Măng cụt xanh có thể gây độc…là từ thành phần nào? Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), có hai phần của măng cụt xanh cần loại bỏ trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể.