Nghiên cứu được công bố trên tạp chí JACI cho thấy những người sống sót sau khi mắc căn bệnh ung thư đều có chế độ ăn uống đảm bảo chất lượng giúp làm giảm thiểu tình trạng bệnh ngày càng nguy hiểm.

Theo kết quả phân tích của nhóm nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), chất chống oxi hóa màu đen trong nếp cẩm giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa sự phá hủy ADN - yếu tố dẫn đến ung thư.

Những loại “thần dược” là kẻ thù không đội trời chung với ung thư phải kể đến như cà tím, bí đỏ, củ cải, mướp đắng…