Làm tàu hũ ky như 'phơi quần áo'
Tàu hũ ky hay phù trúc, váng đậu có cách làm khá độc đáo, phơi cho ráo nước, được ví như phơi quần áo.
Váng đậu: Món ăn ngon dân dã nhưng lại là vua dinh dưỡng
(Kiến Thức) - Váng đậu là một chế phẩm từ đầu nành, tuy chỉ là món ăn dân dã nhưng thật sự rất giàu dinh dưỡng. Với hàm lượng protein lành mạnh, các axit béo thiết yếu cho cơ thể, ăn váng đậu có lợi cho sức khỏe não bộ và tim mạch.
Đổi khẩu vị với bắp cải xào váng đậu thơm ngon lạ miệng
(Kiến Thức) - Thay bằng món luộc hoặc xào thông thường, bạn có thể đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình bằng món bắp cải xào váng đậu lạ miệng sau đây.