm lên trên rồi đem hầm hoặc hấp cách thủy khoảng 20 – 30 phút. Ảnh: cachlammoi.com.
Trong quá trình hấp, hầm bạn có thể nêm thêm gia vị nếu cần. Khi gà chín, bạn lấy nguyên quả bí đỏ ra đặt lên đĩa hoặc múc ra đĩa, trang trí bằng rau mùi. Ảnh: Vietgiaitri.com.
Trong quá trình hấp, hầm bạn có thể nêm thêm gia vị nếu cần. Khi gà chín, bạn lấy nguyên quả bí đỏ ra đặt lên đĩa hoặc múc ra đĩa, trang trí bằng rau mùi. Ảnh: Vietgiaitri.com.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.