Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Dinh dưỡng - Thuốc
    Làm đẹp - Giảm cân
    Yêu - Tám
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Chơi - phượt
    Sốt mạng
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@kienthuc.net.vn
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Cách nhận biết thực phẩm tươi ngon bằng mắt thường cực chuẩn

    Photo

    Cách nhận biết thực phẩm tươi ngon bằng mắt thường cực chuẩn

    (Kiến Thức) - Dưới đây là một số mẹo đơn giản để phân biệt sự tươi ngon của những loại thực phẩm phổ biến như thịt lợn, gà, thực phẩm đông lạnh...

    Thảo Nguyên
    Bí quyết chọn thực phẩm tươi ngon: Với thịt lợn, bò dùng ngón tay bấm vào thịt, nếu khi thả ra dấu tay mất đi thì thịt tươi. Nếu miếng thịt có màu sẫm khác thường, có vệt trắng là thịt để lâu, chứa chất bảo quản.
    Bí quyết chọn thực phẩm tươi ngon: Với thịt lợn, bò dùng ngón tay bấm vào thịt, nếu khi thả ra dấu tay mất đi thì thịt tươi. Nếu miếng thịt có màu sẫm khác thường, có vệt trắng là thịt để lâu, chứa chất bảo quản.
    Để chọn con cá tươi, bạn hãy nhìn vào đôi mắt. Cá tươi ngon có màu mắt đỏ tươi không bị đục, da màu ánh kim tự nhiên và vảy khó bong.
    Để chọn con cá tươi, bạn hãy nhìn vào đôi mắt. Cá tươi ngon có màu mắt đỏ tươi không bị đục, da màu ánh kim tự nhiên và vảy khó bong.
    Khi chọn thịt gà, nếu nhận thấy các vệt trắng và lớp mỡ dày trên ức gà chứng tỏ gà bị tiêm hormone tăng trưởng. Ngoài ra nếu thịt không có màu hồng, ngả vàng thì thịt đó không tươi. Một miếng thịt gà ngon là không quá mềm và có màu hồng tươi.
    Khi chọn thịt gà, nếu nhận thấy các vệt trắng và lớp mỡ dày trên ức gà chứng tỏ gà bị tiêm hormone tăng trưởng. Ngoài ra nếu thịt không có màu hồng, ngả vàng thì thịt đó không tươi. Một miếng thịt gà ngon là không quá mềm và có màu hồng tươi.
    Nếu thực phẩm đông lạnh có tuyết hoặc đóng băng có nghĩa chúng không được bảo quản đúng cách.
    Nếu thực phẩm đông lạnh có tuyết hoặc đóng băng có nghĩa chúng không được bảo quản đúng cách.
    Để thử xem mật ong có nguyên chất không, bạn hãy rót một ít ra. Mật ong nguyên chất sẽ khá đặc, chảy chậm, tạo thành dòng. Còn mật ong giả sẽ chảy nhanh do không đặc.
    Để thử xem mật ong có nguyên chất không, bạn hãy rót một ít ra. Mật ong nguyên chất sẽ khá đặc, chảy chậm, tạo thành dòng. Còn mật ong giả sẽ chảy nhanh do không đặc.
    Khi chọn mua các loại rau thơm như thì là, rau mùi,... bạn hãy cầm cả bó rau và giơ lên, nếu lá rau bị xòe ra xung quanh nghĩa là chúng đã bị héo. Ngoài ra, rau thơm mà thân quá dài, có màu sẫm thường chứa nitrat. Rau ngon sẽ có màu xanh tự nhiên.
    Khi chọn mua các loại rau thơm như thì là, rau mùi,... bạn hãy cầm cả bó rau và giơ lên, nếu lá rau bị xòe ra xung quanh nghĩa là chúng đã bị héo. Ngoài ra, rau thơm mà thân quá dài, có màu sẫm thường chứa nitrat. Rau ngon sẽ có màu xanh tự nhiên.
    Chọn củ cà rốt ngon rất dễ: Chỉ cần chọn củ sáng màu, không có đốm và nhỏ.
    Chọn củ cà rốt ngon rất dễ: Chỉ cần chọn củ sáng màu, không có đốm và nhỏ.
    Bánh mì tươi mới sẽ mềm chứ không cứng, vì vậy, nếu có thể bạn hãy chạm tay vào chiếc bánh tại cửa hàng.
    Bánh mì tươi mới sẽ mềm chứ không cứng, vì vậy, nếu có thể bạn hãy chạm tay vào chiếc bánh tại cửa hàng.
    Các loại hương vị thêm vào kem như các loại quả mọng hiếm khi là hương vị tự nhiên, vì vậy, tốt hơn là chọn những loại kem được rắc hạt, trái cây hoặc kẹo.
    Các loại hương vị thêm vào kem như các loại quả mọng hiếm khi là hương vị tự nhiên, vì vậy, tốt hơn là chọn những loại kem được rắc hạt, trái cây hoặc kẹo.
    Khi chọn phô mai cứng, hãy chú ý đến màu sắc, lỗ trên bề mặt cũng như kết cấu của nó. Kết cấu phô mai phải đồng nhất, không có vỏ màu trắng, các lỗ phải được phân bố đều trên toàn bộ miếng. Ảnh: BS.
    Khi chọn phô mai cứng, hãy chú ý đến màu sắc, lỗ trên bề mặt cũng như kết cấu của nó. Kết cấu phô mai phải đồng nhất, không có vỏ màu trắng, các lỗ phải được phân bố đều trên toàn bộ miếng. Ảnh: BS.
    Video "Bí quyết chọn thịt tươi ngon". Nguồn: Mẹo vặt Bếp Nhà Tôm.
    Thảo Nguyên
    #thực phẩm tươi ngon #Thực phẩm #chọn con cá tươi #chọn mua các loại rau thơm

    Bài liên quan

    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT