Ảnh hiếm trong làng nghề truyền thống làm bún khô

Ảnh hiếm trong làng nghề truyền thống làm bún khô

(Kiến Thức) - Đó là những hình ảnh hiếm thấy tại một làng nghề truyền thống làm bún khô Gufo ở Trùng Khánh, Trung Quốc.

Gufo là  làng nghề truyền thống nổi tiếng với nghề làm bún thủ công trong nhiều năm nay.
Gufo là làng nghề truyền thống nổi tiếng với nghề làm bún thủ công trong nhiều năm nay.
Gufo nổi tiếng với loại mì “Xu", đặt theo tên làng Xu Zhonghai, nơi “ra lò” các kỹ thuật truyền thống về nghề làm mì khô.
Gufo nổi tiếng với loại mì “Xu", đặt theo tên làng Xu Zhonghai, nơi “ra lò” các kỹ thuật truyền thống về nghề làm mì khô.
Kỹ thuật làm mì “Xu" đã được liệt kê là di sản văn hóa phi vật thể của Trùng Khánh vào năm 2015.
Kỹ thuật làm mì “Xu" đã được liệt kê là di sản văn hóa phi vật thể của Trùng Khánh vào năm 2015.
Người dân kiểm tra những xào phơi mì khô.
Người dân kiểm tra những xào phơi mì khô.
Bún khô được chặt thành từng đoạn ngắn để tiện đóng gói.
Bún khô được chặt thành từng đoạn ngắn để tiện đóng gói.
Một hình ảnh tại làng nghề làm miến khô khác ở Trung Quốc.
Một hình ảnh tại làng nghề làm miến khô khác ở Trung Quốc.
Người dân địa phương tách để những sợi miến không dính vào nhau.
Người dân địa phương tách để những sợi miến không dính vào nhau.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.