Bổ sung nếp cẩm vào thực đơn hàng ngày, cả đời không lo ung thư

Nếp cẩm là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết những dưỡng chất đặc biệt có trong thực phẩm này còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Bổ sung nếp cẩm vào thực đơn hàng ngày, cả đời không lo ung thư
Không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp da mà nếp cẩm còn chứa hàm lượng lớn các chất có khả năng chống lại các tế bào gây bệnh ung thư.
Gạo nếp cẩm chứa hàm lượng lớn protein, 8 loại axit amin khác nhau cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Theo nhiều nghiên cứu, trong nếp cẩm chứa chất chống ung thư hiệu quả.
Bo sung nep cam vao thuc don hang ngay, ca doi khong lo ung thu
 Gạo nếp cẩm chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng - Ảnh minh họa: Internet
Kết quả nghiên cứu tại Đại học bang Louisiana (Mỹ) đã phát hiện trong nếp cẩm có chứa một lượng rất lớn chất chống oxy hoá anthocyanin. Đây là hoạt chất giúp đẩy lùi các gốc tự do gây hại tế bào, nhờ đó ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Anthocyanin có tác dụng bảo vệ thành mạch, ngăn ngừa sự phá hủy AND, thường có trong các loại thực phẩm như táo, bắp cải tím, việt quất… Tuy nhiên, nếp cẩm là thực phẩm chứa nhiều chất anthocyanin nhất.
Hợp chất hữu cơ tự nhiên này không độc hại và không gây đột biến gen nên nó đóng vai trò quan trọng trong việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, đồng thời ngăn ngừa được một số bệnh về mắt, bệnh tim mạch, bệnh xơ cứng động mạch và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có sự suy giảm rõ rệt về nguy cơ mắc ung thư và đau tim ở những người thường xuyên sử dụng nếp cẩm trong chế độ ăn hàng ngày. Hàm lượng dồi dào chất xơ và vitamin E trong thực phẩm quen thuộc này có tác dụng cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm huyết áp, tăng lưu thông máu, giảm các vấn đề tim mạch tổng thể, đặc biệt ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Bo sung nep cam vao thuc don hang ngay, ca doi khong lo ung thu-Hinh-2
Bạn có thể chế biến nếp cẩm thành nhiều món ăn khác nhau 
Nếp cẩm cũng là sự lựa chọn hoàn hảo để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường và bệnh Alzheimer. Bạn có thể chế biến thực phẩm này thành các món ăn khác nhau như xôi, rượu, sữa chua nếp cẩm… để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Đặc biệt khi được chế biến thành rượu lên men, nếp cẩm còn chứa nhóm vitamin B cùng nhiều vi chất có lợi khác, nhờ đó có khả năng làm đẹp da, giúp làm ẩm và phục hồi làn da một cách hiệu quả.
Biết được những tác dụng tuyệt vời này từ gạo nếp cẩm, chắc hẳn bạn sẽ chạy ngay ra chợ mua về để dùng dần. Thường xuyên ăn nếp cẩm sẽ giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa được nhiều căn bệnh nguy hiểm và kéo dài tuổi thọ.

Top thực phẩm ngăn ngừa ung thư cực hiệu quả

Cả đời không bị ung thư bằng cách đơn giản nhất là ăn món này vào buổi tối - tìm hiểu và bổ sung ngay vào thực đơn của cả gia đình bạn.

Top thực phẩm ngăn ngừa ung thư cực hiệu quả

Thần dược ngừa ung thư lại giúp trị bách bệnh, ai cũng nên biết

Đây chính là thần dược ngừa ung thư lại giúp trị bách bệnh mà ai cũng nên biết để cả đời khỏe mạnh không biết là bạn đã sống phí cả đời.

Thần dược ngừa ung thư lại giúp trị bách bệnh, ai cũng nên biết
Than duoc ngua ung thu lai giup tri bach benh, ai cung nen biet
 Hoa đu đủ đực
Chữa ho gà

Video: Loại rau mọi người thờ ơ được ví như “thần dược” ngừa ung thư

Nhiều người đang bỏ qua loại rau được ví như "thần dược" ngừa ung thư và tiểu đường mà không hay biết.

Video: Loại rau mọi người thờ ơ được ví như “thần dược” ngừa ung thư
Mời các bạn xem video rau chùm ngây, "thần dược" ngừa ung thư nhưng ai nấy đều thờ ơ:

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.