Vườn sâm Ngọc Linh quý hiếm tiền tỷ trên đất Đà Lạt

Một thầy lang ở TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã sưu tầm và nhân giống thành công vườn sâm Ngọc Linh quý hiếm tiền tỷ.

Vườn sâm Ngọc Linh quý hiếm được trồng trên mảnh đất cùng hơn 600 giống cây thuốc nam quý hiếm như thất diệp nhất chi hoa, thanh nghệ, riềng đen, gừng đen, cây âm dương… , rộng chừng 7.000m2, nằm trong khu du lịch hồ Tuyền Lâm, TP Đà Lạt. .
Sâm Ngọc Linh nổi tiếng bởi có công dụng trị các bệnh suy nhược cơ thể, thiếu máu, suy tiểu cầu, chống xơ gan, lão hóa... Từ lúc trồng đến khi thu hoạch khá lâu, mất khoảng 6-7 năm. Do đó, loại "thần dược" này có mức giá cao. 1 kg sâm Ngọc Linh 7 năm tuổi đã có giá khoảng 12 triệu đồng.
Vuon sam Ngoc Linh quy hiem tien ty tren dat Da Lat
 Ông Trần Xuân Toàn, đang giới thiệu các loại sâm Ngọc Linh tại vườn ươm. Ảnh: Zen Nguyễn.
Ông Trần Xuân Toàn, chủ vườn thuốc quý nói trên, cho biết, trước đây, sâm chỉ xuất hiện tại núi Ngọc Linh có độ cao 2.000 m so với mực nước biển ở tỉnh Kon Tum. Mất khá nhiều thời gian và khó khăn, giống sâm này mới được đem về trồng ở Đà Lạt.
Thổ nhưỡng, cách ươm giống là những yếu tố then chốt quyết định loại cây này có phù hợp để nhân rộng hay không. Đặc điểm của loại cây quý này là chỉ trồng được ở những vùng núi cao. Ở Việt Nam hiện tại chỉ có Kon Tum, Đà Lạt, các vùng núi phía Bắc có khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp. Mỗi năm, cây sâm ra lá trổ bông chỉ 3 tháng. Sau khi rụi lá, những tháng còn lại, sâm sẽ “ngủ”. Người trồng phải nắm được hết các đặc tính này của cây.
Sâm Ngọc Linh có đến 5 loại nhưng hiện nay chỉ còn 3 loại vàng, tím, trắng. Hai loại đỏ và đen không có trên thị trường. Hiện tại, vườn của ông Toàn vẫn còn bảo tồn hai loại sâm quý này nhưng vẫn chưa nhân giống trồng đại trà.
Vuon sam Ngoc Linh quy hiem tien ty tren dat Da Lat-Hinh-2
 Khi củ sâm lớn, người trồng sẽ chuyển vào những khu vườn bí mật trong rừng để nuôi. Trong ảnh là một cây sâm Ngọc Linh con 3 năm tuổi trong vườn. Ảnh: Zen Nguyễn.
Mức giá cao của loại sâm quý khiến cho khách hàng dè dặt. Tuy nhiên, để tránh hàng trôi nổi, những người có nhu cầu lại thích đến tận vườn để tìm mua. Chị Ly ở TP HCM, chia sẻ: “Biết về công dụng của sâm Ngọc Linh từ lâu nhưng giờ tôi mới có dịp thấy tận mắt tại vườn này. Song giá cao, lên tới 12 triệu đồng/kg nên chỉ dám mua 200 g cho gia đình dùng thử".
Còn đối với chủ vườn sâm, sản phẩm cao cấp đồng nghĩa với việc ông phải "dốc toàn tâm" bảo vệ. Ông Toàn chia sẻ, những người trồng sâm ở Đà Lạt đều phải chọn khu đất bí mật - nơi người dân địa phương ít biết về loài cây quý - để trồng. Sau khi củ lớn, chủ vườn sẽ chuyển vào các khu bí mật trong rừng để nuôi. Vườn sâm cũng có bảo vệ canh gác nghiêm ngặt, đề phòng bị trộm.
Chủ doanh nghiệp sở hữu khu vườn rộng 7.000 ha cho biết, mỗi tháng, ông xuất bán năm 2013, doanh thu lên đến 18 tỷ đồng. 1,5 tấn sâm xuất bán được trong năm chủ yếu là sâm trắng, vàng. Ngoài sâm củ, doanh nghiệp còn bán cây giống cho người dân trồng. Mức giá cho mỗi cây cấy từ củ là 150.000 đồng.
Chủ vườn cho biết, hầu hết người mua đều lựa chọn sâm tươi còn nguyên lá xanh về tự chế biến để đảm bảo chất lượng. Sau khi rửa sạch, sâm được cắt lát, ngâm với mật ong để dùng ngay. Một cách chế biến khác là ngâm sâm với rượu, để 30 ngày rồi uống

