Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Độc - đẹp - lạ... bánh cưới khắp năm châu

    Khỏe - Đẹp

    Độc - đẹp - lạ... bánh cưới khắp năm châu

    (Kiến Thức) - Các nước trên thế giới đều có những nghi thức, phong tục cưới hỏi khác nhau, đồng thời mỗi nơi cũng có món ăn truyền thống đặc trưng trong ngày lễ này.

    Nguyên Thảo (theo Womansday)
    1. Bánh Bem Casados, Brazil. Bem Casados có ý nghĩa là "hôn nhân hạnh phúc", đây là một loại bánh truyền thống trong lễ cưới của người Brazil. Nó gồm hai bánh xốp tròn, nhỏ, kẹp giữa là sốt caramel, kem trứng hoặc mứt. Bánh được gói và thắt nơ xinh xắn để gửi tặng cho các vị khách mời vào cuối lễ cưới như lời cảm ơn sự hiện diện của họ và mong may mắn, hạnh phúc đến với cô dâu, chú rể.
    1. Bánh Bem Casados, Brazil. Bem Casados có ý nghĩa là "hôn nhân hạnh phúc", đây là một loại bánh truyền thống trong lễ cưới của người Brazil. Nó gồm hai bánh xốp tròn, nhỏ, kẹp giữa là sốt caramel, kem trứng hoặc mứt. Bánh được gói và thắt nơ xinh xắn để gửi tặng cho các vị khách mời vào cuối lễ cưới như lời cảm ơn sự hiện diện của họ và mong may mắn, hạnh phúc đến với cô dâu, chú rể.
    2. Hạt Kola, Nigeria. Hạt của cây Kola (trồng nhiều ở châu Phi) được người trong bộ tộc Igbo, miền Nam Nigeria sử dụng vào mục đích y tế. Ngoài ra, đây còn được xem như một phần của hồi môn cho cô dâu. Các hạt này được gói bọc xinh xắn và phục vụ trong bữa tiệc cưới của bộ tộc Igbo như một biểu tượng cho sự hài hòa, kết nối giữa những điểm khác biệt của cặp uyên ương.
    2. Hạt Kola, Nigeria. Hạt của cây Kola (trồng nhiều ở châu Phi) được người trong bộ tộc Igbo, miền Nam Nigeria sử dụng vào mục đích y tế. Ngoài ra, đây còn được xem như một phần của hồi môn cho cô dâu. Các hạt này được gói bọc xinh xắn và phục vụ trong bữa tiệc cưới của bộ tộc Igbo như một biểu tượng cho sự hài hòa, kết nối giữa những điểm khác biệt của cặp uyên ương.
    3. Chè trôi nước, Trung Quốc. Người Trung Quốc tin rằng đôi uyên ương phải có bát chè trôi nước trong ngày đám cưới, hoặc trước lúc kết hôn để có một cuộc hôn nhân ngọt ngào và viên mãn. Tuy nhiên, điểm quan trọng là cặp đôi không được nhai những viên bánh, bởi nó sẽ phá vỡ sự liên kết tròn trịa và mượt mà, ảnh hưởng đến sự may mắn trong tình duyên. Họ phải nuốt chúng để mong nhận được điều tốt đẹp nhất.
    3. Chè trôi nước, Trung Quốc. Người Trung Quốc tin rằng đôi uyên ương phải có bát chè trôi nước trong ngày đám cưới, hoặc trước lúc kết hôn để có một cuộc hôn nhân ngọt ngào và viên mãn. Tuy nhiên, điểm quan trọng là cặp đôi không được nhai những viên bánh, bởi nó sẽ phá vỡ sự liên kết tròn trịa và mượt mà, ảnh hưởng đến sự may mắn trong tình duyên. Họ phải nuốt chúng để mong nhận được điều tốt đẹp nhất.
    4. Bánh trái cây, Anh. Chiếc bánh truyền thống này bắt nguồn từ các lễ cưới của nước Anh ở thời trung cổ, các vị khách mời sẽ mang theo những phần bánh nhỏ dành tặng đôi uyên ương. Loại bánh này có nhân và được trang trí bởi trái cây, các loại hạt cùng bột hạnh nhân. Nó là biểu tượng cho hình ảnh gia đình sung túc và nhiều may mắn sẽ đến với cặp đôi.
    4. Bánh trái cây, Anh. Chiếc bánh truyền thống này bắt nguồn từ các lễ cưới của nước Anh ở thời trung cổ, các vị khách mời sẽ mang theo những phần bánh nhỏ dành tặng đôi uyên ương. Loại bánh này có nhân và được trang trí bởi trái cây, các loại hạt cùng bột hạnh nhân. Nó là biểu tượng cho hình ảnh gia đình sung túc và nhiều may mắn sẽ đến với cặp đôi.
