Táo là loại trái cây đặc biệt thơm ngon, không chỉ giàu vitamin mà còn rất nhiều nước. Muốn chọn táo ngọt hãy nhớ 4 bí quyết sau.
Theo Autran/Bảo Vệ Công Lý
1. Nhìn vào màu sắc
Khi chúng ta mua táo, hãy chú ý đến màu sắc của táo. Hầu hết các loại táo trên thị trường đều có những màu như đỏ, xanh… Tốt nhất nên chọn táo đỏ thay vì táo xanh (trừ giống táo xanh). Vì phần lớn táo xanh là táo chưa chín, có vị chua nên không được khuyến khích sử dụng.
Khi chọn táo đỏ bạn cũng nên chú ý, không nên mua những quả táo có màu đỏ hoàn toàn, loại táo này có thể chứa chất làm chín hoặc phẩm màu, ăn không ngon. Táo chín tự nhiên có màu vàng đỏ là ngon nhất!
2. Nhìn vào rốn
Quan sát rốn táo, nếu rốn táo sâu thì táo ngon hơn, loại táo này thường nhiều nước, ăn rất giòn và ngọt. Nếu rốn nông, cấu trúc và hương vị của nó sẽ không ngon bằng táo có rốn sâu.
3. Nhìn vào các đường thẳng đứng
Quan sát bề ngoài quả táo có các sọc dọc, nếu có nhiều sọc dọc hơn chứng tỏ táo ngon và nhiều nước. Những quả táo có nhiều sọc dọc chứng tỏ chúng chứa nhiều chất xơ thô, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Vì vậy, khi mua táo, bạn nhớ để ý số sọc dọc, càng nhiều càng ngon.
4. Chạm
Khi mua táo, nhớ dùng tay sờ vào quả táo để cảm nhận. Nếu quả táo nhẵn và tròn khi sờ vào có nghĩa là quả táo đó rất ngon. Nếu sờ vào có cảm giác sần sùi thì loại táo này không ngọt.
Vì vậy, khi mua táo, nhớ mua những quả táo tròn và nhẵn.
Quá lạ trái cây Trung Quốc đắt đỏ, dân Việt vẫn ‘xếp hàng’ mua
Trước kia chỉ cần nghe đến trái cây Trung Quốc, người tiêu dùng Việt sẽ e ngại lắc đầu không mua. Bây giờ, không những phải trả một mức giá giá vô cùng đắt đỏ, người dân còn phải “xếp hàng” chờ mua.
Trái cây Trung Quốc đắt hơn cả hàng Mỹ
Các loại táo, đào, nho, lựu, dưa, mận, lê,... là những mặt hàng trái cây Trung Quốc vô cùng quen thuộc với người tiêu dùng Việt. Mùa nào thức ấy, hàng Trung Quốc đổ bộ sang chợ Việt. Trung Quốc cũng là nhà cung cấp trái cây lớn nhất vào thị trường Việt nhiều năm qua.
Tại chợ truyền thống, trái cây có xuất xứ từ Trung Quốc luôn được chất đống, bày bán la liệt với mức giá rẻ, dao động từ 10.000-20.000 đồng/kg, thậm chí có loại khi rộ mua giá chỉ vài nghìn đồng/kg.
Do có giá rẻ, cộng với một số thông tin liên quan đến dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép nên nhiều người tiêu dùng Việt tỏ ra e ngại, không muốn mua về ăn. Đây cũng là lý do, cách đây 4-5 năm trở về trước, các loại trái cây Trung Quốc thường được tiểu thương gắn mắc là “đặc sản Việt Nam”, hoặc hàng “nhập khẩu Mỹ”...
Nhưng khoảng 3 năm trở lại đây, thị trường Việt bắt đầu xuất hiện những loại trái cây Trung Quốc được quảng cáo “hàng nội địa”, chất lượng đảm bảo. Kèm theo đó, mức giá bán cũng tương đối cao. Người tiêu dùng hiếu kỳ mua về ăn để trải nghiệm. Những loại trái cây này bất ngờ đắt hàng.
Trái cây Trung Quốc được rao bán với giá khá đắt đỏ.
