5 loại bánh độc đáo người miền Trung nhất định phải ăn vào dịp lễ Tết

5 loại bánh độc đáo người miền Trung nhất định phải ăn vào dịp lễ Tết

(Kiến Thức) - Bánh tổ, bánh thuẫn, bánh nổ, bánh lăn và bánh in là 5 loại bánh độc đáo bạn nhất định phải nếm thử khi đến miền Trung vào dịp Tết.
 

Bánh tổ có hình tròn, màu nâu nhạt, có vị ngọt, được làm nên từ đường, gạo nếp và mè trắng. Đây là loại bánh quen thuộc với người dân miền Trung vào dịp Tết đến xuân về. Ảnh: adayroi.
Bánh tổ có hình tròn, màu nâu nhạt, có vị ngọt, được làm nên từ đường, gạo nếp và mè trắng. Đây là loại bánh quen thuộc với người dân miền Trung vào dịp Tết đến xuân về. Ảnh: adayroi.
Không những là một món ngon ngày Tết miền Trung, bánh tổ còn là biểu tượng cho sự yêu thương và gắn kết mà các thành viên trong gia đình dành cho nhau. Ảnh: cpcdn.
Không những là một món ngon ngày Tết miền Trung, bánh tổ còn là biểu tượng cho sự yêu thương và gắn kết mà các thành viên trong gia đình dành cho nhau. Ảnh: cpcdn.
Bánh thuẫn là một loại bánh đã có từ lâu đời, phổ biến ở miền Trung và là món bánh dễ làm được nhiều người ưa thích. Ảnh: daylambanh.
Bánh thuẫn là một loại bánh đã có từ lâu đời, phổ biến ở miền Trung và là món bánh dễ làm được nhiều người ưa thích. Ảnh: daylambanh.
Bánh thuẫn có vị ngọt, mịn xốp, tương tự như bánh bông lan. Ảnh: cooky.
Bánh thuẫn có vị ngọt, mịn xốp, tương tự như bánh bông lan. Ảnh: cooky.
Bánh nổ không chỉ là  món bánh đặc sản, nó còn là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người miền Trung. Ảnh: poliva.
Bánh nổ không chỉ là món bánh đặc sản, nó còn là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người miền Trung. Ảnh: poliva.
Loại bánh này có vị ngọt thanh, thơm mùi gừng và đường nâu, bánh rất giòn, nhai rất vui miệng. Ảnh: ivivu.
Loại bánh này có vị ngọt thanh, thơm mùi gừng và đường nâu, bánh rất giòn, nhai rất vui miệng. Ảnh: ivivu.
Một loại bánh độc đáo ở miền Trung có trong dịp Tết đó chính là bánh lăn. Ảnh: beemart.
Một loại bánh độc đáo ở miền Trung có trong dịp Tết đó chính là bánh lăn. Ảnh: beemart.
Bánh lăn có vị ngọt, thơm của gừng, giòn giòn của lạc rang và dừa nạo, bánh khá dẻo và nhai dính răng. Ảnh: beemart.
Bánh lăn có vị ngọt, thơm của gừng, giòn giòn của lạc rang và dừa nạo, bánh khá dẻo và nhai dính răng. Ảnh: beemart.
Thêm một món bánh ngon ngày Tết miền Trung nữa chính là bánh in. Ảnh: lambanh365.
Thêm một món bánh ngon ngày Tết miền Trung nữa chính là bánh in. Ảnh: lambanh365.
Bánh in thường có hình tròn, tượng trưng cho sự đầy đủ, trọn vẹn, đoàn viên của gia đình. Bánh có vị ngọt, màu sắc sặc sỡ tuy nhiên bánh rất dễ vỡ. Ảnh: cpcdn.
Bánh in thường có hình tròn, tượng trưng cho sự đầy đủ, trọn vẹn, đoàn viên của gia đình. Bánh có vị ngọt, màu sắc sặc sỡ tuy nhiên bánh rất dễ vỡ. Ảnh: cpcdn.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.