Thú chơi đẳng cấp mới, lắm lọc lừa của quý ông

Khi tiền không còn là vấn đề bận tâm chính, lắm quý ông ở chốn phồn hoa đô hội đất phương Nam lao vào các khoản ăn chơi... từ trong sáng đến đen tối.

Từ thú tậu cổ vật, sắm siêu xe, săn chân dài đến chơi cây cảnh, gửi niềm đam mê vào siêu khuyển…, hầu như những ngón chơi thời thượng, đình đám của các "tu mi nam tử" lắm tiền đều đã được PV tiếp cận thấu ngọn ngành. Ấy nhưng giữa lúc tưởng chừng chẳng còn thú vui gì của các ông mà mình chưa được biết thì mới đây, được sự "dắt mối" của vài tay chơi, chúng tôi được rộng mắt với thú tiêu khiển đẳng cấp hơi bị lạ: Săn sâm quý!

Cận cảnh những tay chơi thứ dữ

Nhắc đến sâm, đặc biệt là nhân sâm, người ta thường liên tưởng đến những hũ rượu giá tiền triệu bên trong ngâm củ sâm "râu tóc" lòng thòng rất giống dáng người mà chỉ nhìn thôi, người ta sẽ liên tưởng ngay đến cái sự bổ tuyệt đỉnh của nó. Sâm ngâm rượu, ngâm mật ong vốn dĩ được người đời xem như "thần dược" nên với việc có được một hoặc vài hũ sâm quý như thế với những người lắm tiền, điều ấy quá trần ai, huống chi với tầng lớp bình dân, chỉ có thể gọi là ước mơ.

Nói như thế để nhấn mạnh rằng sâm quý rất hiếm nên không phải ai có tiền cũng có cơ hội mua được. Quý hiếm là vậy nhưng thật bất ngờ ở đất Sài Gòn có những tay chơi sở hữu hàng chục, hàng trăm hũ sâm, củ sâm được liệt vào dạng quý hiếm với đủ chủng loại. Những người như thế, không phải ai cũng biết và có cơ hội được ngắm "kho báu" của họ, cũng như được họ thổ lộ những chuyện liên quan đến cái thú chơi có phần hơi bị lạ này!

Lóa mắt bình sâm Ngọc Linh khủng ở UBND TP Tam Kỳ

Một bình sâm Ngọc Linh cực kỳ quý hiếm, cao gần tới đầu người xuất hiện tại phòng tiếp khách UBND TP Tam Kỳ khiến nhiều người "lóa mắt". 

Thời gian gần đây, nếu bất kỳ ai có mặt tại phòng tiếp khách của UBND TP.Tam Kỳ (Quảng Nam) đều thấy “lóa mắt” trước một bình sâm Ngọc Linh quý hiếm, "khủng" nằm ở giữa phòng.
 Thời gian gần đây, nếu bất kỳ ai có mặt tại phòng tiếp khách của UBND TP.Tam Kỳ (Quảng Nam) đều thấy “lóa mắt” trước một bình sâm Ngọc Linh quý hiếm, "khủng" nằm ở giữa phòng.

Đọc nhiều nhất

Tin mới