Từ cuối năm ngoái đến nay, không chỉ hàng nội địa, trái cây Vip Trung Quốc còn tấn công thị trường Việt. Cũng bởi là hàng Vip nên chúng có giá cao ngất ngưởng.
Ghi nhận của PV. VietNamNet thời điểm hiện tại, một thùng đào tiên Bắc Kinh loại Vip 9 quả, trọng lượng 2,7-3kg có giá bán lên tới 480.000 đồng, còn nếu khách mua lẻ giá 185.000 đồng/kg.
Đào dẹt Trung Quốc giá còn đắt đỏ hơn. Người tiêu dùng Việt muốn thưởng thức loại đào này phải chi tới 520.000 đồng để mua một thùng 8 quả, tức gần 300.000 đồng/kg.
Tương tự, hồng táo Trung Quốc dịp này được rao bán tràn ngập “chợ mạng”, song đều là hàng Vip hoặc cao cấp. Đơn cử, tại một hệ thống cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp ở Hà Nội, hồng táo tròn giá 550.000 đồng/kg, hồng táo dẹt 460.000 đồng/kg. Hàng chỉ bán nguyên thùng, không bán lẻ theo cân. Tức, nếu mua ăn hoặc làm quà biếu tặng, người tiêu dùng phải chi khoảng 690.000-825.000 đồng/thùng tuỳ loại.
Ngoài hàng Vip, trên thị trường giá trái cây Trung Quốc cũng tương đối đắt đỏ. Ví như đào mỏ quạ giá dao động từ 60.000-120.000 đồng/kg, hồng táo loại thường 150.000-250.000 đồng/kg, dưa lưới vàng giá 40.000-70.000 đồng/kg, nho Trung Quốc giá từ 60.000-80.000 đồng/kg, lựu 60.000-70.000 đồng/kg…
Với mức giá trên, các đầu mối buôn bán trái cây thừa nhận, hàng Trung Quốc giá còn đắt đỏ hơn mặt bằng trái cây Mỹ, Úc, New Zealand,... có bán trên thị trường hiện nay.
Dân “xếp hàng” chờ mua
Chị Lê Thị Chung ở Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội) thừa nhận, loại đào dẹt Trung Quốc giá không chỉ đắt đỏ mà chị còn phải “xếp hàng” chờ mua tới 4 ngày.
Trước kia, chị ra chợ thấy trái cây Trung Quốc thì rất e ngại, thường không mua vì sợ chất lượng không đảm bảo dù giá thời điểm đó siêu rẻ. Nhưng 2 năm trở lại đây, chị chọn mua ăn nhiều hơn, thậm chí mua làm quà biếu.
Không phải bởi riêng chất lượng mà mẫu mã của các loại trái cây Trung Quốc cũng khác hẳn trước kia. Như đào dẹt chị vừa mua, một hộp có 8 quả đều được bao bọc trong lưới xốp cẩn thận, có tem nhãn. Cả 8 quả mẫu mã đều y hệt nhau. Ăn khi chín tới cứng quả, thơm ngọt, còn khi chín hẳn thì mềm tay, ngọt đậm và thơm nức.
Chị Đinh Thị Kiều Liên - đầu mối bán trái cây ở Khuất Duy Tiến (Thanh Xuân, Hà Nội) - cho biết, hơn một năm trở lại đây, giá trái cây Trung Quốc thiết lập mặt bằng mới. Ngoài những mặt hàng đóng thùng, rành được nhập về bày bán tại chợ hay online với giá 30.000-100.000 đồng/kg, trên thị trường còn xuất hiện hàng Vip giá vô cùng đắt đỏ nhưng tương đối đắt khách.
“Như hồng táo tôi chỉ nhập hàng cao cấp. Đến nay hàng mới vào chính vụ thu hoạch nhưng lượng hàng bán ra đã lên tới trên dưới 5.000 thùng”, chị nói. Còn đào dẹt vàng của Trung Quốc, giá tới 500.000 đồng/thùng 8 quả, chị mới nhập về được 3 chuyến, mỗi chuyến cũng lên tới gần 300 thùng.
