Ăn cá nóc, nguyên chủ tịch UBND phường tử vong

Trong lúc đang nhậu lai rai với mồi nhắm là cá nóc, cả 3 người trong gia đình đau bụng dữ dội. Mặc dù được đưa đi cấp cứu kịp thời nhưng 1 người đã không qua khỏi.

Ăn cá nóc, nguyên chủ tịch UBND phường tử vong
Ngày 27-1, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định xác nhận bệnh nhân Võ Cư (56 tuổi, ngụ phường Đống Đa, TP Quy Nhơn) đã tử vong do ngộ độc nặng sau khi ăn cá nóc; em ruột, con ruột ông Cư là ông Hiếu và anh Võ Phạm Thành Mến (25 tuổi) đã qua khỏi cơn nguy kịch.
Cá nóc bán ở biển Quy Nhơn.
 Cá nóc bán ở biển Quy Nhơn.
Ông Cư nguyên là Chủ tịch UBND phường Trần Phú, còn anh Mến đang là cán bộ địa chính phường Trần Phú, TP Quy Nhơn.
Trước đó, chiều 26-1, ông Cư cùng em ruột và con trai cùng nhậu lai rai với mồi nhắm là thịt cá nóc. Ngay sau đó, cả ba bị đau bụng dữ dội, được người nhà đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định cấp cứu. Tuy nhiên do ngộ độc nặng nên ông Cư tử vong ngay sau đó.
Trước đó, các cơ quan chức năng Bình Định đã nhiều lần khuyến cáo về những độc tố có trong cá nóc, dễ gây nguy hiểm tính mạng cho người ăn. Tuy nhiên, do thịt cá nóc ngon, bổ dưỡng nên nhiều người đã bất chấp.

Cá nóc biển có độc hơn cá nóc nuôi?

Cá nóc biển có độc hơn cá nóc nuôi?
 

Hỏi: Có nhiều vụ ngộ độc chết người do ăn cá nóc xảy ra, cá nóc có một loại hay nhiều loại? Cơ chế gây độc của nó thế nào? - Đào Đặng Hồng Thảo (Nhơn Trạch, Đồng Nai).

PGS.TS Dương Thanh Liêm, Hội Hóa học TPHCM cho biết: Trong tuyến sinh dục, gan, ruột và da của cá nóc có chứa một lượng độc tố tetrodotoxin độc tính mạnh, đủ sức giết chết người rất nhanh. Tuy nhiên, do thịt của nhiều loại cá nóc lại thơm ngon, nên làm cho nhiều người chủ quan vì tưởng rằng thịt của nó không độc. Hơn 80 loài cá nóc có chứa độc tố tetrodotoxin.

Các loài cá nóc nuôi ít độc hơn nhiều so với các loài cá nóc tự nhiên ở biển. Vì theo nhiều kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy, độc tố trong cá nóc được sản sinh từ một vài loài vi khuẩn phổ biến ở biển. Độc tố tetrodotoxin cũng có trong một số động vật biển như cá vẹt, sao biển, bạch tuộc khoen xanh và cua mắt đỏ.

Thường sau khi ăn cá nóc từ 20 phút - 3 giờ thì nạn nhân bắt đầu nhiễm độc. Hiện nay, chưa có thuốc giải độc cho người ngộ độc cá nóc vì mọi người đều mẫn cảm với độc tố tetrodotoxin. Tốt nhất nên tránh ăn thịt cá nóc và những loài động vật khác có chứa tetrodotoxin.

TIN LIÊN QUAN

TIN ĐỌC NHIỀU

6 món ăn xa xỉ nhất thế giới

(Kiến Thức) - 6 món ăn dưới đây được coi là một trong những món ăn xa xỉ nhất thế giới.

6 món ăn xa xỉ nhất thế giới
Loại thịt bò Kobe hoàn hảo nhất từ những con bò Wagyu màu đen, chúng được nuôi thành những đàn lớn ở quận Hyogo, Nhật Bản.
 Loại thịt bò Kobe hoàn hảo nhất từ những con bò Wagyu màu đen, chúng được nuôi thành những đàn lớn ở quận Hyogo, Nhật Bản. 

“Thánh địa” bói toán, chữa bệnh bằng nước giữa TP Pleiku (kỳ 2)

(Kiến Thức) - Phần lớn những người đến coi bói hôm đó không ai hiểu gì cô Đồng Quyến nói nhưng vẫn gật đầu, ra ý mình có hiểu.

“Thánh địa” bói toán, chữa bệnh bằng nước giữa TP Pleiku (kỳ 2)
Đưa Bác Hồ vào chuyện mê tín
Không có sẵn tờ 100.000 đồng, tôi phải chạy ra ngoài quán tạp hóa cách đó vài trăm mét đổi tiền. Khi vào thì Chánh điện của cô Đồng Quyến nghi nghút hương khói, hơn chục người đã ngồi dưới tấm thảm ở chính giữa Chánh điện chờ cô hành lễ xong là hỏi về vận mệnh, tương lai, cách giải hạn, chữa bệnh cho gia đình.

Đọc nhiều nhất

Chân dung 15 Bí thư tỉnh, thành vừa được Bộ Chính trị bổ nhiệm

Chân dung 15 Bí thư tỉnh, thành vừa được Bộ Chính trị bổ nhiệm

(Kiến Thức) - Đến thời điểm này đã có 15 tỉnh, thành thay đổi nhân sự bí thư. Trong đó, có một ủy viên Bộ Chính trị, 8 ủy viên TƯ, 5 ủy viên dự khuyết. Đây là những nhân tố được Bộ Chính trị đặt niềm tin sẽ hạt nhân mang lại những thành tựu kinh tế, xã hội cho các địa phương.
Loạt giang hồ đình đám mạng xã hội và hồi kết chẳng như mơ

Loạt giang hồ đình đám mạng xã hội và hồi kết chẳng như mơ

(Kiến Thức) - Những năm qua, hiện tượng giang hồ mạng nổi lên với nhiều hoạt động nhức nhối, ảnh hưởng đến trật tự xã hội và tư tưởng một bộ phận giới trẻ. Điều đáng nói, loạt giang hồ đình đám trên mạng xã hội này lại có hồi kết chẳng như mơ.

Tin mới

Giá điện sinh hoạt mới lên tới 3.700 đồng/kWh

Giá điện sinh hoạt mới lên tới 3.700 đồng/kWh

Bộ Công Thương đề xuất cải tiến cơ cấu biểu giá bán lẻ điện sinh hoạt còn 5 bậc thay vì 6 bậc. Bậc giá điện cao nhất có thể lên tới hơn 3.700 đồng/kWh, cao hơn so với mức cao nhất trong biểu giá hiện hành.