Cách hay phân biệt cam Cao Phong xịn và cam Trung Quốc

(Kiến Thức) - Cam Cao Phong có màu sắc vàng nhạt, quả to, mọng nước, không vàng óng như cam Trung Quốc. Khi bóc vỏ có mùi thơm đặc trưng.

 

Cách hay phân biệt cam Cao Phong xịn và cam Trung Quốc
Hiện đang vào giữa mùa cam Cao Phong, thế nhưng người tiêu dùng nếu không biết cách nhận biết loại cam này thì ra chợ vẫn có thể mua phải cam Trung Quốc gắn mác Cao Phong. Để tránh mua phải cam Trung Quốc trà trộn cam Cao Phong, Kiến Thức hướng dẫn một số cách phân biệt cam Cao Phong “xịn” và “dởm”.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cam được gắn mác là cam Cao Phong và được bày bán tràn lan tại giỏ hàng của những người bán rong, thậm chí là ở cửa hàng lớn mà giá chỉ vào khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg. Nhưng trên thực tế thì không phải vậy, người tiêu dùng đang bị đánh lừa bởi phần lớn là cam Trung Quốc được lấy từ chợ Long Biên (Hà Nội) mang đi bán.
Cam Cao Phong khi cắt khỏi cành độ 1 ngày thì cả lá và quả đều héo, vì không dùng chất bảo quản.
Cam Cao Phong khi cắt khỏi cành độ 1 ngày thì cả lá và quả đều héo, vì không dùng chất bảo quản.
Phần lớn cam ở chợ Long Biên là cam Trung Quốc với giá thành rẻ chỉ 15.000 đến 17.000 đồng/kg. Rẻ hơn rất nhiều so với cam Cao Phong. Không những thế, một số cửa hàng còn lấy tem cam Cao Phong để gán mác bên ngoài trái cam Trung Quốc rồi bán với giá thành rẻ từ 30.000 đến 35.000 đồng/kg, mà người tiêu dùng không hề hay biết.

Chia sẻ trên Dân Việt, ông Tạ Đình Đào khu 5B, thị trấn Cao Phong chủ nhân của hơn 1ha cam cho biết: “Cam Cao Phong có màu sắc vàng nhạt, quả to, mọng nước, không vàng óng như cam Trung Quốc. Nếu cấu (bóc vỏ ra) ra có mùi thơm rất đặc trưng, đặc biệt khi cắt khỏi cành độ 1 ngày thì cả lá và quả đều héo, vì không dùng chất bảo quản, nhưng chất lượng thì không ảnh hưởng, chứ không tươi như cam Trung Quốc.

Hiện cam Cao Phong đã tạo được một chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt.
Hiện cam Cao Phong đã tạo được một chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt. 

Vị cam Cao Phong không ngọt sắc, có vị ngơi chua chua, nhưng ăn thì rất mát và dễ chịu”.

Thực tế, cam Cao Phong và cam Trung Quốc nhìn khá giống nhau, người mua cũng khó nhận ra được, tuy nhiên nếu mọi người chịu khó quan sát, để ý kĩ từ hình dáng cho đến chất lượng bên trong của quả là có thể nhận ra ngay đâu là cam chuẩn chính hiệu Cao Phong.

Khi chọn cam, bạn lưu ý nên chọn quả to, quả càng to chứng tỏ cam càng già. Vỏ cam lúc già cũng mỏng và bóng hơn các quả khác. Còn về màu sắc, cam Cao Phong có màu vàng nhạt, nếu thấy cam có màu vàng tươi, sậm, óng ả thì không nên mua vì rất có thể đó là cam Trung Quốc hoặc cũng có thể là một loại cam khác, chứ không phải cam Cao Phong.

Nên chọn quả to, quả càng to chứng tỏ cam càng già.
Nên chọn quả to, quả càng to chứng tỏ cam càng già.

Đây là đặc trưng rất quan trọng để phân biệt giữa giống cam được trồng ở Việt Nam và cam Trung Quốc. Ngoài ra, cam Cao Phong khi cắt có lá kèm theo thường bị héo sau vài tiếng. Riêng lá kèm theo quả cam Trung Quốc, sau mấy ngày liền lá vẫn cứ tươi như ở trên cây, vì được tẩm chất bảo quản".

Ngoài cách trên mọi người có thể nhận biết cam Cao Phong chuẩn bằng cách nhìn kích cỡ và chất lượng bên trong quả cam.

Về kích cỡ, cam Trung Quốc quả rất đều nhau, trọng lượng giữa các quả gần như tương đương nhau. Cam Cao Phong quả không đồng đều, có quả to, quả nhỏ.

Cam Cao Phong, khi thu hoạch vỏ dày, khi bổ ra có màu vàng đậm, có hạt, mùi thơm nồng, tỏa ra một mùi thơm rất hấp dẫn, đặc biệt không loại cam nào có được. Trong lòng quả có nhiều các gân trắng chia đều các múi. Cam Trung Quốc thường không có hạt, bổ ra màu vạng nhạt, không có mùi thơm đặc trưng.

