15 phút làm sandwich tôm cay cho bữa sáng gia đình

15 phút làm sandwich tôm cay cho bữa sáng gia đình

(Kiến Thức) - Với món bánh mì sandwich tôm cay, bạn có thể điều chỉnh độ chua cay cho hợp với khẩu vị. Đây là món ăn mà những người thích hải sản không thể bỏ qua.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món  bánh mì sandwich kẹp tôm cay gồm có: 4 lát bánh mì sandwich, 200g tôm to chỉ lấy phần đuôi, 30g cải bắp, 1 củ hành tím, 1 quả chanh vắt lấy nước, 50g mayonnaise, 20g bơ lạt, 1 thìa tương ớt tabasco, một quả ớt, muối tiêu, một nhánh tỏi băm nhỏ.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh mì sandwich kẹp tôm cay gồm có: 4 lát bánh mì sandwich, 200g tôm to chỉ lấy phần đuôi, 30g cải bắp, 1 củ hành tím, 1 quả chanh vắt lấy nước, 50g mayonnaise, 20g bơ lạt, 1 thìa tương ớt tabasco, một quả ớt, muối tiêu, một nhánh tỏi băm nhỏ.
Hành tím và bắp cải rửa sạch rồi bào sợi sao cho thật nhỏ.
Hành tím và bắp cải rửa sạch rồi bào sợi sao cho thật nhỏ.
Đun sôi nước rồi cho tôm vào luộc chín. Khi luộc cho thêm một nhúm muối để tôm không bị nhạt.
Đun sôi nước rồi cho tôm vào luộc chín. Khi luộc cho thêm một nhúm muối để tôm không bị nhạt.
Tôm chín thì vớt ra thả ngay vào một bát nước đá để tôm được giòn. Sau khi tôm nguội thì vớt ra để ráo nước rồi lột vỏ.
Tôm chín thì vớt ra thả ngay vào một bát nước đá để tôm được giòn. Sau khi tôm nguội thì vớt ra để ráo nước rồi lột vỏ.
Cắt tôm thành miếng nhỏ.
Cắt tôm thành miếng nhỏ.
Trộn sốt làm salad tôm kẹp bánh mì gồm có mayonnaise, nước chanh, tương ớt tabasco, ớt tươi, muối tiêu.
Trộn sốt làm salad tôm kẹp bánh mì gồm có mayonnaise, nước chanh, tương ớt tabasco, ớt tươi, muối tiêu.
Tiếp đó cho tôm và bắp cải, hành tím vào trộn đều.
Tiếp đó cho tôm và bắp cải, hành tím vào trộn đều.
Bắc chảo lên bếp, cho một ít bơ vào rồi cho bánh mì vào nướng. Lưu ý không để lửa quá to để bánh mì khỏi bị cháy. Khi hai mặt bánh mì hơi xém màu nâu vàng là được.
Bắc chảo lên bếp, cho một ít bơ vào rồi cho bánh mì vào nướng. Lưu ý không để lửa quá to để bánh mì khỏi bị cháy. Khi hai mặt bánh mì hơi xém màu nâu vàng là được.
Lấy 2 lát bánh mì kẹp salad tôm vào giữa, nếu ăn được tỏi sống thì rắc thêm một ít tỏi cho thơm. (Nguồn ảnh: Daycook)
Lấy 2 lát bánh mì kẹp salad tôm vào giữa, nếu ăn được tỏi sống thì rắc thêm một ít tỏi cho thơm. (Nguồn ảnh: Daycook)

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.