Cũng là nem rán, nhưng biến tấu một chút sẽ được món mới lạ miệng và không ngán. Hãy làm nem rán tôm thịt để được thấy mọi người hưởng ứng thế nào.
Theo Lao Động
Nguyên liệu cho món nem rán tôm thịt: 800g thịt nạc vai xay nhuyễn (chọn thịt có chút mỡ dính, xay nhuyễn thì sẽ ngon hơn là chỉ có thịt không mỡ). 400g tôm. 40 chiếc bánh tráng đậu xanh. 1 củ cà rốt 150g. 1 củ khoai môn 250g. 1 củ hành tây 100g. 50g đậu xanh cà vỏ, 1 trứng gà, hành tím 50g, mộc nhĩ: 100g. 100g miến dong. Gia vị: Mắm, đường, bột canh, bột ngọt, tỏi, ớt, chanh, hạt tiêu. Rau sống để ăn cùng bún.Cách làm món nem rán tôm thịt: Tôm lột sạch vỏ, một nửa băm nhuyễn, 1 nửa cắt hạt lựu. Đậu xanh trút vào nồi với nước xâm xấp cho lên bếp nấu 10 phút thì tắt bếp lấy đậu ra để ráo. Hành tím và hành tây băm nhỏ. Cà rốt và khoai môn thái sợi. Mộc nhĩ ngâm nước nóng, cắt cuống, làm sạch, băm nhỏ. Miến dong ngâm nước ấm, rửa sạch với nước lạnh rồi cắt khúc 2cm.Bỏ 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho toàn bộ hành tím vào xào cho dậy mùi thơm, chuyển sang vàng một chút thì cho cà rốt, khoai môn, miến, mộc nhĩ vào xào cùng với 2 thìa canh nước mắm, xào nhanh nguyên liệu 5 phút thì tắt bếp.Cho tất cả các nguyên liệu: thịt, tôm, đậu xanh, trứng gà, hành tây, cà rốt, khoai môn, mộc nhĩ đã xào vào một tô lớn. Nêm cùng với muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu và tỏi băm nhuyễn. Sau đó trộn đều.Trải bánh tráng ra, cho 1 ít nhân hỗn hợp nhân lên mặt bánh và cuốn. Cứ thế cuốn hết số nhân đã chuẩn bị. Để rán nem, đun 1 chảo dầu nóng, lần lượt cho từng cuốn chả giò vào chiên giòn vàng, vớt ra giấy thấm dầu.Làm nước chấm gồm ớt, tỏi băm nhuyễn, đường, bột ngọt, nước mắm, nước sôi để nguội ước chừng cho vừa miệng. Vắt chanh vào nước chấm, nem rán tôm thịt ăn với bún và rau sống.
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Dưa hấu Densuke chỉ trồng được ở phía bắc Hokkaido (Nhật Bản) có màu đen bóng, có phần thịt quả giòn, độ ngọt cao hơn các giống dưa hấu khác và ít hạt hơn.
Ngôi nhà nằm ẩn mình trên khu đất rộng 1.35 mẫu Anh trong khu phố La Rancheria của Thung lũng Carmel với lối xây dựng nguyên khối, thiết kế mái dốc độc đáo mang đến một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh, thanh bình.
Nhiều người đã tinh ý nhận ra Vũ Văn Thanh cùng bạn gái đã thực hiện bộ ảnh đôi chào Tết khi cả hai cùng diện mẫu áo dài đôi, xuất hiện trong cùng một không gian chụp ảnh.
Kinh Dịch không chỉ là một cuốn sách bói toán đơn thuần, mà là một hệ thống triết học sâu sắc phản ánh sự biến đổi và mối quan hệ giữa con người, vũ trụ và thiên nhiên.
Nhiều loại hạt có khả năng duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, giảm viêm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chất xơ và chất chống ô xy hóa.
Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.
Theo tử vi 12 cung hoàng đạo 23/1/2025, Song Tử áp lực tài chính cao, nên tiết kiệm, Cự Giải đào hoa xấu, đừng vội vàng chọn bừa, Sư Tử công việc thuận lợi, trôi chảy.