Chị em “phát sốt” với cá bơn Hàn Quốc gần triệu đồng/kg

Chị em “phát sốt” với cá bơn Hàn Quốc gần triệu đồng/kg

(Kiến Thức) - Được vận chuyển qua đường hàng không, còn sống bơi trong nước, cá bơn Hàn Quốc có giá bán lên tới gần 1 triệu đồng/kg khiến nhiều chị em nội trợ mê mẩn.

Gần đây, tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu và chợ mạng xuất hiện loại  cá bơn Hàn Quốc thu hút nhiều bà nội trợ Việt. Ảnh: Haisanhoanglong.
Gần đây, tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu và chợ mạng xuất hiện loại cá bơn Hàn Quốc thu hút nhiều bà nội trợ Việt. Ảnh: Haisanhoanglong.
Theo đó, loại cá bơn Hàn Quốc sống có giá bán từ 900.000 - 980.000 đồng/kg. Ảnh: Haisanhoangia.
Theo đó, loại cá bơn Hàn Quốc sống có giá bán từ 900.000 - 980.000 đồng/kg. Ảnh: Haisanhoangia.
Đây là loại cá có thân bẹt hình trái xoan. Ảnh: Cuahoangde.
Đây là loại cá có thân bẹt hình trái xoan. Ảnh: Cuahoangde.
Một số người bán cho biết, thịt cá bơn Hàn săn chắc và thơm ngọt. Ảnh: Chuyenhaisantuoisong.
Một số người bán cho biết, thịt cá bơn Hàn săn chắc và thơm ngọt. Ảnh: Chuyenhaisantuoisong.
Cá bơn Hàn Quốc có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Ảnh: New fresh food.
Cá bơn Hàn Quốc có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Ảnh: New fresh food.
Thêm nữa, việc giữ cho cá bơn còn sống rất khó, bởi chúng thường sống trong nước mặn và có độ lạnh rất cao. Ảnh: Daihaisan.
Thêm nữa, việc giữ cho cá bơn còn sống rất khó, bởi chúng thường sống trong nước mặn và có độ lạnh rất cao. Ảnh: Daihaisan.
Để đánh bắt, người thợ vừa phải sử dụng thiết bị câu hiện đại, vừa phải vớt lên bờ theo từng con một để đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ. Ảnh: Daohaisan.
Để đánh bắt, người thợ vừa phải sử dụng thiết bị câu hiện đại, vừa phải vớt lên bờ theo từng con một để đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ. Ảnh: Daohaisan.
Bên cạnh đó, cá bơn Hàn Quốc còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng. Ảnh: Nhahanglocviet.
Bên cạnh đó, cá bơn Hàn Quốc còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng. Ảnh: Nhahanglocviet.
Cá bơn thường được chế biến thành món đơn giản mà sang trọng trong nhà hàng như cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng, gỏi cá bơn...Ảnh: Nhà Hàng Hải Sản Louis.
Cá bơn thường được chế biến thành món đơn giản mà sang trọng trong nhà hàng như cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng, gỏi cá bơn...Ảnh: Nhà Hàng Hải Sản Louis.
Video: Hồ cá Koi đẹp thiên thần và khủng nhất Việt Nam. Nguồn: Youtube.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.