Xuân Mai từng phụ bán phở ở Mỹ trước khi trở lại đóng phim Xuân Mai không ngại phụ bán phở, nhân viên bán điện thoại di động để nuôi dưỡng đam mê nghệ thuật của mình. Cô mới tái ngộ khán giả trong nước qua phim Cali mùa hoa vàng.