Giật mình loại thịt nghèo dinh dưỡng, khiến đường huyết tăng vọt

Giật mình loại thịt nghèo dinh dưỡng, khiến đường huyết tăng vọt

(Kiến Thức) - Là nguyên liệu phổ biến, được nhiều người chọn làm món ngon song loại thịt dưới đây rất nghèo dinh dưỡng, có thể khiến đường huyết tăng vọt.

Lựa chọn  thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường rất quan trọng bởi chế độ ăn uống tác động rất lớn đến đường huyết trong cơ thể.
Lựa chọn thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường rất quan trọng bởi chế độ ăn uống tác động rất lớn đến đường huyết trong cơ thể.
Trong số đó, thịt giàu chất đạm, là nguồn thực phẩm giúp xây dựng cơ thể. Nó cũng là nguồn cung cấp chất khoáng cùng các loại vitamin nhóm B. Tuy vậy, không phải loại thịt nào cũng an toàn với người mắc tiểu đường, đặc biệt 4 loại dưới đây.
Trong số đó, thịt giàu chất đạm, là nguồn thực phẩm giúp xây dựng cơ thể. Nó cũng là nguồn cung cấp chất khoáng cùng các loại vitamin nhóm B. Tuy vậy, không phải loại thịt nào cũng an toàn với người mắc tiểu đường, đặc biệt 4 loại dưới đây.
Gà rán. Gà rán đậm vị, giòn dai được nhiều người yêu thích song không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Nguyên nhân bởi chúng chứa nhiều dầu mỡ và calo có thể khiến đường huyết trong cơ thể tăng vọt, hoàn toàn không có lợi.
Gà rán. Gà rán đậm vị, giòn dai được nhiều người yêu thích song không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Nguyên nhân bởi chúng chứa nhiều dầu mỡ và calo có thể khiến đường huyết trong cơ thể tăng vọt, hoàn toàn không có lợi.
Óc động vật. Trong số các loại óc động vật, óc lợn và óc cừu được chuyên gia sức khỏe nhấn mạnh người tiểu đường không nên thưởng thức.
Óc động vật. Trong số các loại óc động vật, óc lợn và óc cừu được chuyên gia sức khỏe nhấn mạnh người tiểu đường không nên thưởng thức.
Phân tích thành phần, các nhà khoa học ghi nhận mỗi 100g óc chứa tới 1447miligam cholesterol. Lượng lớn chất này đi vào cơ thể dễ gây xơ cứng mạch, tắc mạch dẫn đến xơ vữa động mạch, các biến chứng về tim.
Phân tích thành phần, các nhà khoa học ghi nhận mỗi 100g óc chứa tới 1447miligam cholesterol. Lượng lớn chất này đi vào cơ thể dễ gây xơ cứng mạch, tắc mạch dẫn đến xơ vữa động mạch, các biến chứng về tim.
Xúc xích. Xúc xích là loại thịt chế biến sẵn không xa lạ với nhiều người. Chuyên gia tiết lộ, ngoài ưu điểm thơm ngon thì xúc xích rất nghèo dinh dưỡng.
Xúc xích. Xúc xích là loại thịt chế biến sẵn không xa lạ với nhiều người. Chuyên gia tiết lộ, ngoài ưu điểm thơm ngon thì xúc xích rất nghèo dinh dưỡng.
Nó cũng chứa lượng chất béo và carbohydrate cao. Ăn nhiều thực phẩm này sẽ không có lợi cho nỗ lực kiểm soát bệnh tiểu đường.
Nó cũng chứa lượng chất béo và carbohydrate cao. Ăn nhiều thực phẩm này sẽ không có lợi cho nỗ lực kiểm soát bệnh tiểu đường.
Chà bông. Giống như xúc xích, chà bông là loại thịt chế biến sẵn. Ngoài việc không kiểm soát được chất lượng thịt đầu vào, chà bông còn được nêm nhiều đường để tăng hương vị thành phẩm.
Chà bông. Giống như xúc xích, chà bông là loại thịt chế biến sẵn. Ngoài việc không kiểm soát được chất lượng thịt đầu vào, chà bông còn được nêm nhiều đường để tăng hương vị thành phẩm.
Đáng nói, lượng đường quá cao sẽ khiến lượng đường trong máu tăng. Nó cũng chứa lượng lớn axit béo no, ăn nhiều dễ dẫn đến các biến chứng tim mạch.
Đáng nói, lượng đường quá cao sẽ khiến lượng đường trong máu tăng. Nó cũng chứa lượng lớn axit béo no, ăn nhiều dễ dẫn đến các biến chứng tim mạch.
Đáng nói, lượng đường quá cao sẽ khiến lượng đường trong máu tăng. Nó cũng chứa lượng lớn axit béo no, ăn nhiều dễ dẫn đến các biến chứng tim mạch.
Đáng nói, lượng đường quá cao sẽ khiến lượng đường trong máu tăng. Nó cũng chứa lượng lớn axit béo no, ăn nhiều dễ dẫn đến các biến chứng tim mạch.
Những loại cá nước ngọt tuy không chứa nhiều Omega 3 nhưng cũng có thể góp mặt vào khẩu phần ăn nếu đảm bảo thịt cá sạch, không chứa thuốc kháng sinh hay tăng trưởng.
Những loại cá nước ngọt tuy không chứa nhiều Omega 3 nhưng cũng có thể góp mặt vào khẩu phần ăn nếu đảm bảo thịt cá sạch, không chứa thuốc kháng sinh hay tăng trưởng.
Thịt gia cầm thuộc nhóm thịt trắng với lượng chất béo không bão hòa dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Dù vậy, chúng cần được bỏ da để hạn chế cholesterol nạp vào cơ thể. Ảnh: Internet.
Thịt gia cầm thuộc nhóm thịt trắng với lượng chất béo không bão hòa dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Dù vậy, chúng cần được bỏ da để hạn chế cholesterol nạp vào cơ thể. Ảnh: Internet.
Mời độc giả xem video: Sức khỏe 3 người Việt Nam tình nguyện tiêm vắc xin ổn định. Nguồn: THĐT.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.