(Kiến Thức) - Mực khô rim me là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt của miếng mực với vị chua thanh của me và cay cay của ớt khiến bạn không cưỡng nổi.
Hải Sơn (theo YouTube)
Video: Cách làm mực khô rim me ngon tuyệt:
Nguồn video: YouTube/Học nấu ăn đơn giản nhất.
Để làm món mực khô rim me, trước hết bạn cần chọn được loại mực khô ngon và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với 200g mực khô, bạn chuẩn bị 50g me cùng các gia vị khác như tỏi, ớt, sả, gừng... Sau khi sơ chế mực và me, bạn thử thực hiện theo các bước trong video trên để có món mực khô rim me đậm đà vị biển, cuốn hút không ngờ.
Giật mình truy ra nguồn gốc mực lạ siêu rẻ ở chợ TPHCM
(Kiến Thức) - Tại nhiều chợ miền Trung, miền Nam rộ lên mực lạ siêu rẻ với giá khó tin 20-30 nghìn đồng/kg. Thực chất, đây là loại mực gì?
Tại Huế, TP HCM và nhiều tỉnh thành khác, người tiêu dùng bỗng xôn xao khi ở các chợ bán loại mực giá rẻ đến bất ngờ. Chỉ 20 nghìn đồng đã có thể mua 1kg mực loại này. Trong khi, lâu nay phải bỏ ra 150-200 nghìn đồng mới có được 1kg mực tươi. Những người bán hải sản cho rằng, nguồn gốc mực lạ là từ vùng biển Khánh Hòa.
TP HCM vừa phát hiện khoảng 10 tấn sợi da trâu, bò có hình dáng giống hệt mực xé tại một lò mổ nằm trên địa bàn huyện Bình Chánh.
Tại hiện trường, đoàn kiểm tra phát hiện 10 tấn sợi da trâu và 2 tấn thành phẩm trông khá giống mực xé. Tất cả đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Chủ hàng là ông Hoàng Tuấn Bình cũng không đưa ra được giấy phép đăng ký kinh doanh.
Đang đi trên đường thuộc phường An Bình (thị xã Thuận Thành, Bắc Ninh), nam thanh niên bị một người đàn ông vụt liên tiếp vào đầu, sau đó nằm gục tại chỗ.
Đang đi trên đường thuộc phường An Bình (thị xã Thuận Thành, Bắc Ninh), nam thanh niên bị một người đàn ông vụt liên tiếp vào đầu, sau đó nằm gục tại chỗ.
Công an xã Khánh Thượng (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình) đang khẩn trương vào cuộc xác minh nhóm đối tượng cầm kiếm vào hành hung người tại sân bóng đá mini 7 người.
Trương Hùng Đức, người xông vào cửa hàng FPT Shop cầm dao khống chế nhân viên, cướp tài sản được xác định là sinh viên trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM và đang nợ số tiền 180 triệu đồng.
CSGT Công an huyện Bình Chánh, TP.HCM đang xác minh, làm rõ clip dài hơn 3 phút ghi lại cảnh một CSGT quật ngã 1 nam thanh niên, xảy ra trên địa bàn xã Vĩnh Lộc B
Vụ tai nạn xảy ra vào khoảng 20h30 ngày 21/2, tại km419 trên quốc lộ 37 thuộc địa phận xã Phiêng Ban, huyện Bắc Yên (Sơn La) xảy ra vụ tai nạn giao thông khiến 3 người bị thương.
Nguyên nhân sơ bộ của vụ tai nạn nghiêm trọng làm 6 người chết là do đường trơn trượt vì trời mưa khiến lái xe không làm chủ tốc độ nên xe khách đã văng vào xe đầu kéo.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Hoàng Mai đang điều tra nguyên nhân, truy tìm thủ phạm thực hiện hành vi phóng hỏa trong ngõ nhỏ trên địa bàn phường Đại Kim.
Liên quan đến vụ việc 1 thi thể không nguyên vẹn được phát hiện tại bờ biển huyện Núi Thành (Quảng Nam), Công an tỉnh Quảng Nam đã điều tra và lấy được lời khai của hung thủ.
Công an huyện Bến Lức (Long An) vừa bắt khẩn cấp và tạm giữ hình sự đối với Trần Thị Liên (SN 1966, trú tại ấp 5, xã Phước Lợi, huyện Bến Lức, tỉnh Long An) để điều tra làm rõ về hành vi hành hạ trẻ.
Vụ tai nạn giao thông xảy ra vào đêm 17/2 trên đường tỉnh 392, thuộc xã Thái Minh (Bình Giang, Hải Dương) giữa xe máy và ô tô khiến 2 học sinh THPT tử vong trên đường đi cấp cứu.
Chị Giang bị bỏng nặng sau khi tạo dáng chụp ảnh với bánh sinh nhật, quả bóng bất ngờ tiếp xúc với nến phát nổ khiến chị bị bỏng nghiêm trọng ở vùng mặt.
Tài xế xe chở rác biển số 60C – 703.07 để cô gái đi cùng (không có bằng lái) lái xe chạy trên đường thuộc phường Bình Đa (TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) và tông chết cụ bà đang đi xe đạp.
Chiều ngày 18/2, MXH lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh cô gái trẻ mặc áo đồng phục nhà trường có hành vi bạo lực với người lớn tuổi được cô gái gọi bằng bà. Sự việc được xác định xảy ra tại Cẩm Phả, Quảng Ninh.
Thấy lực lượng chức năng ra hiệu lệnh dừng xe để kiểm tra, một nam sinh trú tại thành phố Lào Cai bất ngờ tăng ga đâm vào chiến sĩ công an đang làm nhiệm vụ khiến anh bi thương nặng.
