Bất ngờ "kho báu" khủng ẩn trong loài cá bị coi thường nhất Trung Quốc
Loài cá bị hiểu lầm nhất ở Trung Quốc là cá da trơn (cá trê), mặc dù nó chứa rất nhiều dinh dưỡng nhưng lại bị coi thường.
Thiên Trang (TH)
Trong ẩm thực Trung Quốc, các loại cá nước ngọt và mặn đều được ưa chuộng, nhưng cá da trơn thường bị xem là bẩn và ít ai muốn ăn do chúng ẩn mình trong bùn.
Tuy nhiên, thực tế lại khác, cá da trơn có giá trị dinh dưỡng không thua kém so với các loại cá khác.
Thịt cá da trơn mềm mại và thơm ngon, thích hợp cho việc nấu các món súp và chế biến thành các món ăn hấp dẫn.
Cá da trơn thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống cân bằng với ít calo, protein dồi dào, vitamin B12, và chất béo lành mạnh.
Dù ít calo nhưng lại cung cấp một lượng lớn protein, giúp duy trì và phát triển cơ bắp.
Nó cũng là một nguồn giàu vitamin B12, cung cấp chất béo lành mạnh và axit béo omega-3, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư.
Điều này làm cho cá da trơn trở thành một sự thay thế hoàn hảo cho các loại thịt đắt tiền và là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối.
Mời quý độc giả xem thêm video: Kỳ lạ loài cá có khả năng tàng hình, chỉ xuất hiện ở Nha Trang.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.