    5. Kẹo hạnh nhân Jordan, Hy Lạp. Trong lễ cưới của người Hy Lạp (và một số nước khác thuộc vùng Địa Trung Hải) thường được phục vụ kẹo hạnh nhân Jordan. Kẹo có lớp đường trắng ngoài, bọc trong là hạnh nhân có vị đắng, bùi, tượng trưng cho sự ngọt ngào và cay đắng của những thăng trầm trong cuộc sống hôn nhân.
    5. Kẹo hạnh nhân Jordan, Hy Lạp. Trong lễ cưới của người Hy Lạp (và một số nước khác thuộc vùng Địa Trung Hải) thường được phục vụ kẹo hạnh nhân Jordan. Kẹo có lớp đường trắng ngoài, bọc trong là hạnh nhân có vị đắng, bùi, tượng trưng cho sự ngọt ngào và cay đắng của những thăng trầm trong cuộc sống hôn nhân.
    6. Mật ong và sữa chua, Ấn Độ. Hầu hết, các lễ cưới theo đạo Hindu ở Ấn Độ đều có món truyền thống là sữa chua trộn với mật ong thay vì là bánh cưới. Món ăn này được gọi là “madupak” - nghĩa là "dâng tặng". Trong đó, mật ong tượng trưng cho một sự khởi đầu ngọt ngào của cuộc hôn nhân, hòa quyện tinh tế với sữa chua tượng trưng cho sức khỏe vĩnh cửu. Món này là một lời cầu chúc cho vợ chồng sống yêu thương bền lâu.
    6. Mật ong và sữa chua, Ấn Độ. Hầu hết, các lễ cưới theo đạo Hindu ở Ấn Độ đều có món truyền thống là sữa chua trộn với mật ong thay vì là bánh cưới. Món ăn này được gọi là “madupak” - nghĩa là "dâng tặng". Trong đó, mật ong tượng trưng cho một sự khởi đầu ngọt ngào của cuộc hôn nhân, hòa quyện tinh tế với sữa chua tượng trưng cho sức khỏe vĩnh cửu. Món này là một lời cầu chúc cho vợ chồng sống yêu thương bền lâu.
    7. Món tráng miệng Foy Thong, Thái Lan. Foy Thong, hay bạn có thể được dịch ra là món “Những sợi tơ vàng”, được làm từ lòng đỏ trứng và si-rô đường. Đây là món tráng miệng tại tiệc cưới của người Thái Lan. Khi chế biến, người ta cố gắng làm những "sợi tơ vàng" càng dài càng tốt, bởi nó được xem là biểu tượng cho tình yêu bất diệt của cô dâu, chú rể.
    7. Món tráng miệng Foy Thong, Thái Lan. Foy Thong, hay bạn có thể được dịch ra là món “Những sợi tơ vàng”, được làm từ lòng đỏ trứng và si-rô đường. Đây là món tráng miệng tại tiệc cưới của người Thái Lan. Khi chế biến, người ta cố gắng làm những "sợi tơ vàng" càng dài càng tốt, bởi nó được xem là biểu tượng cho tình yêu bất diệt của cô dâu, chú rể.
    8. Bánh whiskey và rượu mật ong, Ireland. Cũng giống như truyền thống của Anh, chiếc bánh cưới của Ireland cũng được làm từ nhiều loại trái cây và các loại hạt khác nhau. Ngoài ra, một trong những đồ uống lâu đời nhất của nước này chính là rượu mật ong, hay còn có tên gọi "honeymoon", cũng được phục vụ trên các bàn tiệc cưới.
    8. Bánh whiskey và rượu mật ong, Ireland. Cũng giống như truyền thống của Anh, chiếc bánh cưới của Ireland cũng được làm từ nhiều loại trái cây và các loại hạt khác nhau. Ngoài ra, một trong những đồ uống lâu đời nhất của nước này chính là rượu mật ong, hay còn có tên gọi "honeymoon", cũng được phục vụ trên các bàn tiệc cưới.
    9. Trứng cá trích, Nhật Bản. Ở Nhật, trứng cá trích mang ý nghĩa tượng trưng hình ảnh của một gia đình thịnh vượng và con cháu đầy đàn. Trứng cá trích thường có màu vàng hoặc hồng nhạt, và được ngâm trong muối kosher để tạo thành những mảng trứng cá lớn. Trong tiệc cưới, món này được dùng giống như ăn sushi.
    9. Trứng cá trích, Nhật Bản. Ở Nhật, trứng cá trích mang ý nghĩa tượng trưng hình ảnh của một gia đình thịnh vượng và con cháu đầy đàn. Trứng cá trích thường có màu vàng hoặc hồng nhạt, và được ngâm trong muối kosher để tạo thành những mảng trứng cá lớn. Trong tiệc cưới, món này được dùng giống như ăn sushi.
    Nguyên Thảo (theo Womansday)
    #món ngon #ẩm thực #bánh cưới #truyền thống #hạt kola #bánh trái cây #chè trôi nước

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.