Đến Nga xem World Cup 2018, không ăn Shashlik lãng phí cả chuyến đi

Đến Nga xem World Cup 2018, không ăn Shashlik lãng phí cả chuyến đi

(Kiến Thức) - Thịt nướng Shashlik là món ăn lâu đời mang đậm nét ẩm thực của nước Nga. Nó là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt nướng cùng các loại rau quả ăn cùng để bạn sẽ không có cảm giác bị ngấy.

Shashlik là món thịt nướng tuyệt vời của Nga được nhiều du khách yêu thích. Vì vậy để cho món được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên than hồng nhất là than củi.
Shashlik là món thịt nướng tuyệt vời của Nga được nhiều du khách yêu thích. Vì vậy để cho món được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên than hồng nhất là than củi.
 Thịt nướng Shashlik trước khi đem nướng phải được tẩm ướp bằng công thức riêng.
Thịt nướng Shashlik trước khi đem nướng phải được tẩm ướp bằng công thức riêng.
Dù mỗi gia đình lại có cách thức ướp thịt riêng nên món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn riêng không lẫn vào đâu được nhưng vẫn mang đặc trưng cho ẩm thực Nga.
Dù mỗi gia đình lại có cách thức ướp thịt riêng nên món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn riêng không lẫn vào đâu được nhưng vẫn mang đặc trưng cho ẩm thực Nga.
Thường thì thịt được cắt thành từng miếng rồi đem ướp. Thời gian để ướp thịt cho thấm gia vị là 15 phút đến 1 giờ đồng hồ.
Thường thì thịt được cắt thành từng miếng rồi đem ướp. Thời gian để ướp thịt cho thấm gia vị là 15 phút đến 1 giờ đồng hồ.
Sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than.
Sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than.
Thịt cần nướng trên than hồng, không có khói. Người ta nướng từ từ để thịt được chín đều từ trong ra ngoài và có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn du khách.
Thịt cần nướng trên than hồng, không có khói. Người ta nướng từ từ để thịt được chín đều từ trong ra ngoài và có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn du khách.
Món thịt nướng Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội đều rất ngon.
Món thịt nướng Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội đều rất ngon.
Người Nga thường dùng món Shashlik kèm với rượu vang.
Người Nga thường dùng món Shashlik kèm với rượu vang.
Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà họ sử dụng các loại rau, củ, quả khác nhau.
Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà họ sử dụng các loại rau, củ, quả khác nhau.
Đối với người dân Nga thì đây là món ăn rất phổ biến và cũng rất được yêu thích.
Đối với người dân Nga thì đây là món ăn rất phổ biến và cũng rất được yêu thích.
Các bạn cũng đừng quên thưởng thức món thịt nướng ngon trứ danh này nếu có dịp tới xứ sở Bạch Dương. Ảnh: Internet.
Các bạn cũng đừng quên thưởng thức món thịt nướng ngon trứ danh này nếu có dịp tới xứ sở Bạch Dương. Ảnh: Internet.
Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.