Các điểm bán cá “sạch” hút khách

Ngày 3/5, Sở Công Thương tỉnh Quảng Bình tổ chức các điểm bán hàng hải sản đánh bắt xa bờ tại chợ Đồng Hới.

Tại các điểm bán hàng hải sản đánh bắt xa bờ đều được niêm yết giá cụ thể, nguồn hàng được các doanh nghiệp thu mua hải sản có uy tín trên địa bàn thu mua từ các tàu cá của ngư dân vừa mới cập bờ. Số hải sản trên là hải sản “sạch” được đánh bắt xa bờ từ 20 – 30 hải lý và được chứng nhận bảo đảm an toàn.
Cac diem ban ca “sach” hut khach
Điểm bán cá "sạch" tại chợ Đồng Hới thu hút rất nhiều người dân đến mua. Ảnh: LÊ PHI LONG 
Theo Chủ tịch UBND TP.Đồng Hới Hoàng Đình Thắng, sau khi triển khai các điểm bán cá sạch trên đã được người dân tập trung mua mới số lượng lớn và an tâm, tin tưởng. Tại các điểm bán, chỉ trong vòng chưa đến hết buổi sáng người dân đã mua hết số cá được đem ra bán.
Cuối ngày 3/5, ông Lê Văn Lợi – Chi cục trưởng Chi cục Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản Quảng Bình - cho biết, trong 4 ngày qua đã thu mua được hơn 138 tấn hải sản các loại cho 36 tàu cá ngư dân cập bến cảng Gianh (huyện Bố Trạch) và cảng Nhật Lệ (TP.Đồng Hới).
Các tàu cá trên đều đánh bắt tại các ngư trường xa bờ với các loại hải sản như: cá ngừ, cá phèn, cá nục, cá hố, mực ống...
Số hải sản trên sau khi được chứng thực an toàn từ các cơ quan chức năng đã được các doanh nghiệp, các đầu mối thu mua hải sản trên địa bàn và siêu thị tổ chức thu mua ngay tại cảng.
Vào chiều 2/5, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Bình cũng đã tổ chức họp khẩn để thông báo tình hình và quán triệt các nội dung chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ liên quan đến việc cá biển chết hàng loạt và triển khai một số nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới.
Phát biểu kết luận tại cuộc họp, ông Hoàng Đăng Quang – Bí thư Tỉnh ủy Quảng Bình - nhấn mạnh, dự báo thời gian tới, tình hình sẽ tiếp tục có những diễn biến phức tạp. Vì vậy đề nghị UBND tỉnh tập trung chỉ đạo các sở, ban, ngành khẩn trương triển khai các chính sách hỗ trợ ngư dân; tổ chức, thông báo các điểm bán, mua hải sản xa bờ; yêu cầu Sở Y tế tiếp tục lấy mẫu hải sản xa bờ kiểm nghiệm và công bố kết quả trên các phương tiện thông tin đại chúng để người dân yên tâm sử dụng hải sản an toàn.
Mời quý độc giả xem video Hiện tượng thú vị mưa cá:

Chồng đại gia Diệu Hiền mua 200 tàu, sắm 3 máy bay

Chồng đại gia Diệu Hiền vừa có tờ trình xin nhập và đóng mới 220 tàu vỏ thép và nhập 3 máy bay trực thăng cứu hộ.

Mẹo đi chợ mua hải sản an toàn đầu năm

(Kiến Thức) - Vừa sau Tết Nguyên đán, người tiêu dùng đã phát hoảng với nhiều loại hải sản bị phát hiện ngậm hóa chất độc hại. Cùng tham khảo cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây.

Meo di cho mua hai san an toan dau nam
Sau Tết, hàng loạt hải sản như tôm, cá, ghẹ... bị phát hiện "ngậm" hóa chất, đạm, ure, chất bảo quản hoa quả để giữ độ tươi ngon. Với vài chú ý cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây sẽ giúp bạn tránh được tình trạng "tiền mất, tật mang" khi mua phải hàng kém chất lượng. 
Meo di cho mua hai san an toan dau nam-Hinh-2
Đối với việc chọn cá bạn có thể phân biệt được cá tươi và cá để lâu ngày khi quan sát mắt cá. Cá tươi mắt lồi và trong, giác mạc có độ đàn hồi khi ấn vào. Cá ươn mắt lõm, màu đục, giác mạc nhăn nhúm hoặc rách rưới. 
Meo di cho mua hai san an toan dau nam-Hinh-3
Bạn có thể ấn ngón tay vào thịt cá, nếu thấy thịt rắn chắc, đàn hồi, không để lại vết ấn là cá tươi ngon.
Meo di cho mua hai san an toan dau nam-Hinh-4
Mực tươi dày mình, trắng trong, thịt chắc không bị nát thì nên mua. Với mực nang, chú ý lớp màng màu nâu bao quanh đều, không bị rách. Chọn mực ống có lớp thịt màu sáng hơi hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ.
Meo di cho mua hai san an toan dau nam-Hinh-5
Muốn chọn mua cua ngon, bạn hãy dùng tay ấn vào yếm cua, nếu yếm cứng chắc là cua dày thịt, ăn ngon. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.
Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Nhờ sự đặc biệt từ ý tưởng đến thiết kế, ngôi nhà mái tranh sau khi hoàn thành đã nhận được sự khen ngợi của nhiều người về một không gian sống hiện đại nhưng hòa hợp với thiên nhiên.