Đổi món độc lạ với mỳ ống sốt gà phô mai

Đổi món độc lạ với mỳ ống sốt gà phô mai

(Kiến Thức) -  Món mỳ ông sốt gà phô mai cực kỳ ngon, mỳ mềm sốt đậm đà sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Nguyên liệu món mỳ ống gà phô mai cần có: Mỳ ống, hành tây, thịt ức gà, tỏi, sốt cà chua, ớt bột, rau mùi, phô mai, dầu oliu.
Nguyên liệu món mỳ ống gà phô mai cần có: Mỳ ống, hành tây, thịt ức gà, tỏi, sốt cà chua, ớt bột, rau mùi, phô mai, dầu oliu.
Cách làm: Hành tây bóc bỏ rửa sạch.
Cách làm: Hành tây bóc bỏ rửa sạch.
Bổ dọc bổ ngang củ hàng sau đó thái thành miếng vuông nhỏ.
Bổ dọc bổ ngang củ hàng sau đó thái thành miếng vuông nhỏ.
Tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.
Tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.
Hai miếng ức gà.
Hai miếng ức gà.
Dùng dao dọc miếng ức gà thành lát vừa phải.
Dùng dao dọc miếng ức gà thành lát vừa phải.
Sau đó cắt thành miếng hình con chì và tiếp tục cắt thành miếng vuông vừa phải.
Sau đó cắt thành miếng hình con chì và tiếp tục cắt thành miếng vuông vừa phải.
Thái toàn bộ 2 miếng ức gà.
Thái toàn bộ 2 miếng ức gà.
Sau đó bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng, cho gà vào xào săn.
Sau đó bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng, cho gà vào xào săn.
Sau khi xào gà đổ ra đĩa.
Sau khi xào gà đổ ra đĩa.
Tiếp tục bắc chảo đổ thêm dầu ăn, cho hành tây và tỏi băm vào phi thơm.
Tiếp tục bắc chảo đổ thêm dầu ăn, cho hành tây và tỏi băm vào phi thơm.
Đổ sốt cà chua vào rắc thêm chút bột ớt.
Đổ sốt cà chua vào rắc thêm chút bột ớt.
Tiếp đó đổ phần thịt gà xào săn trước đó vào nồi sốt.
Tiếp đó đổ phần thịt gà xào săn trước đó vào nồi sốt.
Đảo đều.
Đảo đều.
Rắc rau mùi vào.
Rắc rau mùi vào.
Phô mai thái thành miếng vuông bằng thịt gà.
Phô mai thái thành miếng vuông bằng thịt gà.
Mỳ ống cho vào nồi luộc chín sau đó đổ ra rổ để ráo.
Mỳ ống cho vào nồi luộc chín sau đó đổ ra rổ để ráo.
Sau khi mì ráo cho vào đĩa, rưới dầu oliu vào đĩa mì và trộn đều.
Sau khi mì ráo cho vào đĩa, rưới dầu oliu vào đĩa mì và trộn đều.
Cho phô mai vào chảo sốt cà chua thịt gà. Nhẹ nhàng khuấy đều và để trong 5 phút.
Cho phô mai vào chảo sốt cà chua thịt gà. Nhẹ nhàng khuấy đều và để trong 5 phút.
Sau đó múc sốt gà, phô mai rưới lên đĩa mỳ.
Sau đó múc sốt gà, phô mai rưới lên đĩa mỳ.
Rắc rau húng quê lên trên và thưởng thức.
Rắc rau húng quê lên trên và thưởng thức.
Nguồn Thepioneerwoman

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.