Thịt cá sấu giá rẻ như rau, lại thơm ngon nên rất nhiều khách đặt. Họ thích mua thịt cá sấu tươi nguyên con về tự tẩm ướp rồi nướng, hoặc làm lẩu ăn tụ tập bạn bè tại nhà.
Người dân ở một ngôi làng ở Indonesia đã giết chết 292 con cá sấu để trả thù cho việc một con cá sấu đã tấn công và làm chết người đàn ông trong một trang trại chăn nuôi.