Cách làm 3 món ăn Tây ngon xuất sắc từ nguyên liệu Việt
(Kiến Thức) - Bạn vẫn có thể thưởng thức 3 món ăn Tây "đậm" nguyên liệu Việt Nam ngay trên bàn tiệc đất nước mình chỉ với những công thức cực kì đơn giản.
Nhật Tiến (tổng hợp)
1. Sinh tố Strawberry Yogurt Smoothie. Nguyên liệu: Mật ong, dâu tây, sữa chua không đường, đá viên. Dâu Tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt làm đôi. Ảnh: dkn.tv.
Cho dâu tây, đá viên, sữa chua, mật ong vào máy xay sinh tố. Xay khoảng 3 - 4 phút. Đến khi hỗn hợp mịn, tắt máy cho ra ly, uống liền. Ảnh: Pinterest.com.
2. Lẩu mì Tokbokki hải sản cay. Nguyên liệu: Mì gà, tokbokki, bạch tuộc, tôm, chả cá xay, hành tây, cải bắp, phô mai, tương ớt, mật ong, nước tương. Ảnh: youtube.com.
Sốt: 1 gói sốt gia vị mì cay + 2 muỗng tương ớt + 2 muỗng mật ong + 2 muỗng nước tương + 1 chén nước trộn đều. Xếp hải sản, chả cá, tokbokki, hành tây, bắp cải, mì gói vào nồi, cho phần sốt vào nấu chín. Ảnh: 5giay.vn.
Sau đó cho phô mai và rắc gói rong biển trong mì vào, chờ phô mai chảy ra là có thể dùng được. Ảnh: cookpad.com.
3. Bánh xèo Masala Dosa. Nguyên liệu: Gạo, đỗ, muối, khoai tây, hành tây, đậu Hà lan, mù tạt hạt, bột nghệ, ớt xanh, dầu ăn. Ngâm riêng gạo và đỗ trong vòng ít nhất 6 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm. Sau đó xay nhỏ rồi trộn chúng với nhau. Ảnh: Daithanhtech.com.
Thêm vào đó muối và nước để tạo thành một hỗn hợp bột. Bảo quản ở nhiệt độ phòng qua đêm. Ảnh: curcumingold.com.
Làm nóng chảo cùng với dầu, cho hỗn hợp bột vào, tráng mỏng và đều. Lật đều 2 mặt. Làm nóng dầu, cho vào đó mù tạt, đậu Hà Lan, hành tây và gia vị. Ảnh: blog.livedoor.jp.
Rán trong khoảng 5 phút cho đến khi thấy hành tây chuyển sang màu vàng nâu. Thêm vào đó khoai tây và hỗn hợp hành và ớt rồi tiếp tục đun. Cho vào giữa vỏ bánh tráng và cuộn lại. Ăn nóng với tương ớt. Ảnh: cachlambanhxeo.vn.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.