Trái cây Việt cũng cần nâng chuẩn về chất lượng, bao bì đóng gói để phục vụ khách hàng ở phân khúc cao cấp (ảnh: Hoàng Hà)
Vì là hàng cao cấp, đều liên hệ thẳng với phía các nhà vườn bên kia nên khách muốn ăn đều phải đặt trước vài ngày. Hàng sẽ về theo chuyến, có thể tuần về 2 chuyến, nhưng khi rộ thì về tuần 3 chuyến, chị cho hay.
Các đầu mối bán trái cây Trung Quốc cao cấp cũng thừa nhận, đào, hồng táo,... đang vào vụ, khách Việt khá chuộng ăn. Lượng hàng bán ra mỗi ngày lên đến đầu tạ, thậm chí gần tấn hàng.
Trao đổi với PV. VietNamNet, ông Đặng Phúc Nguyên - Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam, cho biết, Trung Quốc là nước nhập khẩu và xuất khẩu rau quả lớn nhất thế giới. Lượng trái cây Việt Nam nhập từ Trung Quốc càng ngày càng tăng.
Nửa đầu năm nay, nước ta chi tới gần 900 triệu USD nhập khẩu rau quả, trong đó giá trị nhập khẩu từ Trung Quốc đạt 315 triệu USD, tăng gần 60% so với cùng kỳ năm 2021. Rau quả Trung Quốc cũng chiếm 35,62% thị phần rau quả nhập khẩu về Việt Nam.
Song, trước kia hàng Trung Quốc về nước ta là hàng đại trà, thường được bán nhiều ở ngoài chợ với giá rất rẻ. Những năm gần đây, họ bắt đầu nâng chuẩn chất lượng sản xuất để đáp ứng nhu cầu ăn ngon, an toàn của người dân trong nước cũng như xuất khẩu.
“Họ trồng được rất nhiều loại trái cây, mẫu mã đẹp, chất lượng chẳng kém gì hàng Mỹ nên dần lấy được lòng tin của người tiêu dùng trong và ngoài nước”, ông nói.
Theo ông Nguyên, ở bất cứ thị trường nào đều được chia thành những phân khúc khác nhau, từ bình dân đến cao cấp. Những người có điều kiện về kinh tế luôn muốn trải nghiệm những loại trái cây mới lạ, ngon, chất lượng đảm bảo và mẫu mã đẹp. Bởi họ không chỉ ăn mà còn mua làm quà biếu tặng. Điều này có thể thấy được qua sự thay đổi của trái cây Trung Quốc có bán tại thị trường Việt Nam, từ món hàng giá rẻ nay thành hàng phục vụ phân khúc cao.
Ông nhận định, phân khúc thị trường cao cấp còn nhiều tiềm năng. Song, ở nước ta chỉ có một vài doanh nghiệp liên kết sản xuất nhắm vào mảng này, còn để trái cây nhập khẩu chiếm thị phần.
Chi 900 triệu USD nhập khẩu rau quả, hàng ngoại giá rẻ chưa từng cóChỉ trong vòng 6 tháng, Việt Nam chi gần 900 triệu USD nhập khẩu rau quả. Theo đó, nhiều loại trái cây ngoại được chất đống tại siêu thị, rao bán la liệt trên “chợ mạng” với giá rẻ chưa từng có.
Quả táo có một bộ phận cực độc, biết để tránh kẻo bỏ mạng
Táo rất có lợi cho cơ thể, thúc đẩy ăn uống cho người thiếu kẽm, có tác dụng phòng chống bệnh tiểu đường. Tuy nhiên có một bộ phận của táo chứa chất kịch độc có thể khiến bạn tử vong khi ăn nhiều.
Táo tí hon vừa chua vừa chát, giá siêu rẻ chị em vẫn ồ ạt mua
Xuất hiện tràn ngập chợ Việt, táo cherry Trung Quốc đang có giá siêu rẻ, được các bà nội trợ ồ ạt chốt đơn mua về ngâm rượu, làm nước hoa quả.
Biết đến táo cherry của Trung Quốc đã vài năm nay, nhưng đây là lần đầu tiên chị Hồ Thị Ánh Tuyết ở Trần Đại Nghĩa (Hai Bà Trưng, Hà Nội) mua được loại quả này với giá 65.000 đồng/thùng trọng lượng hơn 8kg. Tính ra, giá táo chỉ hơn 8.000 đồng/kg.
