Bị ung thư trực tràng vì ăn dưa muối, cà muối Dưa, cà muối sử dụng dụng cụ hay quá trình muối không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là tác nhân gây độc hại, có nguy cơ cao gây nên ung thư.