Vị ngon ngọt của thịt bò, chua dịu của dưa làm cho món canh trở nên hấp dẫn, giúp các thành viên trong gia đình 'đánh hết bay" nồi cơm một cách ngon lành.
Theo Giang Giang/Dân Việt
Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 bát dưa cải chua - 200gr thịt dải sườn bò - 1-2 quả cà chua - 1 nhánh gừng - 1 chút đường - Bột canh - 1 chút tiêu - 1 củ tỏi - 1 củ hành khô - Bột nêmHướng dẫn cách làm: - Bước 1: Tỏi+ hành khô+ gừng băm nhỏ để riêng, cà chua rửa sạch cắt núm rồi thái múi cau.Bước 2: Dải sườn bò rửa sạch sau đó thái miếng vuông vừa ăn, cho thịt bò vào bát rồi thêm chút bột canh, tiêu, bột nêm, tỏi+ gừng băm và trộn đều, ướp thịt 20-30 phút cho ngấm gia vị.Bước 3: Đặt nồi lên bếp cho 1 thìa dầu ăn đun nóng dầu, tiếp theo cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào cho thịt săn lại, thịt ngấm gia vị thì đổ nước vào nồi ngập mặt thịt, hầm cho thịt mềm, nếu có nồi áp xuất hầm thịt sẽ nhanh hơn.Bước 4: Khi thịt gần được thì đặt chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn, đun nóng dầu rồi phi hành khô cho thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào cho cà chua chín mềm, thêm dưa chua vào xào cùng, nêm chút bột nêm, bột canh cho vừa khẩu vị và đảo đều xào cho dưa chín là tắt bếp.Bước 5: Trút tất cả hỗn hợp dưa xào vào nồi canh, nấu cho sôi thì nêm chút xíu đường để nồi canh có hương vị hài hòa, nấu thêm 5 phút là tắt bếp. Múc canh dưa chua nấu thịt dải sườn bò ra tô dùng nóng. Mời độc giả xem video "Hướng dẫn cách làm canh hến nấu khế chua". Nguồn YouTube:
Ngôi nhà nằm ẩn mình trên khu đất rộng 1.35 mẫu Anh trong khu phố La Rancheria của Thung lũng Carmel với lối xây dựng nguyên khối, thiết kế mái dốc độc đáo mang đến một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh, thanh bình.
Nhiều người đã tinh ý nhận ra Vũ Văn Thanh cùng bạn gái đã thực hiện bộ ảnh đôi chào Tết khi cả hai cùng diện mẫu áo dài đôi, xuất hiện trong cùng một không gian chụp ảnh.
Kinh Dịch không chỉ là một cuốn sách bói toán đơn thuần, mà là một hệ thống triết học sâu sắc phản ánh sự biến đổi và mối quan hệ giữa con người, vũ trụ và thiên nhiên.
Nhiều loại hạt có khả năng duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, giảm viêm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chất xơ và chất chống ô xy hóa.
Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
Theo tử vi 12 cung hoàng đạo 23/1/2025, Song Tử áp lực tài chính cao, nên tiết kiệm, Cự Giải đào hoa xấu, đừng vội vàng chọn bừa, Sư Tử công việc thuận lợi, trôi chảy.
Trang Topwar của Nga cho biết, lực lượng đặc biệt của Pháp đã xuất hiện ở khu vực mặt trận Kursk, phối hợp hoạt động với Lực lượng tác chiến đặc biệt của quân đội Ukraine tại đây.
Nữ y tá xinh đẹp đến từ Thái Lan là Namlom Homhuan không chỉ thu hút khán giả bằng lối sống tích cực qua những bức ảnh tham gia chạy bộ mà còn có thêm nhiều lượt theo dõi qua những bức ảnh bikini lôi cuốn.
Chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể để duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bổ sung nhiều chất xơ là tốt, ăn quá nhiều chất xơ cũng dẫn đến tác dụng không mong muốn.
