Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Cận cảnh loài cá nhìn phát khiếp nhưng vạn người mê ở VN

    Photo

    Cận cảnh loài cá nhìn phát khiếp nhưng vạn người mê ở VN

    (Kiến Thức) - Cá mặt quỷ không chỉ có bề ngoài gớm ghiếc mà còn sở hữu những chiếc gai độc chết người. Dù vậy, thịt của chúng thì ngon không tả nổi.

    Quốc Lê
    Đây là một bể cá ở Viện Hải dương học Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Khi mới nhìn thoáng qua, không ít người sẽ tưởng rằng trong bể chỉ có các hòn đá nằm trơ trọi.
    Đây là một bể cá ở Viện Hải dương học Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Khi mới nhìn thoáng qua, không ít người sẽ tưởng rằng trong bể chỉ có các hòn đá nằm trơ trọi.
    Nhưng không phải vậy. Một số "hòn đá" trong bể này chính là các cá thể của một loài cá hết sức độc đáo: Cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa).
    Nhưng không phải vậy. Một số "hòn đá" trong bể này chính là các cá thể của một loài cá hết sức độc đáo: Cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa).
    Đây là một loài cá xuất hiện tại khá nhiều vùng biển của Việt Nam. Tên gọi của chúng xuất phát từ dung nhan "xấu như quỷ" với cơ thể thô kệch, lớp da xù xì, lởm chởm, trông không khác gì một tảng đá san hô nằm lăn lóc dưới đáy biển.
    Đây là một loài cá xuất hiện tại khá nhiều vùng biển của Việt Nam. Tên gọi của chúng xuất phát từ dung nhan "xấu như quỷ" với cơ thể thô kệch, lớp da xù xì, lởm chởm, trông không khác gì một tảng đá san hô nằm lăn lóc dưới đáy biển.
    Đây chính là một hình thức ngụy trang tuyệt vời giúp cá mặt quỷ trở nên "vô hình" trước cặp mắt của kẻ săn mồi cũng như con mồi ở môi trường sống dưới đáy biển.
    Đây chính là một hình thức ngụy trang tuyệt vời giúp cá mặt quỷ trở nên "vô hình" trước cặp mắt của kẻ săn mồi cũng như con mồi ở môi trường sống dưới đáy biển.
    Ngoài khả năng ngụy trang tài tình, loài cá này còn sở hữu 13 tia vây lưng mang độc tố rất mạnh, nếu đâm vào cơ thể con người sẽ tác động trực tiếp đến hệ cơ vận động, hệ thần kinh và làm hệ cơ trơn của tim, gây sưng to, rối loạn huyết áp, nhịp tim, nhịp thở... có thể gây nguy hiểm cho tính mạng nếu nạn nhân có thể trạng yếu và không được cứu chữa kịp thời.
    Ngoài khả năng ngụy trang tài tình, loài cá này còn sở hữu 13 tia vây lưng mang độc tố rất mạnh, nếu đâm vào cơ thể con người sẽ tác động trực tiếp đến hệ cơ vận động, hệ thần kinh và làm hệ cơ trơn của tim, gây sưng to, rối loạn huyết áp, nhịp tim, nhịp thở... có thể gây nguy hiểm cho tính mạng nếu nạn nhân có thể trạng yếu và không được cứu chữa kịp thời.
    Dù đáng sợ như vậy nhưng cá mặt quỷ lại có thịt săn chắc, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, là một đặc sản được dân nhậu Việt Nam ưa chuộng.
    Dù đáng sợ như vậy nhưng cá mặt quỷ lại có thịt săn chắc, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, là một đặc sản được dân nhậu Việt Nam ưa chuộng.
    Để chế biến cá mặt quỷ, người đầu bếp cần phải có những kỷ năng riêng được truyền lại từ những người có kinh nghiệm để tránh bị trúng độc cũng như để sót chất độc khi chế biến cá. Thực khách muốn thưởng thức loại cá này được khuyến cáo chỉ nên tìm đến các nhà hàng có uy tín.
    Để chế biến cá mặt quỷ, người đầu bếp cần phải có những kỷ năng riêng được truyền lại từ những người có kinh nghiệm để tránh bị trúng độc cũng như để sót chất độc khi chế biến cá. Thực khách muốn thưởng thức loại cá này được khuyến cáo chỉ nên tìm đến các nhà hàng có uy tín.
    Do khó đánh bắt và chế biến nên thịt cá mặt quỷ có giá khá cao trên thị trường Việt Nam. Tại các nhà hàng ở Hà Nội và TP.HCM, cá mặt quỷ được rao bán với giá khoảng 700.000 đồng đến 1,6 triệu đồng/kg, tùy từng thời điểm trong năm.
    Do khó đánh bắt và chế biến nên thịt cá mặt quỷ có giá khá cao trên thị trường Việt Nam. Tại các nhà hàng ở Hà Nội và TP.HCM, cá mặt quỷ được rao bán với giá khoảng 700.000 đồng đến 1,6 triệu đồng/kg, tùy từng thời điểm trong năm.
    Quốc Lê
    #cá mặt quỷ #thịt cá mặt quỷ #giá cá mặt quỷ

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.