Cam Cao phong vị đậm, ngọt hơi chua, thanh mát.
Cam Cao phong vị đậm, ngọt hơi chua, thanh mát.
Vùng đất Cao Phong – Hòa Bình, nhờ chất lượng ổn định mà hiện nay cam Cao Phong đã tạo được một chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt Nam. Do vậy, người tiêu dùng cần nắm rõ kiến thức để nhận biết được cam Cao Phong chuẩn, nhằm bảo vệ được những loại quả quý của Việt Nam.

Tổ ấm hạnh phúc của Từ Hy Viên và Uông Tiểu Phi

(Kiến Thức) - Sau khi kết hôn với Uông Tiểu Phi, Từ Hy Viên đối mặt không ít sóng gió nhưng vợ chồng cô và con gái luôn bên nhau hạnh phúc.

Tổ ấm hạnh phúc của Từ Hy Viên và Uông Tiểu Phi

Từ Hy Viên công khai khoe con gái hơn 1 tuổi

(Kiến Thức) - Đây là lần đầu tiên Từ Hy Viên công khai khoe ảnh con gái hơn 1 tuổi trong bộ ảnh chụp chung hai mẹ con.

Từ Hy Viên công khai khoe con gái hơn 1 tuổi
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi
 Kể từ khi sinh con gái đầu lòng Uông Hy Nguyệt ngày 24/4/2014, đây là lần đầu tiên, Từ Hy Viên công khai khoe ảnh con gái bằng một bộ ảnh chụp chung hai mẹ con.
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-2
 Mối tình của Từ Hy Viên với anh chàng doanh nhân giàu có Uông Tiểu Phi gây chấn động báo chí cách đây vài năm bởi tình yêu của họ tốc độ đến chóng mặt. Chỉ sau 20 ngày quen nhau, họ quyết định đính hôn và tổ chức đám cưới xa hoa ở đảo Hải Nam vào năm 2011.
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-3
 Kể từ khi lấy chồng, nữ diễn viên 38 tuổi đã hạn chế công việc để tập trung chăm sóc chồng và gia đình. Tuy nhiên, cũng kể từ đó, cô bị báo chí xăm soi vì kết hôn đã lâu mà chưa thấy có bầu dù cả hai vợ chồng đều mong ngóng.
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-4
 Tin cho hay, vì mãi mới đậu thai, nên Đại S rất giữ gìn và phải qua ba tháng thai kỳ đầu tiên cô mới báo tin vui cho người hâm mộ.
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-5
 Bộ ảnh mới của hai mẹ con Từ Hy Viên được chụp làm tiền đề trước khi cô ra mắt quyển sách mới vào tháng 7 tới. 
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-6
 Thời gian gần đây, gia đình Từ Hy Viên đối mặt với nhiều tin đồn, từ chuyện công việc kinh doanh không tốt của mẹ chồng cô, bà Trương Lan, đến thông tin cô bị chồng doanh nhân Uông Tiểu Phi đánh ngất trong nhà vệ sinh. Trước những thông tin bất lợi, hình ảnh gia đình được Từ Hy Viên công khai nhiều hơn như một lời khẳng định cô vẫn sống hạnh phúc.
Tu Hy Vien cong khai khoe con gai hon 1 tuoi-Hinh-7
 Bé Uông Hy Nguyệt được nhận xét có nét mặt giống cả cha lẫn mẹ.

Từ Hy Viên đã hạ sinh quý tử ở tuổi 40

(Kiến Thức) - Ở tuổi 40, Từ Hy Viên sinh con trai thứ hai. Nhóc tì là con của cô và chồng trẻ Uông Tiểu Phi.

Từ Hy Viên đã hạ sinh quý tử ở tuổi 40
Ngày 14/5, Từ Hy Viên sinh con trai bằng phương pháp đẻ mổ. Đây là đứa con thứ hai của cô với chồng trẻ Uông Tiểu Phi. Ngay sau khi hạ sinh quý tử, hai vợ chồng cô đã khoe tin mừng trên mạng xã hội.
Tu Hy Vien da ha sinh quy tu o tuoi 40
 Uông Tiểu Phi khoe tin vui có quý tử trên mạng xã hội.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Giá xăng hôm nay 09/01: Tăng bật dữ dội?

Giá xăng hôm nay 09/01: Tăng bật dữ dội?

Giá xăng hôm nay 09/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá xăng RON95-III, giá xăng E5RON92, giá dầu diesel 0.05S, giá dầu hỏa, giá dầu mazut 180CST 3.5S ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.
Giá xăng hôm nay 03/01: Đồng loạt tăng giá?

Giá xăng hôm nay 03/01: Đồng loạt tăng giá?

Giá xăng hôm nay 03/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá xăng RON95-III, giá xăng E5RON92, giá dầu diesel 0.05S, giá dầu hỏa, giá dầu mazut 180CST 3.5S ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.
Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Từ 15h ngày 2/1, giá các loại xăng dầu trong nước đồng loạt tăng, cao nhất là xăng E5 RON 92 tăng 240 đồng/lít, không cao hơn 20.057 đồng/lít.
Giá xăng hôm nay 02/01: Biến động trái chiều?

Giá xăng hôm nay 02/01: Biến động trái chiều?

Giá xăng hôm nay 02/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá xăng RON95-III, giá xăng E5RON92, giá dầu diesel 0.05S, giá dầu hỏa, giá dầu mazut 180CST 3.5S ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.