Chuyên gia dinh dưỡng giải mã cách ăn trứng không hại cho sức khỏe Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc chế biến sai cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy ăn trứng thế nào là đúng?