9 món ăn vặt mùa thu ngon khó cưỡng

9 món ăn vặt mùa thu ngon khó cưỡng

(Kiến Thức) - Không chỉ chiều lòng người bằng thời tiết trời se lạnh dễ chịu, mùa thu còn rộng rãi chiêu đãi nhiều món ăn vặt đặc trưng, ngon tuyệt.

Cốm. Cốm được làm từ lúa nếp non, ngon nhất là cốm làm từ nếp cái hoa vàng. Màu xanh ngọc cùng vị dẻo dai, thơm ngon của cốm khiến nó trở thành món ăn tao nhã nổi tiếng của người Hà Nội.
Cốm. Cốm được làm từ lúa nếp non, ngon nhất là cốm làm từ nếp cái hoa vàng. Màu xanh ngọc cùng vị dẻo dai, thơm ngon của cốm khiến nó trở thành món ăn tao nhã nổi tiếng của người Hà Nội.
 Sấu dầm. Nguyên liệu chính để làm nên thứ quà đặc trưng của Hà Nội này chính là những trái sấu chín vàng. Khác với món sấu ngâm đường, sấu dầm không ngọt và vẫn giữ được vị chua đặc trưng, nhất là khi ăn vào hạt sấu. Đặc biệt, lớp vỏ ngoài ngấm gia vị nhưng khi ăn vẫn thấy giòn tan. Càng để lâu lớp vỏ ngấm đường càng mềm và ngọt hơn.
Sấu dầm. Nguyên liệu chính để làm nên thứ quà đặc trưng của Hà Nội này chính là những trái sấu chín vàng. Khác với món sấu ngâm đường, sấu dầm không ngọt và vẫn giữ được vị chua đặc trưng, nhất là khi ăn vào hạt sấu. Đặc biệt, lớp vỏ ngoài ngấm gia vị nhưng khi ăn vẫn thấy giòn tan. Càng để lâu lớp vỏ ngấm đường càng mềm và ngọt hơn.
 Cóc dầm chua ngọt. Mùa thu cũng là lúc cóc dầm cũng là món ăn khoái khẩu, ưa chuộng của nhiều chị em. Khi thưởng thức, cóc có vị giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt cùng mùi thơm quyến rũ của gừng tươi.
Cóc dầm chua ngọt. Mùa thu cũng là lúc cóc dầm cũng là món ăn khoái khẩu, ưa chuộng của nhiều chị em. Khi thưởng thức, cóc có vị giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt cùng mùi thơm quyến rũ của gừng tươi.
Xoài dầm. Xoài xanh được chọn để dầm phải là những quả dày cùi, già đanh. Nếu chẳng may chọn phải quả non, món dầm có vị chua mà không giòn.
Xoài dầm. Xoài xanh được chọn để dầm phải là những quả dày cùi, già đanh. Nếu chẳng may chọn phải quả non, món dầm có vị chua mà không giòn.
Ngô chiên bơ. Thời tiết se lạnh, thay vì dắt xe lượn phố hóng mát, bạn có thể tự làm ngô chiên bơ để thưởng thức tại nhà. Ngô chiên bơ đúng kiểu có vị béo nhưng không ngậy, thơm, giòn ăn mãi không chán.
Ngô chiên bơ. Thời tiết se lạnh, thay vì dắt xe lượn phố hóng mát, bạn có thể tự làm ngô chiên bơ để thưởng thức tại nhà. Ngô chiên bơ đúng kiểu có vị béo nhưng không ngậy, thơm, giòn ăn mãi không chán.
Bánh chuối nóng hổi. Bánh chuối ngon nhưng khá ngấy, vì vậy, bạn chỉ nên gọi vừa đủ ăn để tránh lãng phí. Mùi thơm ngào ngạt cùng vị dẻo dai của nó thích hợp để nhâm nhi xua đi không khí lành lạnh sau những cơn mưa chiều.
Bánh chuối nóng hổi. Bánh chuối ngon nhưng khá ngấy, vì vậy, bạn chỉ nên gọi vừa đủ ăn để tránh lãng phí. Mùi thơm ngào ngạt cùng vị dẻo dai của nó thích hợp để nhâm nhi xua đi không khí lành lạnh sau những cơn mưa chiều.
Ngoài ra, mùa thu cũng là thời điểm bạn có thể tự thưởng cho mình những bắp ngô nướng thơm lừng.
Ngoài ra, mùa thu cũng là thời điểm bạn có thể tự thưởng cho mình những bắp ngô nướng thơm lừng.
Chè sen ngọt lịm.
Chè sen ngọt lịm.
Hoặc món ngô xào nóng hổi, phổ biến ở các quán vỉa hè.
Hoặc món ngô xào nóng hổi, phổ biến ở các quán vỉa hè.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.