Cùng với khoai lang, khoai sọ, củ khoai từ là thứ vô cùng dân dã, gắn với người dân ở cả 3 miền. 

Củ khoai từ còn có tên gọi khác là khoai từ, củ từ, là cây dây leo thân thảo lâu năm có nguồn gốc từ châu Phi, châu Á và châu Mỹ, được trồng để lấy củ chứa tinh bột ở nhiều vùng ôn đới và nhiệt đới. Khoai từ có vỏ sần sùi, nhiều tua rễ đâm ra từ vỏ, khó bóc tách nhưng dễ làm mềm khi nấu. Vỏ có nhiều màu sắc khác nhau từ nâu sẫm đến hồng nhạt. 

Trong tập 12 Sao Nhập Ngũ 2024, 8 nghệ sĩ được huấn luyện dùng sào đẩy leo lên nhà cao tầng. Là bài tập đòi hỏi thể lực và kỹ thuật tốt nên các chiến sĩ mới đều khá vất vả trong quá trình luyện tập.

Liên tiếp bị tuột tay khỏi sào và trượt chân khỏi tường trong lúc thực hiện kỹ thuật dùng sào đẩy leo lên tầng cao, Liz Kim Cương đã bật khóc nức nở. 'Khi tập luyện, tôi đã không làm được và cảm thấy bất lực với bản thân. Lúc đó thể trạng của tôi không được tốt, cả về cơ thể lẫn tinh thần', Liz Kim Cương chia sẻ.