Do rau khí canh được trồng hữu cơ, không sử dụng phân bón, thuốc hóa học nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Các sản phẩm rau của anh Đăng Khoa (Long An) được bán sỉ với giá khoảng 35.000 đồng/kg.
Chỉ với khoảng sân thượng vỏn vẹn 12 mét vuông trên tầng 5, anh Thắng (Hà Nội) đã thiết kế được một vườn rau khí canh với 9 trụ để trồng các loại rau ăn lá, ăn củ.