Theo chị Tuyết, đây là mức giá siêu rẻ so với những lần trước đó chị mua, khoảng 40.000-50.000 đồng/kg.
Nhớ lại thời điểm mới biết đến táo cherry, chị chỉ mua 1-2kg về ăn mỗi lần. Quả táo nhỏ xíu, ăn có vị chua và chát nhẹ, sau đó là ngọt hậu. Nay có giá rẻ nên chị mua 2 thùng về để làm rượu trái cây.
Cũng bởi vì có mức giá rẻ hơn rau ngoài chợ nên trên các hội nhóm mua bán online, táo cherry nằm trong top những loại quả đắt khách, được các bà nội trợ ồ ạt chốt đơn mua về ngâm rượu, ăn tươi, làm nước trái cây hay làm dấm táo. Đáng nói, thay vì mua theo cân, đa phần mọi người đều chọn mua nguyên cả thùng về dùng.
Táo cherry đang được rao bán tràn ngập thị trường Việt.
Chị Trần Thị Phương Sinh - bán trái cây ở Thanh Liệt (Thanh Trì, Hà Nội) - cho biết, táo cherry quả nhỏ chỉ như táo mèo của Việt Nam. Tuy nhiên, phần vỏ táo lại có màu đỏ hồng khá bắt mắt. Loại táo này được trồng tại Trung Quốc. Táo ăn giòn có vị chua xen lẫn chát, ngọt hậu khá lạ so với các loại táo nhập khẩu.
Thời điểm đầu tháng 8, táo về ít nên giá bán vẫn ở dao động ở mức 35.000-40.000 đồng/kg. Nhưng một tuần trở lại, do vào chính vụ thu hoạch bên Trung Quốc nên hàng tràn qua chợ Việt với mức giá siêu rẻ. Sáng nay chị về 130 thùng táo, giá chỉ 65.000 đồng/thùng trọng lượng 8-9kg.
“Khách chủ yếu đặt mua theo thùng, rất ít người mua theo cân. Vậy nên, một ngày tôi có thể bán hết cả tấn táo”, chị Sinh chia sẻ.
Bắt đầu bán táo cherry từ năm 2017 cho đến nay, chị Đàm Thị Diễm - đầu mối bán trái cây tại chợ đầu mối phía Nam (Hà Nội) thừa nhận, đây là năm táo cherry Trung Quốc có giá rẻ nhất, đồng thời cũng là năm lượng táo đổ về chợ nhiều nhất.
Năm 2017, khi mới xuất hiện trên thị trường, táo cherry được chị bán theo thùng với giá 300.000 đồng/thùng trọng lượng 7-8kg. Khi đó, khách muốn mua táo đều phải đặt trước 1-2 ngày vì khan hàng. Sau đó, giá loại táo dần hạ nhiệt. Năm ngoái, loại táo Trung Quốc này giá vẫn ở mức 30.000-35.000 đồng/kg.
Loại táo Trung Quốc này đổ bộ chợ Việt với mức giá rẻ hơn rau.
Mùa táo năm nay, hàng bắt đầu về chợ giá đã rẻ, chỉ 130.000 đồng/thùng 8-9kg. Hiện tại, chị bán giá 75.000 đồng/thùng, nếu khách mua sỉ từ 10 thùng trở lên sẽ có giá rẻ hơn. Mua lẻ theo cân chị bán giá 20.000 đồng/kg. Song, ít khách mua lẻ 1-2kg, phần lớn mọi người đều chọn mua theo thùng vì như thế sẽ có lợi hơn.
“Một ngày tôi vừa bán lẻ vừa bán sỉ hết 500-600 thùng táo. Trong đó, khách sỉ ở Hà Nội là nhiều nhất, khách tỉnh chỉ chiếm khoảng 1/4”, chị tiết lộ.
Chị Diễm cũng cho biết, nguồn cung táo từ các kho ở Lào Cai rất nhiều, hàng luôn dồi dào. Các chị có thể nhập vài tấn mỗi lần, đặt hôm trước hôm sau sẽ nhận được hàng tại điểm Hà Nội.
Trên thị trường, táo cherry được bày bán la liệt. Giá loại táo Trung Quốc này dao động từ 50.000-100.000 đồng/thùng tuỳ loại. Một số đầu mối bán lẻ theo cân với giá 17.000-25.000 đồng/kg.
Theo thống kê, tính đến hết tháng 7/2022, Việt Nam chi gần 400 triệu USD nhập khẩu các loại rau quả và trái cây từ Trung Quốc, tăng 60% so với cùng kỳ năm ngoái. Thời điểm này, ngoài táo cherry, các loại lựu, nho, đào,... Trung Quốc cũng được bày bán tràn ngập thị trường, giá tương đối rẻ.
Top đầu thế giới, dưa lưới Trung Quốc lăn lóc đầy chợ ViệtCác loại dưa lưới vàng và dưa lưới xanh Trung Quốc đang tràn sang chợ Việt với giá rẻ chỉ bằng 1/4 so với hàng Việt Nam.
(Kiến Thức) - Chi Pu vừa “tạo bão” khi đăng tải loạt ảnh mặc quần tất không nội y. “Nối gót” đàn em, Ngọc Trinh không ngại hở bạo, thách thức giới hạn của sự gợi cảm.
(Kiến Thức) - Ngày nay, nhiều chị em vô cùng táo bạo trong cách ăn mặc mỗi khi ra đường. Thậm chí, có người còn thản nhiên diện những trang phục phản cảm khi đến nơi công cộng khiến ai cũng ngán ngẩm.
(Kiến Thức) - Váy lụa tối giản vẫn mang lại vẻ thướt tha, tôn dáng nên được nhiều chị em ưu ái. Thế nhưng, thiết kế này khá kén người mặc. Chỉ cần sơ sểnh là khổ chủ dễ “muối mặt” vì sự cố trang phục.
(Kiến Thức) - Từng làm việc tại hãng hàng không Asia Airline, Quah Sue Theng (Cherry Q) được bình chọn là 1 trong những tiếp viên hàng không hấp dẫn nhất của Malaysia. Cô sở hữu gu thời trang nóng bỏng vô cùng.
(Kiến Thức) - Hè đến là lúc các chị em đua nhau diện những bộ cánh mát mẻ, thoải mái, khoe đường cong cơ thể. Tuy nhiên, ranh giới giữa nóng bỏng và phản cảm đôi khi cũng rất mong manh...
Có người e ngại thịt lợn thuộc nhóm thịt đỏ, ăn nhiều tăng nguy cơ mắc ung thư. Thực tế, bạn không cần kiêng thịt lợn mà nên tránh những phần thịt không nên ăn.
(Kiến Thức) - Việc ăn mặc hớ hênh hay phản cảm đến đám cưới gần đây trở thành chủ đề bàn luận sôi nổi của dân mạng. Đã có không ít cô nàng bị đánh giá kém duyên với hình ảnh phản cảm, không thích hợp khi đi đám cưới.
(Kiến Thức) - Mốt quần tụt không kéo khóa đang là xu hướng thời trang được rất nhiều sao Việt lăng xê như Vũ Khắc Tiệp, Chi Pu, Hồ Ngọc Hà…Tuy nhiên, không phải ai diện trang phục này cũng được khen cả.
(Kiến Thức) - Sau hơn 2 năm gia nhập showbiz, Lê Thị Dần đã có nhiều thay đổi về ngoại hình và cả phong cách thời trang khiến nhiều người không nhận ra.
Nếu không may nuốt phải dị vật, cần đến ngay cơ sở y tế để được hỗ trợ kịp thời, không nên áp dụng các "mẹo" dân gian có thể khiến dị vật trôi xuống dưới, gây khó khăn hơn trong việc điều trị.
Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.
Trong lúc đuổi bắt chuột, hai vợ chồng ở Hải Dương bị chuột cắn vào ngón tay chảy máu. 5 ngày sau cả hai sốt cao li bì, mê sảng, toàn thân gai rét phải đi cấp cứu.
Bệnh nhân nam 57 tuổi, đi khám sức khỏe định kỳ tại Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) bất ngờ phát hiện khối u gan dù cơ thể không có dấu hiệu bất thường nào.
Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Phú Thọ khuyên, khi bị bệnh hoặc người thân xuất hiện hội chứng tiền đình, việc tìm kiếm sự tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa là rất quan trọng.
